【高雄】樂是吉大正浪漫茶室。大正年代復古茶飲店。喝茶浪漫 浪漫喝茶
高雄市左營區裕誠路261號。07-5508018。FB。10:00~21:00。LINE:@003duebm
▼20210204更新
新品 火龍果生吐司
食材:牛乳、天然蜂蜜、依思尼天然發酵奶油、
動物性鮮奶油、日本NIPPN製粉、糖、新鮮酵母。
▼新品 紅豆燕麥奶
▼新品 黑芝麻奶
2020年8月7日開幕的【樂是吉茶飲】是【找是吉 早午餐】的新品牌,
以日本大正年代為主題,打造復古風浪漫茶室。
地點在裕誠路上靠近自由路,尖東茶記對面,
幾乎每個路過的客人都會被他們的視覺設計,
以及日式氛圍的店裝給吸引。
明治、大正、昭和等古老的東西都有屬於那個年代的圖案,
大正年代(1912~1926年)的日本正受外來文化薰陶,
人們開始改穿洋服,喝紅酒吃西餐,榻榻米亦換成華麗枱櫈,
大文豪夏目漱石稱之為大正浪漫年代。
有了這樣的文化背景,
2020年的「樂是吉」與1920大正年代的對話,
將現代人每日必喝的手搖茶飲結合大正年代的瑰麗,
來到店裡的客人都能在喝茶中浪漫,浪漫中喝茶。
採訪體驗後我覺得樂是吉的可愛之處,
不是她有多麼新潮抑或復古仿舊,而是既有新,亦有舊。
以少見大正年代的氣息加上優質茶飲及生吐司,吸引年輕人。
內用的茶空間雖然不大,布置很有華麗感,
環境舒適有空調,讓客人可以坐下來休息一下喝茶、拍照打卡。
人家說:水為茶之母,水質的好壞會直接影響茶湯的品質。
樂是吉在水質處理上,就比其他茶飲店更慎重,
引進一台8萬的淨水設備,水的部分都先經過過濾、軟化處理,
以純水來泡出優質茶湯。
菜單共有5大系列,
比較特別的是加入誕生於明治41年的可爾必思特調冰沙,
選用台灣茶葉,自行熬煮糖水,連茶料中的凍凍都是自製的。
▼樂是吉招牌 大正浪漫特調果茶 $65
這款賣得最好,也是捲捲排名NO1,
別的地方喝不到的獨家口味,強烈推薦必點。
店家熬煮的藍莓果泥結合可爾必思與高山青茶,
裡面加入獨家玫瑰荔枝凍凍,多了Q嫩口感,
味道十分清新,風味非常有特色。
有淡淡的莓果味,酸酸甜甜非常適合夏天解渴。
▼大正金時黑蜜珍珠+2倍相思冰茶 $75
紅豆牛奶打成冰沙香濃不甜膩,
冰沙入口無冰晶,綿細且化口,
加入黑糖蜜漬入味的珍珠讓口感更豐富,
重點是非常有飽足感,很好喝喔。
▼雲起朝霧青茶 $40
單純茶飲也很好喝,
茶味濃而不澀,入口回甘,能感受到茶的香氣。
▼樂是吉濃厚奶茶 $55/中
茶葉香氣比較不同,
紅茶加了牛奶後茶味沒被稀釋掉,入口順滑,奶味濃郁。
▼萊姆蘆薈瞇瞇眼可爾必思冰沙 $65/中
選用屏東九如無毒檸檬,
以新鮮檸檬汁調製出帶清新果香,又有可爾必思的甜,
酸度比較高,很多人喝後,不禁想起初戀的味道。
▼沒想到茶飲店也能買到『生吐司』而且還超好吃的!
一下分不清是茶飲店還是專業麵包店。
▼生吐司,單片30元,一條150元,會員價是130元。
使用日本麵粉、自製酵母,蜂蜜、天然發酵奶油、牛奶取代水做成。
內用可幫忙回烤,不過我個人覺得直接吃最好吃。
麵包芯帶有活力的Q性和濕潤度,
散發濃濃的奶香和蜂蜜香,
而外皮也微帶些Q性,卻不影響咀嚼。
佐茶一流。
許多客人也都會專程前來購買他們家的生吐司。
目前推出【樂是吉創店卡】優惠3重送。
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2️⃣憑卡免費加Q嫩美顏凍(每筆消費限加2杯)
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辦卡工本費:150元,
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捲捲是在2015年台南的是吉咖啡認識這品牌,
接著2018年高雄找是吉咖啡和食,
2020年樂是吉大正浪漫茶室,每個品牌皆有不同風格。
樂是吉以好水泡出好茶的訴求是間標榜健康的茶飲店。
提供少數內用座位,大正浪漫時期的的氛圍很迷人,
飲品也都環繞大正年代主題而生,以茶來說故事非常有創意。
☎外送專線07-5508018
🏠高雄市左營區裕誠路261號
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