【花蓮】自強夜市 推薦七家必吃美食

花蓮自強夜市，地址：花蓮縣吉安鄉 自強路與和平路口。

營業時間：約17:00~02:00

花蓮「自強夜市」地裡位置雖不是位在花蓮市區內，而是在吉安鄉，

但其實離花離市區並不會很遠，辛苦一點，

從花蓮火車站走過來15分鐘左右也是走得到。

自強夜市佔地不大，僅約有40幾個攤位，

若快快瀏覽走逛的話，大概不用半小時就可全部逛完，

但通常來這夜市，其最主要的目的，大概就是來品嘗這裡的排隊美食。

既然是排隊美食，來到這，就會發現，有幾個特別知名的攤位前，

總是有長長的排隊人龍，若是時間允許，肚子又不會餓到抗議的話，

慢慢排隊，總會有品嘗到美食的機會。

若常看我們部落格的粉絲們都應該知道，捲捲平時很少介紹夜市美食，

不過這次破例，既然遠到花蓮來，就來個花蓮自強夜市一次大掃街，

完整推薦幾間最知名的排隊美食。

 

第一間，北港春捲。

這一家北港春捲，餡料分別有黑胡椒牛肉45元、鮪魚45元、豬肉40元三種，

另外可以選原味、咖哩、辣椒、蒜末、芥末五種不同的口味。

 

第二間，第一家烤肉串。

看到這排隊的隊伍，有點誇張，人氣好旺的一間。

據說來到現場購買，等一個小時以上是很正常。

購買時先自行選取各式食材放在鐵盤上，再交給老板結帳，

並告知要不要辣，然後付完款發給號碼牌，屆時就等叫號取貨。

等待的這段時間，就可以先去別的攤位排隊覓食。

若不想來現場等太久，平日也可電話預約(0939-533337)。

 

第三間，蔣家官財板

在自強夜市裡其實有兩家專賣官財板，另一家叫「法式官財板」。

而蔣家排隊的人非常多。

蔣家官財板與我們印象中的台南官財板不太一樣，

是採類似法式吐司的作法，

而且這裡的口味非常豐富，創意口味超多種的。

 

第四間，就在蔣家官財板旁邊的這家「妙不可言果汁店」，

那更是誇張，喝個果汁都要排這麼長的隊伍。

飲料種類也是多樣化，最主要是價格很便宜。

至於喝起來的口味，嗯~就一般般。

 

第五家，林記燒番麥

看到這一群人，正坐在店旁設置的整排座位區裡啃食番麥，

就知道又是一家不簡單的店。

林記燒番麥因為曾被電視媒體報導過老闆的故事，因而變成超人氣的名店。

店裡使用的玉米都是當天栽自老闆自種的有機玉米，

老闆因為對玉米有深入特別的研究，知道玉米有怕光的特性，

所以都是特地在凌晨摸黑採收。

連同玉米葉片一起用炭火燒烤，保存玉米的甜度與水份。

難怪他的的玉米，吃起來就是特別的甜美。

地點位在夜市的最旁邊，占地很廣，所以人應該算最多，

但不會感覺非常擁擠，算是自強夜市裡最具規模，

也裝飾的最漂亮的一間小吃美食。

 

第六家，家傳東山鴨頭。

這一攤的東山鴨頭，主要是有獨家特調中藥材去滷製，

聲稱不加味精，並有特殊的醍醐味，

因此也是吸引許多食客的購買。

 

第七家，吳記當歸羊肉 

這間的當歸湯頭跟南部吃到的有點不同，南部的當歸比較清香，

而這裡的中藥味比較濃郁，但也不錯吃！

花蓮自強夜市裡的小吃種類很多，不管是晚餐或宵夜來這，

絕對可以滿足各種需要，而且價格也都還算合理，

所以，是花蓮這附近的大學生們的最愛。

這次我僅推薦這七家小吃攤，其實這裡還有其他更多的排隊美食。

目前夜市營業時間從下午五點開始直到隔日凌晨兩點，

因此來到花蓮旅遊，可以安排一個晚上來這享受一下花蓮特色的美食。

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