【高雄】PanNi Cuisine 陪你餐館。單點創意料理小餐館
位在鹽埕區駁二附近開幕不久的「PanNi Cuisine 陪你餐館」,是一間以創意料理為主的小餐館。才只有一樓用餐區的8個座位,2024年9月起改為全新的PanNi 2.0 Bistro
中午時段12:00(起訂人數4位),晚餐時段可選擇17:30、18:30、19:30、20:30。
PanNi Cuisine 菜單
目前已將過去固定金額無菜單料理改為單點菜單。
以下是之前來用餐時的菜色。
PanNi Cuisine 搭配餐酒
餐酒搭配是一杯300元,二杯600元…類推,這天共有四款酒。
很年輕的帥哥主廚,另外還有一位外場的美眉,應該是主廚的女朋友。(相片摘自店家粉專)
因為空間小,客人已坐滿,環境就不方便拍照。
PanNi Cuisine 無菜單料理 菜色
▼章魚腳 干貝
▼餐前麵包
▼馬鈴薯 菇 山藥
小丸子酸豆 芋頭
▼時令鮮魚
快樂小豬 紅椒 芥藍花
胭脂鴨 孜然 番茄
芭樂 芥末籽
草莓 豆腐 布列塔尼
PanNi Cuisine餐後評語
食材用得不錯,菜色看起來很有創意,主廚也很有想法,可以感受到主廚的用心,只是食材混搭料理後融合的協調性,還可以再調整,不過整體上也都中規中矩,美味度有,但精緻度與擺盤美感也有進步空間。分量對某些人來講或許會不足,但對我們食量小的是足夠的,餐廳環境與氛圍是雅緻舒適。因有價格優勢,可吸引想嘗鮮的客人。
PanNi Cuisine地點及訂位資料
地址:高雄市鹽埕區建國四路50號
電話:0952 007 630
營業時間:午餐:12:00~13:30(起訂人數四位)。晚餐:17:30~22:00。週一、週二休。
圖文:小編團隊
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