【高雄】咖啡這件事。微奢華歐風精品咖啡館。密藏美味肉桂卷
高雄市左營區華夏路262號。07-555-0076。FB。11:00~23:00。
低消一杯飲品(平日3hr/假日2hr)、自備環保杯可折價$5元。
寵物友善空間(需牽繩/攜帶提籃) 。團體(6人以上) & VIP room請提前預約。
繁忙工作之餘，最愜意的事，就是與朋友來個下午茶約會。
瑞豐夜市附近最近新開一間咖啡店，
裝潢以歐式古典風為主，設計簡約，
提供自家烘焙咖啡、飲品、主推美式蛋糕，
其中肉桂卷是最經典的美式甜點代表，不少甜點控愛的不得了。
2020年12月25日試營運的【咖啡這件事 Coffee&Things】
地點位在華夏路上，靠近南屏路，
對面有收費停車場及路邊停車格，
停車方便是一大優點。
走進店內散發著秀雅氣息，
老闆因為喜愛國外旅遊，尤其喜愛歐式風格，
因此將其喜好的元素逐一融入設計中。
文化石牆面、不同造型的燈飾營造溫馨樸實的空間。
沒有繁複線條，加上鏡面反射，讓空間感頓時放大許多。
店內有許多乾燥花，是點綴其中的唯美設計。
▼這邊訴求女孩們可以跟閨密結伴前來，
二樓更漂亮，提供有6-8人座位，感覺更隱密安靜，
甚至還放了大組沙發供客人休息。
另外還設有一間獨立包廂，
提供投影設備，可以做為課程或是會議空間。
▼店內使用義大利名牌 La Marzocco義式咖啡機
義式咖啡是風味放大鏡，
所呈現出的咖啡味道、濃郁度及豐厚度，
都會比其他咖啡沖煮手法更強烈。
萃取時所產生的crema，也只有義式咖啡才會有的，
裡面帶有非常多的氣味，可以增加一杯咖啡的豐富度。
每一家咖啡館的配方豆不同，
沒有所謂好或不好，或是需要懂得多麼艱深的理論，
只要是自己喝起來覺得順口，喝完感到舒服不會心悸，
我覺得就是一杯好咖啡。
▼吧台上方的《Today’s special》菜單，
每日會公告新出爐的品項，
以及吧台手&甜點師的創作新品，
上面公告甜點、飲品皆為限量販售。
▼『咖啡這件事』的咖啡豆，
都是老闆精心挑選出來的各地精品豆，自烘培店家，
提供各種不同的風味給大家選擇。
若不知道自己喜歡喝什麼，
店員會給予建議幫你挑選適合你的豆子。
飲品的價格都頗親民，
拿鐵120，單品手沖$120~$200。
▼拿鐵 $120
奶泡和咖啡混合的細緻，入口溫度剛好。
苦味雖較為明顯，但整體還算順口。
▼單品咖啡 花神 $120
產地是瓜地馬拉，中焙，入口不酸，入喉回甘。
提供分享杯可以和朋友一同品嘗
▼很漂亮的咖啡盤
▼抹茶拿鐵 $120 
以2種日本抹茶調和，奶香明顯，帶甜味。
咖啡之外，店內的美式蛋糕亦吸引不少客人捧場。
多數人對於美式蛋糕的印象都是甜的要命，
例如布朗尼、肉桂卷、香蕉蛋糕之類的。
不過在【咖啡這件事】所吃到的美式蛋糕卻讓我非常喜歡，
除了甜度降低，蛋糕體的濕潤度夠。
個人最喜歡一款就是【蘋果核桃(肉桂)蛋糕】
肉桂味僅有一點點，所以不會讓不吃肉桂味的人退卻，
蛋糕體口感有點像是香蕉蛋糕的鬆化，
扎實中又保有軟綿的彈性，不會掉的整個都屑。很好吃。
▼巴斯克乳酪蛋糕
就比較像紐約起司蛋糕，屬於重乳酪口味，色澤還不夠黝黑。
近兩年咖啡館不僅興起巴斯克乳酪蛋糕熱潮，
小眾獨愛的肉桂卷也是許多人會因為店內販售而特地朝聖。
【咖啡這件事】新鮮出爐的肉桂卷，
香氣撲鼻，甜美可口，配杯咖啡，是完美配搭。
咖啡店內整體的感覺簡潔清爽，
所播放的音樂會隨著時段不同而有不同的歌單，
這點小細節挺用心的。
除了咖啡、茶飲，還有西式甜點，
也可以購買自家烘焙的咖啡豆回家自己沖煮，
咖啡師都會熱心給予指導，
可從咖啡師身上學到一些知識或技巧。
另外營業時間也比一般咖啡館還長，
從中午11點到晚上11點，沒有公休日，
想要找個舒服安靜的地方和朋友聊聊天，
微奢華歐風精品咖啡館【咖啡這件事Coffee&Things】可以自在的一路喝到深夜。
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