小赤佬干鍋這家從台南紅到高雄的麻辣干鍋專賣店，創業至今已走過八年，很多高雄人會說：「我在台南就吃過，真的會想念那個味道。」所以，當2024年11月第一家高雄直營店插旗自由二路479號時，消息一傳出，就立刻有一票老客人聞香而來。然後，2025年2月，左營高鐵文學路第二家店也悄悄開了。 沒有浮誇噱頭，只有一句台灣人最誠懇的推薦：「呷好逗相報。」 特色介紹 乾炒、鍋氣、爆香 吃過就懂，這不是滷味攤 小赤...
以前提到「癮燒精肉酒舖」，很多人第一反應是：應該很貴吧？畢竟它的門面低調質感、氣氛帶點微醺的時尚氛圍，看起來就像是燒肉界的精品專櫃。 內用環境 但這次捲捲再訪，才發現它默默地做了改變。價格變得更貼近大眾消費，像是提供580元起的平價單人套餐、還有1880元起的雙人套餐，讓人不用等到有理由慶祝才能來吃。而且，這價格不是「簡配版」的噱頭，而是真材實料、誠意十足的完整體驗。精緻感還在，價格卻親民了許多！...
有些事，你第一次體驗時，心裡就會有個聲音說：「它，會成功。」 這，就是我對 J PARC法國餐廳 的第一印象。當時捲捲第一次造訪，就直覺：「這間肯定會入選米其林。」果不其然，在2025年正式成為米其林入選餐廳後，我們帶著更多期待，再次踏進它的門。 線上訂位:https://reurl.cc/Q4eDAp 迎賓茶 主廚介紹。 J PARC由主廚 Jimmy張虔茂 主理，他曾歷練於美國多家米其林餐廳，...
這間位在一心二路上，靠近民權路的粿富灶咖，因為剛開幕時剛好路過，發現有很特別的招牌及漂亮的裝潢，所以就好奇地找時間過來用餐。主要專賣台灣傳統的美食：古早味蘿蔔糕、芋粿巧、碗粿、油飯、麻油雞飯等，一間供應平凡樸實的台灣古早味傳統餐點，卻可以在店面既明亮漂亮，又有冷氣舒適的環境用餐，當然一定要來捧場一下。 除了室內有座位外，戶外騎樓也有兩桌。不過高雄最近天氣炎熱，坐室外用餐，是很痛苦的事。 店名取得不...
澳門真的太會了!由澳門旅遊局和 POP MART 首次合作推出的《與 POP MART 漫遊澳門》活動，從6月6日一路玩到9月21日，整整108天，剛好橫跨整個暑假，不管你是自己旅行、情侶出遊，還是親子行程通通都適合，潮玩迷絕對不能錯過！ 📍開幕亮點：7米高的 LABUBU 巨型公仔登場！活動的開幕式會在 6月6日（四）下午2:30，氹仔排角路休憩區舉行，重頭戲就是，💥 超過七公尺高的 LABUB...
這間位在民權二路上的小店「丞食餃吱」，是土豆拿鐵上個月新發現的，開店還不到一年，平日上班中午午餐已來外帶3次了，主要供應各式經典口味的水餃外，還提供各式手作餐盒，餐盒每天供應兩種口味，週一到週五每天會變換不同餐色，周末假日則公休，顯然是為附近上班族而設立的。 小店門面有稍微裝潢，乾淨明亮，感覺完全不像是一間便當水餃店。店內僅有少數座位可內用。前面的小窗口，就是點餐、取餐的位置。旁邊的液晶螢幕顯示這...
洪記煎餅果子新店面位於以前的厚德福位置，自強三路158號 (7-11旁)。每日10:30就開放電話預訂 高雄市苓雅區自強三路158號 (7-11旁)。☎️0984287278、07-2691175可接受FB訊息預訂，不建議用IG，比較容易吃訊息。10:30~19:00。無公休 2025年洪記煎餅果子菜單 推薦必點 雙蛋招牌煎餅果子，加辣。 2020.2.15 捲捲和土豆拿鐵好多年沒來苓雅市場了，某...
我們是從「做牛吃麵」這個名字開始認識這家店。某天，土豆拿鐵的同事忽然提起，他心中的高雄牛肉麵排行榜，第一名悄悄換人了。 新王者，不在熱鬧市區，不靠網紅宣傳，只藏身於前鎮區天山路的一條小巷裡，甚至連招牌都還沒有。他說，是無意間吃到的，卻一吃驚豔! 我們心裡的雷達立刻響起。尤其對我們這群牛肉麵重度愛好者來說，排名動盪不安是一件大事。於是，我們挑了端午連假的第一天中午，像是赴一場吃的朝聖，走進了那條前鎮...
上次來旗津，已是好久的事。這次臨時起意來到旗津租台電動腳踏車到處晃晃，打算隨便吃點什麼，沒想到黃昏時分，竟在巷子裡遇到一間讓人驚喜的小餐廳「漢德那斯番菜料理」。 外觀看起來很低調，但走進去後完全不一樣。窗外不遠處是海，海景第一排沒在騙，陽光正好灑進來，整個空間有種寧靜的異國感。不過，最讓我驚訝的是他們的五道式套餐只要 390元+10%服務費，這在海邊餐廳真的是佛心來著。 「漢德那斯」是什麼？老闆的...
高雄的「湯玉港式料理」在美食界已悄悄耕耘了五年，從立信路的原址搬到如今安吉街132號的小巷，鄰近富國路上的正忠排骨飯。這間餐館由一對來自香港的夫妻經營，主廚更是來頭不小，曾在香港米其林一星餐廳「利苑酒家」掌勺，夫妻兩人移民來台灣，將那份地道的精湛手藝與港味帶進高雄，讓人以親民的價位享受到全台獨家的招牌「香濃雞湯泡飯」和「鮮蝦濃湯泡飯」。 菜單 湯玉港式料理主打雞湯泡飯和鮮蝦濃湯泡飯，亦可混搭，每日...
高雄的漢來飯店45樓，鐵板燒在這裡，不僅僅是一種料理方式，更是一場精心策劃的表演。這次的「冬季饗焰套餐」，是行政主廚Tony張駿霖的得意之作，選用台灣當季的有機食材，融合法式烹調的優雅與鐵板燒的直白，每一道菜都能讓你感受到季節的氣息。從北海道干貝開始，用柑橘油醋點綴，讓鮮味更添幾分層次；再到那濃香的澎湖火燒蝦仁炒飯，鐵板炙烤的香氣與櫻花蝦的鹹甜交織，吃上一口，讓人滿足得笑出聲來。 焰 鐵板燒 20...
向來對火鍋印象，總離不開熱氣氤氳、人聲鼎沸的場景。但這次，坐落於高雄福華飯店30樓的 Smile One 精緻涮涮鍋，帶來截然不同的詮釋。金銅色調搭配大理石質感鋪陳出一室現代優雅，三面落地窗開展出的高空視野，讓用餐多了份從容與美感。鍋物上桌前，先被空間收服。這裡的火鍋不只是味覺享受，更像是一場風格生活的延伸。 高雄福華飯店從2017年開始陸續改裝各樓層餐廳，以時尚年輕的樣貌吸引年輕客群。像是以前只...
你可能吃過披薩，但你真的吃過「世界冠軍」做的披薩嗎？ 這家讓人一吃上癮、訂位永遠搶不到的波市多（Posto Napoli），自2016年開業以來，天天完售、一位難求，連平日中午都爆滿，沒訂位只能看別人吃！ 老闆是誰？他不是靠話術、不是靠裝潢，而是憑真功夫橫掃世界披薩職人錦標賽，勇奪冠軍寶座！ 他還遠赴義大利進修多年，取得兩大正統拿坡里披薩認證——AVPN（頒給店家）與 APN（頒給職人），實力根本...
來自台北的初魚鐵板燒，在 2022 年南下插旗高雄時，可說是一場無菜單日料界的旋風。當時以每人 1600 元的高 CP 值價格、職人現場演繹與時尚空間設計，成功打開知名度，也讓不少人願意排隊預約，只為一嚐這份「價格合理、質感到位」的鐵板燒體驗。 隨後品牌氣勢如虹，進駐兩家漢神百貨，一度成為高雄鐵板燒界的話題指標。然而到了 2025 年，價格已悄悄調整為 1880 元＋10% 服務費，餐中還會詢問是...
現在回顧文化中心周邊的好野菜，還記得第一次吃大概是好幾年前的事了。 那時候全素餐廳還不像現在這麼多，更別說像滷味攤一樣，可以讓你自己夾、自己配的這種模式。 這家店在2017年就悄悄開業，當時我心裡還想：「素食能開成這樣，價格較高一點，真的會有人來嗎？」 結果人家一路挺到2025年，不但活下來，還越做越穩，客人也越來越多。 我想，會一直有人回來吃，不只是因為它是蔬食，而是因為它真的好吃、乾淨、選擇多...
