【高雄】美迪亞 漢堡店。招牌鍋燒意麵~六合路總店
位在高雄六合路上的美迪亞漢堡,是近幾年非常火紅的早餐店,尤其更特別的是名叫漢堡店,但賣最好的卻是鍋燒麵。這裡不僅有不少高雄在地人會來用餐,最近更多的是觀光客。美迪亞漢堡總店,無時無刻總是有人排隊等候中,就為了點上一碗熱騰騰又加了四隻鮮蝦的鍋燒意麵。
10年前就經常路過此地,但竟不曉得這家早餐店這麼有名,再來是他們家的鍋燒意麵,號稱是高雄最美味的,所以10年前也就是第一次前來用餐來。那天不巧又下雨,快抵達時發現路邊車子已雙併排,店內客滿沒座位不說,排隊買鍋燒麵的人已排得落落長,只好作罷,改天再訪。
隔幾天又特地挑了某冷門時段獨自前來,但此時用餐的人也滿多的,原本我只點了一個總匯三明治,和一杯鮮奶茶,坐到位子上後看到每桌幾乎都有點鍋燒麵,所以又走到前面加點了一碗。
瓦斯爐上擺了六個鍋子,同時火力全開,很少在其它店家看到這種陣仗,想必真的很好吃,即使吃不完也要點來嚐味道才可以。
▼經過10年,價格已經變了好幾版,這是2023年最新版本。
▼鍋燒意麵。以前有分大小碗,現在一律都是一樣的大小,沒得選。
我習慣吃麵的時候,第一口一定是先喝湯,而且我不愛加沙茶,怕喝不出湯頭的味道。果然一喝就是我最愛的那種湯頭滋味,很濃郁。一碗裡面還有四尾蝦子,雖然不是每隻都新鮮,但至少視覺上就很彭派。
▼燒肉總匯三明治。
其實我也不曉得我為何要點燒肉,點餐的時後毫無頭緒,一時不知要點什麼,老闆又問我要什麼口味,隨口說了燒肉。燒肉配的是酸菜,口感算是特別的,但我就不喜歡夾肉的,心裡OS罵自己在白癡什麼勁?
吐司抹的是乳瑪琳奶油,但我個人比較喜歡美乃滋,感覺會比較濕潤、甜甜的好入口,整體吃起來偏乾,所以我只吃了兩塊,另外兩塊打包回去當午餐繼續啃。
紅茶很甜很甜,加了牛奶還是甜,所以也不是很喜歡。我還是比較喜歡他們的鍋燒意麵。
雖然說美迪亞只是間一般的早餐店,但有時美式早餐吃久了也會覺得膩,回來再吃傳統的早餐就覺得好好吃,重點是很經濟又可吃飽,對我來說就是永遠不敗的美味。
地點:高雄市前金區六合二路124號
電話:07-2862900
營業時間:07:00~16:00。週日休。