【高雄】希望奶茶 三多商圈。必喝紅水烏龍厚奶茶。來店珍珠、粉角加料免費
高雄市苓雅區興中一路371號。(泰山汕頭火鍋隔壁)。07-338-3011。FB。
10:00~19:00。週日休。UBEREAT。線上菜單。冰心芋泥週二~六販售。
若是愛喝厚奶茶的你絕對不能錯過三多商圈的【希望奶茶】，2018年從一間陽春的小店面開始創業，
以紅茶、烏龍茶、普洱茶、綠茶為基底，與鮮奶調和出黃金比例的鮮奶茶。
小店在競爭的茶飲市場慢慢站穩腳步，累積不少忠實顧客，老闆想要將品牌優化，與時俱進符合時下愛拍照打卡的習慣，
於是2020年8月將店面改裝，重新設計動線以及招牌LOGO，9月6日重新開幕。
菜單上增加多種新品項，除了原有人氣鮮奶茶、芋頭系列飲品外，新增氣泡飲、鮮果茶，以及限量甜點-冰心芋泥。
新店裝菜色醒目，鄉村風的門面挺可愛。
採訪這天店員介紹說，以前礙於空間及人力限制下，菜單品項不多，
重新開幕後，補足人手就可以開發新菜單，像是紅柚果粒綠中的葡萄柚非現成瓶裝果汁，而是手工榨汁剝取果肉。
▼店內使用小農鮮奶品牌-農民鮮乳
▼不用果糖，而是自行炒製二砂的糖漿，除了較健康外，甜度沒有果糖那麼高，
因此像我習慣喝無糖，點3分糖的甜度也覺得不會太甜。
▼茶料除了女生都喜愛的珍珠外，還有我喜歡的粉角、愛玉、紫米、芋頭、紅豆。
到店購買可以免費加珍珠或粉角，太讚了!
而且不管是紅豆還是紫米，對於女生的好朋友來訪，可說是一大福音。
營養的紫米當茶料很少見，也是店家自己蒸煮，口感完全不死甜，呈現真實食材的好味道。
希望奶茶的茶葉也特別挑選過，老闆選用台灣茶，單喝口感特別醇厚、清香。
▼高山烏龍 $30 
選用南投鹿谷高山烏龍茶，輕發酵茶葉香氣高雅，不苦不澀，建議點無糖最能品嘗到原始的茶香。
配月餅、烤肉最能去油解膩。
▼新品 紅柚果粒綠 $55
每日現榨葡萄柚汁和手剝果肉很費工但比較新鮮，果肉量滿多的。
茉香綠茶裡面還加了一顆梅子提味，酸甜香有著一般茶飲店沒有的獨特風味。
▼奶茶是他們的招牌當然不能錯過
捲捲偏好老人茶的口感，老闆推薦紅水烏龍。
茶葉是阿里山熟成紅茶，混合鮮奶，輕啜一口，烤焙香在口中繚繞，甜而不膩讓人驚豔。
粉角口感Q，比珍珠更有嚼勁，兩種比起來我更愛粉角多一些。
▼品牌獨家系列 (芋頭11點後供應)
紫想芋見 $55/中 、$70/大。
店家特別說明芋頭成本高，是因為每顆芋頭都是店家自己手工削皮切塊，而非進現成，
雖然耗時但可以把關芋頭品質，若發現有黑掉或賣相不好的就去除，而且去頭去尾，只留下中間最綿密的部分蒸煮。
芋頭+紫米一杯喝完超有飽足感，份量很實在，吃來頗滋補。
▼冰心芋泥 $50/3球
週二~週六限定販售。
我覺得價格滿便宜的，
三大球完全真材實料、無添加其他粉、色素或是奶調和口味，
吃的就是單純芋頭原味，也不會太甜。
冰涼口感和熱熱的完全不同，冰涼的芋泥口感較為結實，
下午茶甜點來一顆很療癒。
炎熱天氣加上辦公室冷氣加持，每到下午時段常令人昏昏欲睡，這時來杯清新手搖飲提振精神，讓靈魂回到身心上，為上班族恢復滿滿活力。
【希望奶茶】日前重新裝潢，並推出新品，每一杯都是採現點現做，不用半成品。而且老闆用料很捨得，份量不小。
一杯好喝的奶茶，最重要的就是茶底！希望奶茶強調原茶品質，依發酵程度不同讓奶茶茶香清而不淡、入喉濃而不澀，奶茶控必喝!
消費滿一百元外送範圍一公里，不少公司行號、百貨櫃姐都會合購，同時也與外送平台Uber Eats合作，不用出門也能享用原葉現萃好茶。
