高雄SOGO B1獨家美食開箱。米其林NARA Thai Cuisine 東京純豆腐 溜溜酸菜魚

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高雄市前鎮區三多三路217號。FB官網線上DM

B1美食街2022/9/24(六)正式開幕。

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高雄SOGO百貨從2021年11月底開始,

一口氣封樓進行大規模改裝,更是25年來首度大改。

2022年2月的4F~6F登場亮相,

經過精心改造,內裝銳變為新時尚摩登風格,

燈光明亮而華麗,視覺通透,走道寬敞逛起來舒適,

讓顧客漫步在百貨內,猶如墜入華麗秘境,優雅而美好,

打造2022年絕對要來的打卡新時尚樂園!

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更受大眾矚目期待的就是B1F美食街的變身,引進獨家餐飲品牌,

像是漢來美食全新品牌【溜溜酸菜魚專賣店】、

連續3年榮獲米其林推薦泰國餐廳【NARA Thai Cuisine】、

日本豆腐鍋第一品牌【東京純豆腐Tokyo Sundubu】、

全台最大湘菜品牌【1010湘食堂】,豬排專賣店【品田牧場】,

搶攻愛好美食的消費客群帶動人潮聚集。

▼影片懶人包

 

 

先帶大家開箱B1F,國慶假期到來時就可以一一品嚐,

緊接著11月初SOGO週年慶開打,

到時大家更可以盡情地買買買和吃吃吃,

滿足一下不能出國旅遊的「幸福感」及「儀式感」。

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捲捲先體驗了【NARA Thai Cuisine】。線上菜單

常去曼谷旅遊的朋友肯定對NARA Thai Cuisine餐廳不陌生,

自2007年起,連續12年獲得Thailand《Tatler》雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳

而且連續3年榮獲米其林推薦泰國餐廳,

2017年台北東區的忠孝SOGO開設海外一號店,

2022年終於進駐高雄SOGO百貨B1F,9/24正式開幕。

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其實店裡的料理對台灣消費者來說都很熟悉,約有90%與泰國相同,

還有台灣少見的酥炸桑葉、炸青木瓜絲…等特色菜餚,

重點是價格跟泰國當地差不多,沒有因為過海就變得貴森森。

不過因應台灣人的口味需求,

所以泰國主廚還是有將辣度與酸度做些許調整。

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▼開幕活動

活動主題:出8到港都!高雄首店新開幕 ※高雄SOGO店內用消費限定

活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/10(一)。

(1) 早鳥訂位禮:4人以上來店用餐,用餐一日前訂位,送「涼拌青木瓜絲」壹份。※每桌每筆限換購壹份

活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。

(1)滿額贈:凡來店用餐消費滿888元,送「綠咖哩雞肉」壹份。※每桌每筆限換購壹份

(2)滿額送:凡來店用餐消費滿500元,送「100元現金折抵券」壹張;滿1,000元送貳張,以此類推。

(3)打卡禮:凡來店用餐消費,拍照打卡送「泰式奶茶(冰)」壹杯。※每桌每筆限換購壹杯

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當天品嚐的料理都是NARA Thai 的必點招牌,

提供給第一次造訪的朋友可以參考。

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▼官網中的NARA Thai 最人氣熱賣的12道經典必吃泰菜  

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▼酥炸桑葉 (全台獨家) $240

來到這我才知道原來桑葉也能入菜。

酥炸桑葉嫩口感佳,沒有想像中有”生生”的葉子腥味。

搭配酸酸辣辣的特製沾醬,傳統清邁風味

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▼金錢蝦餅 $385

滿滿蝦肉,蝦味豐富彈牙好吃。

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▼打拋豬 $295

打拋葉及茄子、豬絞肉一起快炒,香辣下飯。

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▼椰絲香柚魚(全台獨家)$495

新鮮鱸魚佐特製柚香醬,台灣限定的清新好味

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▼黃咖哩軟殼蟹 $495

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▼綠咖哩雞肉 $340

挑戰全台最濃郁咖哩,正宗泰式原味。

2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。

凡來店用餐消費滿888元,送「綠咖哩雞肉」壹份。※每桌每筆限換購壹份

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▼必點 八果椰子冰(全台獨家)$320

附椰子冰4球(椰子冰可再續點$70/球)

有亞達子、波羅蜜、椰果、紅荸薺、紅豆等豐富材料,呈現濃郁南洋風味

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▼鳳梨冰沙 $150 。泰式奶茶 (冰 / 熱)$130

他們家的泰式奶茶我覺得是大型泰式料理連鎖店裡面最好喝的。

活動時間:2022/09/24(六)~2022/10/31(一)。

打卡禮:凡來店用餐消費,拍照打卡送「泰式奶茶(冰)」壹杯。※每桌每筆限換購壹杯

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▼東京純豆腐 FB線上菜單

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NARA Thai Cuisine同樣為金田餐飲代理品牌的【東京純豆腐Tokyo Sundubu】,

在日本起家、主打豆腐專賣。

原本在日本就擁有近40間店舖,

並分別在亞洲地區如新加坡、越南和泰國皆設有分店,

是日本上班族與OL最喜愛的日式食堂之一。

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高雄的SOGO百貨為南部一號店。

裝潢非常有質感。

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主打豆腐每日手工現做現蒸的東京純豆腐Tokyo Sundubu,

台灣店同樣使用和日本本店相同的配方,

以大豆固形體含量14%的豆漿,

加上天然鹽鹵製作成豆腐,同時形成滋潤皮膚所需要的膠原蛋白營養。 

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▼日式豆腐體驗 原味、柴魚醬油、芝麻口味

每位光臨用餐的顧客等待主餐來臨前,

品嘗三種季節限定純豆腐。

堅持每日現蒸現做、不添加化學藥劑、天然鹽鹵製成,

入口即化的綿密口感顛覆你對豆腐的既定印象。

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▼點餐步驟

1.先選湯底,有三款秘製湯頭。

白湯(不辣)清爽鮮甜、味噌(有辣)日式濃郁、塩味(有辣)原味湯頭。

2.再選辣度 有一辛~五辛等級。

3.精選鍋物(都會附一盤小菜、白飯或紫米飯)米飯可以續

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米飯煮得很好,而且好大一碗,配一個豆腐鍋就很飽足。

想吃豐盛點就再加特色料理。

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▼蛤蠣純豆腐260元 

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柴魚高湯基底,吃到很純粹的豆腐花,

質地軟嫩又不失口感,比起一般嫩豆腐更紮實。

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每鍋都有打一顆生雞蛋。

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▼塩味/一辛 純豆腐(牛)260元 

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牛肉嫩,吃來不乾柴。順口好喝,個人很推薦。

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▼味噌/一辛 海之幸純豆腐 320元

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半隻三點蟹、小卷、白蝦、蛤蠣,配料挺豐盛的。

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味道更為濃郁,喜歡重口味的可點味噌。

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▼牡蠣煎餅200元

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▼春雨牛肉炒(豬)260元

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▼鹽鹵日式豆花 $90(選三種料)

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開幕活動

活動主題:高雄5來了!高雄首店新開幕 ※高雄SOGO店內用消費限定

活動期間:09/24(六)~09/30(五)。

• (1)百鍋優惠:每日前100名來店顧客享「牛肉純豆腐/豬肉純豆腐」擇一鍋,

開幕嚐鮮價99元(一人限壹份)。 (營業時間上午11:00發放號碼牌,計算前100名顧客)

活動期間:09/24(六)~10/14(五)。

• (2)高雄5來了:身分證字號有數字「5」

即可享「任何口味純豆腐鍋」8折優惠(單桌有一位符合資格者,整桌皆可享有此折扣) 。

• (3)高雄5來揪:「前一日訂位四人(含)以上

贈「洋芋起士煎餅」(價值120元)壹份。

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▼以歡樂吧新型態概念店登場的「品田牧場」。

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▼漢來美食全台首家川菜餐廳「溜溜酸菜魚

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▼即將開幕的1010湘食堂

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遠東SOGO百貨高雄店在歷經2年規劃、斥資2億做25年來最大規模改裝,

B1F、1~7樓都可以看到煥然一新的裝潢,感受空間優化後的舒適度。

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吃飽後剛好慢慢逛幫助消化一下,

搭手扶梯逐一樓層欣賞櫃位佈置、

每個品牌服裝色彩的搭配,順便觀察穿搭流行的趨勢,

這對捲捲來說也是種生活的樂趣。

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知道陪老婆、女朋友逛街很辛苦,

手扶梯旁還貼心設置休息區並提供充電插座,

除了空間上的升級外,在服務方面也走向精緻化。

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▼5F 進駐新品牌。由國際巨星蔡依林代言的MAJOR MADE 瞬涼登峰衣。

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雖然捲捲很喜歡網購買東西,

但相信不少消費者跟捲捲一樣,

在下手單價較高家電產品前還是會希望先看過、摸過,

甚至購買後有任何操作上或維修的問題都希望找的到人才安心。

尤其到百貨公司有專人介紹、服務,

人與人之間互動的溫度是電商所沒有的。

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6F有恆隆行、集雅社、培芝家電、…..,

空間不算最大,但該有的一級家電品牌這裡都找得到。

捲捲家的日立滾筒洗衣機也是趁SOGO週年慶的時候買的。

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6樓的改裝最讓我驚艷,

把原有的倉庫位置拿掉,引進窗外的景致,

頓時讓人視野變得寬敞,感覺百貨變得比以前更明亮。

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這裡提供休息區,有時百貨也會在這辦課程。

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這次遠東SOGO百貨高雄店歷經25年來最大改裝,

把賣場進行挑高設計,展現明亮風格。

這次改造的大亮點,是將B1整層樓打造為新食尚餐廳

進駐5家異國美食餐廳,且高達80%都是高雄獨家,

包含全台獨家品牌溜溜酸菜魚專賣店、

高雄獨家泰式料理NARA Thai Cuisine、日本豆腐鍋東京純豆腐、

湘菜品牌1010湘食堂,

肯定要找時間進店感受一下改裝後帶來新鮮感與活力囉。

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▼SOGO高雄店開幕4重送

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