麵屋高,是一間很道地又好吃的日本拉麵專賣店,老闆及師傅是日本人,甚至有些工作人員也是日本人。完全能感受到日本人做事嚴謹的態度與職人的精神。口味上很符合我們的喜好,老闆佐佐木先生,超級會聊天又搞笑,每次遇到他總可以聽他分享很多關於拉麵店的故事。有機會來到美麗島站,很推薦來品嘗這一家的泡系拉麵。 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】,最近搬家到離原店不遠處,但不是街邊店了,而是搬到近期剛開發的捷...
個人火鍋搭配精緻自助吧吃到飽的後起新秀品牌 嗑肉石鍋,自從升級為二代店後,嗑肉迅速在全台拓點,至2023年已有18家分店。而高雄繼 嗑肉石鍋鳳山文中店、嗑肉石鍋大順店陸續開幕後,最新第18家分店 嗑肉石鍋高雄自由店 在2023年5月1日試營運,5/10正式開幕。北高雄的朋友終於可就近體驗嗑肉的魅力。高雄的嗑肉石鍋營業時間都是中午11點~凌晨2點(最後收客00:30)。是下午茶跟宵夜的好選擇 嗑肉石...
高雄柴山賞夕陽的咖啡廳又有新去處囉!店名柴山1號海洋咖啡就是取名地址中的柴山1號。餐廳特色就是老闆在自家庭院搭建起一座空中步道,客人可以走在上面拍照,而照片背景就是西子灣無敵海景,平台上舉目是海,夕陽斜照的景致成為IG上熱門的網美拍照打卡點。拍照後還可以到咖啡館品嘗一杯海景咖啡,更是寫意。 環境 柴山1號海洋咖啡館就是老闆自家頂樓搭建的鐵皮屋,庭院整理得很漂亮,還設有打卡牆。 ▼老闆的自家庭園大概...
福得小館2023年搬新家後,我們第一時間就趕快訂位並來用餐。我們訂到周日晚上,第二輪的時間。 搬新家後,新環境、新裝潢,用餐空間更大、更漂亮、更舒適,服務也變得更周到。 用餐區以二樓為主,一樓是廚房,僅有靠落地門窗旁還有一個桌子,我們都笑說這一桌應該是chef's table貴賓待遇的特別桌。 ▼上二樓的階梯也特別的寬敞 ▼二樓用餐環境 ▼2023 春夏菜單 除了定期的菜單外,每日都會依照食材推出...
2021年4月9日開幕的樁涮 HOT POT是捷利餐飲集團旗下品牌,地點位在同盟三路上,獨棟建築包含捷利餐飲3間自家品牌餐廳,包含牛角日本燒肉專門店、樁涮火鍋吃到飽、捷果咖啡。2023/4/20高雄樁涮推出全新菜單,不分午晚餐、不分平假日,都為均一價598元起,搭配精緻自助吧吃到飽, 樁涮外觀 來到這停車方便,有自家的專屬地下停車場,室外有超大綠化庭園,被大片青葱樹林包圍著,視覺上就讓人靜心;帶小...
進口牛肉做的牛排很常見,但「傑克兄弟牛排館」則是極少數有提供『慢烤頂級肋眼牛排Prime Rib』的專業牛排館, 在特製恆溫烤箱中以62℃,低溫慢火、慢烤六至七個小時,聽起來就很搞剛,通常在五星級飯店一客就要兩千元起跳, 店家為了符合高雄市場大眾需求,價格特別親民,雙人套餐只要1888元(原價2240元),物超所值,想要帶家人朋友吃好料的,這裡金價美賣! 最新菜單:請點我 這是去年的雙人套餐菜單 ...
位在高雄鳳山鳥松交界處的鳳松路上,有間店名就叫做【美味小吃】,生意很好,專賣正宗傳統的眷村美食。以前還有販售招牌的水餃,品質跟價格都十分優惠,但因應疫情期間人手難覓,因此暫停販售此項商品。希望未來還有機會再次品嘗這項經典小品。 美味小吃 用餐環境 雙店面,用餐空間夠大又方正,有大圓桌也有方桌,可供不同人數客人共享餐點,並備有乾淨的廁所及洗手台,環境維護的還不錯。 內用餐具 美味小吃 菜單 美味小吃...
越來越浮躁的速食式餐飲業,網紅店突然的崛起又沒落,人們趨之若鶩又黯然消散。 相比於那些新奇的網紅打卡店,總有一些充滿市井氣的老店鋪,沒有嘩眾取寵的裝修或擺盤,依靠老客人的口碑傳承了好幾代。 都說味蕾的感受連繫的是味道,也是記憶。位於鹽埕區的【阿財雞絲麵】就是傳承著數十年如一日的味道,至今營業已超過50年歷史,目前已準備交棒給第三代。 門面還看得到日據時代老建築保留的石柱,室內空間翻新過,看起來雖不...
說起高雄老字號鱔魚麵專賣,一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』,後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用,所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住,才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝,進貨價格上比翅膀部位高), 炒台的動線規劃更新,兩口爐口作業直接調整至三口爐,增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
母親節將至,方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外,敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的 夏艷 、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐...等5種截然不同的蛋糕,無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌,全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕,談天說笑共享美好家庭時光...
有陣子土豆哥突然超愛吃紅燒排骨麵,因此陸續分享了幾間店後,有許多網友陸續來留言,推薦高雄其他好吃的紅燒排骨麵店,其中最多人推薦的就是這間,位在鳳山五甲地區的「阿興排骨拉麵」。 阿興排骨拉麵位在鳳山區南華路上,平時很少機會往這裡跑,就為了品嘗網友口中相傳最美味的排骨麵,當然土豆哥又與同事們再次專程開車前來踩線品嘗。 小店前面剛好有個收費停車場,所以停車還算方便。麵店的門面,就是非常傳統的麵店,...
南台灣最具本土特色,又可以老少咸宜的餐廳,當屬土雞城。 不知從何時開始,田寮變成了土雞城集中地,街上所見到的店家十之八九都是土雞城,而在月世界附近,經營超過30年的「頭前園餐廳」乃當地規模最大、也是其中極少數備有獨棟小屋的度假民宿。加上這裡停車方便,就算大型遊覽車都可以開進來。 近年都市餐廳興起一股『支持在地小農』的新風氣,餐點選用的食材必須經過品質的控管、安心履歷或有機認證的認可。其實【頭前園餐...
鹽埕區七賢路上,靠近高雄港牌樓的廣東汕頭勝味牛肉火鍋店,是鹽埕區知名的老店,也一直是我們美食名單內,但名單堆積多年,幾乎就快忘記這間店的同時,剛好某平日晚上在鹽埕區覓食,車子就剛好停在店門前的停車格,上天的安排,今晚就是吃汕頭火鍋囉! ▼下圖的第二部車,就是我們家的車,就這麼剛好可以停在店門前。 廣東汕頭勝味牛肉店在高雄已默默營業超過65年了,是許多老高雄人的回憶及熟悉的老味道, 像是晶華酒...
今年4月中入住【墾丁】灣臥Wandering Walls 民宿前先來到恆春鎮上喝杯咖啡,發現恆春老街外圍的野餐Picnic非常特別,洋溢復古感獨棟老房,經一番修葺後前有自家小庭院,花卉、植栽、老樹將餐廳氣氛烘托出充滿悠閒感的氛圍,引人想入內一探。 一進到店內看到天花板吊掛了不同造型的藤編野餐籃,還有琳琅滿目的周邊用具。原來野餐Picnic不僅是一家咖啡館,還是一間可租借野餐道具的小店,更方便的是,...
「老正興」這品牌,創立於民國43年,以前是高雄鹽埕區老字號的江浙菜館。後來停業後,陸續有裡面的主廚及第二代,紛以「老正興」這品牌開設了不同的餐廳或小店。 例如:老正興菜館一心店、老正興菜館左營店、老正興周老闆可樂哥餐館,還有這一次要分享的「老正興金牌蔥油餅」。 老正興金牌蔥油餅,位在六合夜市附近的自立二路上,以專賣蔥油餅等小點為主。 因為土豆拿鐵特別喜歡吃這種厚厚的蔥油餅,所以經常吃 前祥鈺樓王師...