【台東】美食必吃 卑南豬血湯、林家臭豆腐、寶桑湯圓、利眾傳統麵攤、七里香水煎包、楊記地瓜酥
來到台東，當然一樣有美食必訪之地。
首先~談到台東的【卑南豬血湯】，的確是遠近馳名，
據我的了解，台東目前有兩家知名的【卑南豬血湯】。
一家是在傳廣路117號，大部分官方的觀光摺頁，都是介紹這家。
我們這次也曾找到這店家，可惜來了太晚，已經打烊了。
另外一家，是在更生北路上，離【卑南包子店】不遠之處。
兩家【卑南豬血湯】分別屬於不同老闆開的，所以不是彼此的分店。
更生北路上的【卑南豬血湯】，曾被遊客票選為台東縣十大人氣名店，
也常上一些美食節目特別推薦過。
但後來因為第二代的老闆，每天工作10幾個小時累倒了，
而當時接棒的兒子技術還未準備好，
只好先暫時關門休息了一年半的時間，
第3代為完成父親遺願回台東接手，
傳承50年的美味豬血湯終於在去年11月重新開張囉！
我們這次台東行，就曾路過這家店兩次之多，
但不是遇到還沒開店，就是已經賣完打烊了。
就在第二天，在池上吃完月台鐵路便當後，
回台東市區的路上，約快接近中午兩點時，
我在車上睡得正舒服時，被土豆拿鐵一陣搖醒，
說【卑南豬血湯】正在營業咧！
當然，這時也不管午餐是否消化完，還是要撐著肚子來喝碗豬血湯。
這時候都已經是中午一點40分了，還是有一堆人正排隊等候點菜。
排隊時，發現前後排隊的人，都是觀光客居多，可能是聖誕假期吧！
有來自屏東，有來自台南的，大家都是慕名而來。
不過這個時候點菜，已經好多東西都賣完了，
輪到我時，只剩豬血湯與大腸頭。
豬血果然口感紮實，湯頭香濃。
主要是東西新鮮，所以感覺吃起來就很鮮甜。
【卑南豬血湯】地址：台東市更生北路76號
另外，台東有一處小吃店的精華區~正氣路。
這裡有家【老東台米苔目】非常知名，也是隨時來 都是人氣鼎盛。
他的隔壁就是【林家臭豆腐】 。
這兩家我們上次來台東時，都已經吃過了，所以原本就非規劃之內，
但在第三天，在森林公園騎過單車運動後，
已將早餐完全消耗殆盡，肚子有點餓了，
但離【娜路彎的下午茶】還有一個小時的時間，
所以就先來【林家臭豆腐】吃一盤小盤的臭豆腐。
這家臭豆腐，炸得特別酥脆，
加上九層塔來提味，所以香味四溢，光聞就讓人受不了它的誘惑。
配上獨門秘方的泡菜與酸甜醬汁。
小盤的份量，讓我意猶未盡。
【林家臭豆腐】地址：台東市正氣路132號
另一家位於正氣路上的甜湯店~ 【寶桑湯圓】 ，
創立於1948年，是因舊店在寶桑路而來名命，
目前已搬到鬧區的正氣路上了。
店內的湯圓、脆圓與各種甜湯料，都是店家自製熬煮的。
店面雖不大，但門面明亮整潔，
牆面上，也貼上許多明星簽名與美食節目報導的相片。
↓ 綜合湯圓，店家的招牌，什麼料都有，一碗35元。
吃過台東各種小吃，最後再來碗甜湯湯圓，會讓人頓時感覺…好幸福喔！
【寶桑湯圓】地址：台東市正氣路189號
【利眾傳統麵攤】同樣是位於台東市正氣路，與廣東路交叉路口上，
我們是開車路過看到，感覺非常傳統，很有古早味的一家麵攤，
所以就被吸引入內用餐。
牆上貼著許多麵攤過去 歲月痕跡 的留影，
訴說著這是一家很有歷史的麵店
從過去一碗只賣2元的陽春麵，到現在一碗也僅38元。
取名【利眾】就表示採薄利多銷、吃虧就是占便宜的理念。
所以至今各種麵食的訂價，都不是以整數計，
而還會有73元、53元、38元…等。
而且，從牆上的這張價目表，
除了因價格變動，所以補貼上新的標價外，
其餘的部分，就可看出這張價目表的悠久歷史。
↓ 麻醬乾拌麵$38
↓炸菜肉絲麵$53
點菜時，忘記交代不要放味素，
想到時趕快告知，雖麵條還沒煮好，但碗公裡已經放好調味料了，
所以，老闆就是不願意更換。
所以吃完 發現 味素果然放得超多的，很不優！
麵食、滷味小菜吃起來很一般，
雖不難吃、但也沒什特色，60分及格啦。
【利眾傳統麵攤】地址：台東市廣東路276號
還有一天晚上，是照著台東縣政府的觀光摺頁之美食推薦~
找到這一家【七里香水煎包】。
在南京路旁很窄的小路邊，車子不方便進入，
所以，我下車走進去買了兩個，
水煎包 好大一個，所以一個18元，我大概吃一個就飽了。
買回到車上，因為燈光很暗，所以就沒拍照了。
直接就吃了！
外皮很厚，內餡與我們一般吃的水煎包比較起來，
味道較重，因為調味料放得較多，
對我們比較喜歡清淡、較重視食物原味烹調的人來講，
這不是屬於我們的菜囉！
也看過許多老台東人的介紹說，
現在已經吃不到過去那種令人懷念的味道了。
地址：台東市正氣路385巷7號(位於正氣路與南京路口)
營業時間：下午4:00~凌晨2:00
【楊記家傳 地瓜專賣店】來台東必買的伴手禮。
這家地瓜酥是網路團購的熱門食品，
也因去年土豆拿鐵在某大學演講時，學生曾送他一大包帶回，
回家一吃，果然讓人一口接一口，停不下來，真的好吃！
所以，這次來到台東就非好好給他帶個幾包回家不可！
店裡也賣現烤地瓜，本想買兩條來嚐嚐，
但說~還要再等候15分鐘，那只好作罷。
楊記地瓜酥 地址：台東市大同路149號
