【高雄】莓塔咖啡館新光店 莓塔2號店。原沱江店遷移至新崛江
新光店:高雄市前鎮區林森三路193巷25號。07-338-8190。FB。
平日11:00~21:30。假日10:00~21:30。低消一杯飲料。無服務費。WIFI。捷運三多商圈站
沱江店新地址:高雄市新興區忠孝一路69巷2號(捷運中央公園站2號出口)。07-3316201。FB。週三休
位在沱江街捷運獅甲站附近的【莓塔咖啡館】開分店囉。
【莓塔新光店】的地點在新光三越三多店旁的巷內,2號店的空間寬敞許多,用餐更為舒適,
4月5日剛開幕知道的人還不多,藉著體驗帶大家看一看有哪些必吃的新菜色。
莓塔的料理都是現點現做,強調不用料理包,就連燉飯中使用的紅醬,都是自行熬煮。
老闆娘的手藝非常好,
她的招牌乳酪蛋糕讓捲捲和捲媽兩人超喜歡,
使用法國鐵塔鮮奶油、法國法芙娜巧克力、新鮮的當季水果、有機玫瑰花,
吃得出甜點的用料很好,和一般常見乳酪蛋糕口感完全不一樣。
逛街累了想來一份下午茶絕對讓人精神為之一振。
低消一杯飲料,不收服務費,餐點都是以套餐的方式呈現,
如果想單點,則是套餐的價格折40元,所以還是點套餐卡ㄟ合。
套餐均附湯和飲品,飲料3選1,
換購飲料折40元,加購蛋糕可折20元。
一般的附餐飲料可能只有紅茶or綠茶,
莓塔提供的選項有紅茶、義式咖啡、蔓越莓檸檬汁,給人誠意十足。
▼茄汁松阪豬燉飯 套餐價$280
顏色、口感豐富,誘人食慾,老闆娘說番茄醬自行熬煮,
除了番茄還有五種蔬菜。吃起來有義式香料的味道。
松阪豬都拌炒在裡面,份量還不少,
撒上乳酪絲後吃起來有淡淡的奶香,
燉飯的口感符合大眾化所喜愛濕軟,
我個人比較喜歡吃得到整顆米並帶有一點米心的咬感。
整體濃郁軟滑、滋味酸中帶甜味道很討喜。
▼熱帶水果氣泡飲 $140折40
多種新鮮水果,調味不會過甜,
帶氣泡冰涼清爽的口感很能解膩。
▼芒果優格起司蛋糕 $130折20
他們家的起司蛋糕是必吃的招牌甜點。
底部有點像是Lotus bakeries和消化餅混合的碎餅乾那種味道,
鹹鹹甜甜帶點咀嚼感,是我喜歡這種起司蛋糕的塔皮。
法國進口鐵塔鮮奶油成本很高,所以單價讓人覺得物有所值。
加上是當季新鮮水果,沒有香精防腐劑,吃得很健康。
蛋糕本體有著類似優格的清酸,風味卻更加滑順。
▼奶油海鮮麵 套餐價$320
三大隻的蝦子和中捲給的大器,
奶油多吃起來比較滑順,
要趁熱吃才不會放冷後麵條會較黏稠。
▼玫瑰覆盆子起司蛋糕
老闆娘說為了品質,嚴選有機玫瑰花瓣,
每一朵都是親自手剝花瓣和奶油一起打製,
而不是食品批發的食材。
玫瑰香氣清爽宜人,很適合夏天品嘗。
加上綴頂的玫瑰花瓣,優雅又甜美。
吃完一整個也不會膩。
▼野莓優格果昔 $140折40
底部有滿滿的莓果泥,有覆盆子、藍莓,
微酸帶甜的好滋味還真讓女孩兒著迷。
▼地中海香料烤雞起司烤餅 單點 $240
可以當早午餐也可以當午茶的輕食享用。
自行醃漬的雞肉搭配菇類和蔬菜、起司熱壓,
建議趁熱吃,才能感受餅脆、起司濃的最佳口感。
搭配大量生菜品嘗,高纖不油膩。
▼環境
地點幽靜,鄉村風的裝修給人自在舒適的感受。
室內點綴不少乾燥花,符合女生喜愛的元素。
▼包廂適合團體聚會
▼顏色看起來很療癒,每塊蛋糕顏色都不一樣。
莓塔沱江店已開業2年,有培養出固定的熟客,
今年來到三多商圈開分店,打造更舒適的用餐空間。
莓塔新光店餐點一樣皆自製,
套餐還附湯、飲料,份量對女生來說約9分飽。
若不曾來過莓塔的客人,
不妨先從招牌優格起司蛋糕認識他們,
真材實料的甜點很有吸引力,保證一吃就會愛上。
新光店:高雄市前鎮區林森三路193巷25號。07-338-8190。FB。
平日11:00~21:30。假日10:00~21:30。低消一杯飲料。無服務費。WIFI。捷運三多商圈站
沱江店新地址:高雄市新興區忠孝一路69巷2號(捷運中央公園站2號出口)。07-3316201
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起司蛋糕嗎+1~~
版主回覆:(05/13/2019 11:57:07 PM)
起司蛋糕很好吃。
不過生意真的好難做呀~~~
如果沒有裝潢特別漂亮的話,真的很難吸年輕美眉來。