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【高雄】天満拉麵らーめん 雞白湯拉麵專賣

【高雄】天満拉麵らーめん 雞白湯拉麵專賣
在這家名為「らーめん天満 拉麵天滿」的小店裡,我看見了土豆哥難得的滿足,不是那種吃完還要假裝很懂的滿足,而是一口沾麵入口,眼神就誠實地閃出亮光的那種。他說:「這我喜歡!」我知道,這是對一碗麵最大的讚賞。 這家拉麵店的故事,其實像極了人生中那些一步一步踏實走來的夢。2020年12月,從楠梓一個小小的攤位起家,就像年輕時我們初入社會的模樣,雖青澀卻滿懷熱情。沒想到一開張就引起共鳴,人氣一夕間爆棚。三年...

【高雄】姥三寶裕誠店。麻辣燙·龍骨燙·辣乾鍋 每日現敖湯頭,就算不辣也能香到你一直扒飯

【高雄】姥三寶裕誠店。麻辣燙·龍骨燙·辣乾鍋 每日現敖湯頭,就算不辣也能香到你一直扒飯
現在的餐廳,花樣多,價格也跟著水漲船高。我倒偏愛這種實實在在、用平價打動人心的小店:姥三寶裕誠店。 姥三寶裕誠店2024年七月才開幕,老闆不走浮誇路線,講得清楚明白:讓人用比較少的錢,也能吃得飽、吃得開心。 內用白飯和飲料免費喝到飽,冷氣涼,一整個人生幸福指數飆升🔥 姥三寶到底是哪三寶?就是麻辣燙、龍骨燙、辣乾鍋,新增姥泰泰鍋,點完後熱騰騰現煮上桌。 每樣平均二十元上下,這價格幾乎已是物價騰漲年代...

【高雄】翔日式居酒屋 SHOU Izakaya。阿翔師傅的貓系深夜食堂,在料理裡撒下一點溫柔。漢神商圈宵夜推薦

【高雄】翔日式居酒屋 SHOU Izakaya。阿翔師傅的貓系深夜食堂,在料理裡撒下一點溫柔。漢神商圈宵夜推薦
在高雄這座城市,如果說「廣澤日本料理」是一位沉穩內斂的長者,那麼2024年三月新開幕的「翔 shou 居酒屋」,就是那位收工後想換個姿態、斟杯酒、談天說地的老朋友。 這家居酒屋,是廣澤日料老闆精心規劃的延伸舞台。也是阿翔師傅多年熱菜功力,終於能獨當一面登場演出的場域。比起傳統居酒屋以串燒炸物為主,翔 shou 更像是某種混合著個人性格的深夜食堂,熟客續攤、老友敘舊的第二場夜生活,氣氛鬆弛,料理認真...

【高雄】馨壽司 午餐套餐 無菜單。鮨処 馨KAORI。每週只開兩天的午餐。高雄壽司推薦。omakase。熟成壽司。包場 私廚 預約制

【高雄】馨壽司 午餐套餐 無菜單。鮨処 馨KAORI。每週只開兩天的午餐。高雄壽司推薦。omakase。熟成壽司。包場 私廚 預約制
我一直記得第一次在「鮨処 馨」吃晚餐時的感動。那不是華麗鋪陳的那種感動,而是像看一場老電影,節奏緩慢、光影克制,但你會在某個不經意的瞬間,忽然意識到什麼才叫做「職人精神」。 2025年4月17日,馨壽司推出了午餐套餐,不同於晚間套餐,中午只營業星期四與星期六,一樣採預約、只做一輪,僅8席,午餐2800$ +10%,。晚餐則是4000元+10%,包場不足8位,包場費用為三萬元(不含酒水跟服務費)。 ...

【高雄】巧來香港雲吞麵。很道地香港味撈麵,港式雲吞、咖哩魚蛋、牛腩好味道

【高雄】巧來香港雲吞麵。很道地香港味撈麵,港式雲吞、咖哩魚蛋、牛腩好味道
位在三多一路的「巧來香港雲吞麵」一直是捲捲想去品嘗的口袋名單,也因為之前許多朋友都曾特別跟捲捲推薦過,認為巧來的料理,不僅好吃,用料也很實在,最重要的是又很有香港道地口味,所以我們終於在淺幾天的周末中午,特地來用餐。巧來香港雲吞麵主要供應各式撈麵、湯麵及滷點,其中港式雲吞、蘿蔔糕、麻辣鴨血、咖哩魚蛋最首歡迎。 餐廳空間不大,有冷氣,幸好我們來得早,不然座位少,很快就客滿。 菜單 ▼魚蛋雲吞撈麵 1...

【熊本自由行】因為小眾 所以美好。原來熊本這麼好玩。熊本景點總整理建議

【熊本自由行】因為小眾 所以美好。原來熊本這麼好玩。熊本景點總整理建議
熊本一日遊|熊本城&阿蘇山火山口&草千里(含Buffet吃到飽)|福岡出發 日本熊本|阿蘇卡德利動物樂園門票|現折100日圓 阿蘇山一日遊|上色見熊野座神社+阿蘇山+草千里+黑川溫泉(福岡出發) 九州熊本・天草| 天草賞海豚 Sea Cruise 船票 【1人成行】黑川溫泉鄉泡湯散策巴士一日遊(熊本出發) 提到熊本,以往大家比較熟悉的通常是熊本熊、熊本城、或是阿蘇火山,過去對熊本這地方,多...

【高雄】晴天包子 林森店。養生健康的包子、饅頭、麵包店。當包子店像咖啡館,日常也能很溫柔

【高雄】晴天包子 林森店。養生健康的包子、饅頭、麵包店。當包子店像咖啡館,日常也能很溫柔
那天,我只是想去文樂龍修個手機。店的斜對面,有一間外觀很像咖啡館的店忽然吸引了我的目光【晴天包子】。名字聽起來就讓人心情好,第一眼直覺,它更像是一間日式烘焙坊,甚至有幾分咖啡館的空靈氣質。乍看與「包子」這二字,竟有些難以聯想。手機店老闆說這家生意很好,而且是從台南紅到高雄來的。 好奇心驅使我走近入內。店內清爽明亮。 一進門,還來不及開口,熱情的店員就笑著端來試吃的包子,不是一小口,是四分之一顆那種...

【香港中環】大館古蹟及藝術館 餐廳。中區警署建築群

【香港中環】大館古蹟及藝術館 餐廳。中區警署建築群
大館地址:香港中環荷李活道10號。官網。FB。 開放時間:10:00~23:00。須網上登記預約。 大館出入口共五處,與荷李活道、蘭桂坊及蘇豪區相連。 賽馬會藝方 大館當代美術館:11:00~19:00 (週五至21:00) 到香港旅遊有新景點可去囉! 近170年歷史、由香港賽馬會斥資新台幣148億、費時超過10年活化的香港大館,2018年5月29日正式對外開放。 【大館】前身是擁有百餘年歷史的舊...

【高雄】秋 法餐。S.S.A.W 現代法餐。2024米其林指南推薦。高雄Fine dining推薦。

【高雄】秋 法餐。S.S.A.W 現代法餐。2024米其林指南推薦。高雄Fine dining推薦。
高雄最高CP值的Fine dining餐廳肯定是秋法餐,屬於春生夏.秋藏冬系列中的現代法餐。2023年11月開始,由擁有六年日本 Ukai 深厚資歷的 Chef Hiro陳博玄主廚領軍掌勺,非常值得一試。 2024年6月,邀請到國際名廚江振誠改造SSAW旗下四間餐廳,餐廳名字簡化為【春 酒吧】、【夏 甜點】、【秋 法餐】、【冬 咖啡】。由江振誠為秋法餐設計的全新菜單以各式辛香料為核心元素,2024...

【高雄】阿凡沙茶麻醬麵。麵條有Q勁,沙茶麻醬味道香,環境乾淨 好味道的小麵店

【高雄】阿凡沙茶麻醬麵。麵條有Q勁,沙茶麻醬味道香,環境乾淨 好味道的小麵店
位在鹽埕區的「阿凡沙茶麻醬麵」主要供應招牌的沙茶麻醬麵,口碑很好,黑白切、滷味也是好吃必點,尤其沾上店家特製的沾醬,更是美味。旁邊就有一個收費停車場,平時還算是好停車。 小麵店的外觀看起來真的很平凡一般,所以我們就笑稱,難怪店名叫阿凡。 店內用環境還是很不錯,雖然座位數不多,只有5張桌子,但是仍有冷氣空調,環境維護的乾淨明亮。 ▼菜單 ▼滷味、黑白切(切仔料),都放在冷藏櫃內,感覺衛生且擺放整齊。...

【高雄】BDW寶德旺Tea & Coffee。奈良美智迷必來。石川傳媒集團大樓一樓

【高雄】BDW寶德旺Tea & Coffee。奈良美智迷必來。石川傳媒集團大樓一樓
【BDW寶德旺Tea & Coffee】是高雄少見潮玩藝術餐廳,透過大片的落地窗欣賞窗外風景,若是午餐時光還能領略陽光灑落於身上的溫和與清新。 餐點價位3百多,就可以品嘗到做工不含糊、滋味豐富的餐點。 不論是想要一人放空,或是三五好友相聚,在BDW寶德旺Tea & Coffee,絕對能夠享受舒服、自在的餐飲空間。 相信關於對『秘境餐廳』的定義因人而異,有的人會認為秘境是不易造訪的地...

【高雄】Lady M 高雄義享快閃店 開箱。必吃獨家新口味 草莓抹茶千層蛋糕。來自紐約的甜點禮物𝟒/𝟏𝟕~𝟔/𝟏𝟓

【高雄】Lady M 高雄義享快閃店 開箱。必吃獨家新口味 草莓抹茶千層蛋糕。來自紐約的甜點禮物𝟒/𝟏𝟕~𝟔/𝟏𝟓
來自紐約的甜點禮物:LADY M千層蛋糕首次高雄快閃,4/17高雄義享時尚廣場開賣。 有些幸福,只要一塊蛋糕就能傳遞;有些美好,不需要鋪張的言語,它只靠一個名字,就足以讓人心動~LADY M。 這個來自紐約的精品甜點品牌Lady M,終於來到高雄了。 4月17日正式快閃開賣,就在義享天地一樓,靠近萬豪酒店入口處。這是一場只屬於高雄的甜點盛事,也是LADY M首次將「千層的美好」搬來南台灣。 雖然這...

【高雄】莉.瓷藝博物館。穿越時空的優雅。高雄必看私人美術館。3千件19世紀歐洲官窯瓷器

【高雄】莉.瓷藝博物館。穿越時空的優雅。高雄必看私人美術館。3千件19世紀歐洲官窯瓷器
高雄,是一座日漸多元的城市,但私人博物館,依然不多見。這間莉.瓷藝博物館,是少數,也是難得。 「莉.瓷藝博物館」不是那種你一走進去就覺得需要“學會點什麼”的地方。它只是輕輕告訴你:來這裡,讓自己慢下來。看看別人的故事,也找回自己曾經對生活的憧憬與美感。邀你來看看這些從歐洲漂洋過海的瓷器,也看看創辦人對美的堅持,如何悄悄改變了一座城市的文化溫度。 離市區最近的私人博物館 高雄「莉.瓷藝博物館」是一間...

【台南】廚房有雞中華總店。一道花雕雞的深度,來自於時光的浸潤與技藝的積澱。台南美食推薦。東區聚餐。台南必吃花雕雞。烤魚

【台南】廚房有雞中華總店。一道花雕雞的深度,來自於時光的浸潤與技藝的積澱。台南美食推薦。東區聚餐。台南必吃花雕雞。烤魚
台南東區這家「廚房有雞」,從2006年一路走來,至今已經將近二十個年頭。我常說,好吃的餐廳,不一定開在最熱鬧的地段,也不靠華麗的裝潢吸引目光。真正讓人記住的,是那一口吃進心裡的味道,是讓你吃過還會想帶朋友來的踏實感。尤其那一道傳承自大陸師傅正統手藝的正宗花雕雞,成了鎮店之寶。時間證明了它的好,回頭客就是最好的廣告。 背景故事 在每一次美食採訪的相遇中,捲捲總希望能不只是「吃」的經驗,而是多一些了解...

【高雄】新村畜產燒肉專門。全台唯一牧場直送!九州知名和牛燒肉。高雄燒肉推薦

【高雄】新村畜產燒肉專門。全台唯一牧場直送!九州知名和牛燒肉。高雄燒肉推薦
燒肉,是高雄人的心頭好,燒得起炭火,烤得出煙火氣,才稱得上生活的滋味。然而,當「新村畜產」的名字出現在高雄人眼中,不少人開始好奇:這家來自九州的和牛專門店,究竟有何厲害之處? 答案很簡單,卻又很不簡單~「牧場直送」。從新村牧場自家養殖到高雄分店的餐桌,一條龍的流程像是一場未曾中斷的旅行,讓每一塊和牛都擁有不容置疑的鮮度與風味。吃過的人都說,這不只是燒肉,而是對食材的一種朝聖。 品牌背景 高雄「新村...