你以為早餐就是蛋餅、漢堡、豆漿嗎? 不不不~在鼓山人的世界裡,豬血湯配魚焿米粉才叫起床儀式感! 這家吳家魚焿豬血湯,從民國45年(等於我媽還沒出生的年代😆)就開始營業,到現在已經快70歲高齡,是名副其實的「阿公級小吃」。 每天早上6點準時開鍋,客人就像被魚焿香味召喚一樣,一波波地湧進來,內用座位永遠滿,外帶隊伍永遠長。 地點就在鼓山二路,一間小小不起眼的店面,但人氣硬是比連鎖早餐店還旺。 除了經典...
你們知道那個超有名的「冒煙的喬(Smokey Joe’s)」嗎?2025年7月,他們竟然推出了一個全新的餐飲品牌,名字叫做 「林厝麵舖」!聽起來就很有台灣味吧~地點就在 牛老二牛肉麵附近。之前就常聽土豆哥說:平日中午那邊超難停車,車子多到爆,所以我們一直沒機會去。結果這次是周末中午,我們開車經過時剛好看到有車要離開停車格,立馬無縫接軌停進去!是不是很有天意?就好像說「今天你一定要來吃」的感覺。 林...
今天要來分享一間最近在高雄三民家商附近非常有排面的飲料店【小仙島 仙味茶專門。】 說真的,這間店我原本差點就忘了寫,因為6月去地糖仔巨蛋旗艦店用餐後,轉頭看到這間新開幕的奶茶店,我這個奶茶控的眼睛立刻閃爍 ,毫不猶豫就點了一杯。結果!回來忙一忙就忘了要分享。直到某一天,田馥甄Hebe默默在IG打卡喝「馥奶茶」…全台瞬間炸裂!直接變成「排隊 2.5 小時」等級的名店。 店家背景小故事 這間小仙島很有...
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度8月底公布。此篇整理出2023、2024、2025年高雄米其林指南星級、必比登推介、入選餐廳,提供給讀者們參考並找機會一試! 2025《台灣米其林指南》米其林星級(Michelin Star)代表餐飲界殿堂的最高榮譽,星級評鑑項目包括食材品質、餐點味道及烹飪技巧,在料理中展現出物超所值的水準,以及料理品質的一致性,確保每一次用餐都維持相同水平。 高雄市米其...
前陣子在自立橫路的巷子裡亂晃,居然發現了一家超低調、但又超有魅力的甜點店,叫做Alice Brownie!門面小巧簡單,不仔細看還真的會直接路過。我一個好奇心爆棚的推門進去,結果……哇塞,裡面簡直就是布朗尼控的天堂啊! Alice Brownie位於一棟翻修過的老宅內,店內空間雖不大,但充滿溫馨的氛圍。目前僅提供外帶服務,展示櫃中陳列著各式口味的布朗尼,讓人目不暇給。 店裡的布朗尼口味一共有14種...
高雄人的韓國後援會真的不是亂講,槿韓食堂就是這種「一進去就覺得自己瞬間飛到首爾」的地方。這家店已經在地深耕 12年,雖然主打的是 吃到飽,但跟一般韓式餐廳不太一樣,它的料理口味比正宗韓國味更貼近台灣人,該辣的辣、該甜的甜,卻不會太重口,吃起來舒服順口。老闆還很堅持,食材原料大多從韓國進口,但調味稍作調整,讓大眾更能接受。 2025最新價目表 很多人學生時代、上班族時期都吃過,2025年7月不只重新...
【前金廟切仔担】這家店在前金區成功路的前金廟前。你第一眼看,會以為只是賣麵的老攤位,毫無裝潢,門面樸素,結果走近一看,冷盤一字排開、兩個店面打通、騎樓坐滿人,老闆、董事長們邊吃邊談生意,氣氛跟你想的不一樣。 下班來這裡聚餐、小酌剛剛好,環境庶民但自在,生意好到像在辦社區尾牙。 價錢看你點什麼,不碰高價海鮮或肉類,人均300~500就能吃得開心。 它是那種你嘴上嫌貴,轉頭又會再訪的店,典型的高雄真香...
某天去高雄牛乳大王喝木瓜牛奶,吃總匯三明治,飽到喉嚨眼神呆滯時,就在附近散步消化一下。結果!發現隔壁以前是「強強廚房」的地方,不知道什麼時候換成一家新開幕的中餐廳【禎美樓】。外觀很美、名字聽起來就很酒家菜,整個好奇心被勾起,我立馬走進去問:你們賣啥? 店長說:「台菜餐廳!」7/20開始試營運,8/17正式開幕。我一看,用餐空間還不錯、裝潢漂亮,還有開放式廚房能看主廚們忙碌翻鍋的樣子,大包廂還配KT...
民權二路與二聖路交會處,有一家三角窗小店。位置好找得很,開車經過總有人在裡頭低頭猛吃,尤其是用餐時分,門口像在開村民大會。奇怪的是,這店招牌模糊得可以,像個不愛出風頭的老實人,名字長到像地址Google地圖乾脆叫它「古早味碗粿土魠魚羹」。 錢前不嚇人,碗碗皆誠意。 魚羹,魚肉量多得像怕你餓著;菜粽紮實得可以拿來當啞鈴;碗粿米香正宗,淋上鹹香醬汁和肉燥,滑得順喉;肉粽軟硬適中,甜醬花生粉一裹,滿口都...
台南市從2022年首度納入米其林評鑑的城市,以方便來台南旅遊的訪客可以快速了解台南最具指標性的餐廳。故此篇整理出2023、2024年台南米其林指南必比登推介及入選餐廳,以及2025新入選的餐廳,提供給讀者們方便搜尋! 2025年新增名單: 1月:無 2月:3間 傳家鹹粥:濃厚懷舊氛圍。招牌虱目魚粥和滷魚肚,特選每日新鮮魚貨。店家自製的肉燥飯以肥肉為主,帶些許醬香,建議加點半熟蛋作搭配,帶來更濃郁滑...
每當午後的光線斜照在鳳山維新路市場旁,這條街總有人潮穿梭。而「檜木香腸攤」就是那股靜悄悄但又無法忽略的風景,老攤子叫「檜木」的由來,據說真的就是以前用檜木做的攤架,帶點歷史的溫度,1967年開業至今,現在的攤子已由不銹鋼餐車取代,但它最迷人的是那種「快閃幽靈攤」感,一開張只營業短短2小時,賣完就收攤,讓人得看緣分、拼運氣才買得到。 地點就在鳳山第一公有市場旁。我們第一次來的時候就撲空沒營業,第二次...
在滿街濃厚豚骨拉麵的高雄,2025年新開幕的「島之麵屋」反其道而行,主打高雄少見的淡麗系鹽味拉麵。以雞骨高湯融合魚介,熬出清澈卻充滿層次的湯頭,不死鹹、順口好喝,專為愛喝熱湯的拉麵一族而生。除了湯麵,還有一份必點的日式炒麵,大火快炒鎖住鑊氣,照燒醬香混著麵條焦香,一入口彷彿瞬間置身日本屋台,拉麵控一定要試試。 何謂淡麗系拉麵 淡麗系拉麵,以雞骨、魚介或昆布慢火熬成清澈湯頭,入口清爽卻層次豐富;不同...
2025年澳門最令人期待的文化熱點,無疑是澳門上葡京綜合度假村。這座結合藝術、美食與時尚的奢華據點,近期更一口氣推出四大主題。從世界級的畢加索首展、風靡全球的LABUBU怪味便利店、沉浸式童話芭蕾《愛麗絲夢遊澳門上葡京綜合度假村》,到專業的《葡京:澳門故事》展館,一步一展覽,一拍一文化。 如果你今年夏天還不知道去哪,拜託,別錯過澳門上葡京現在這波「文藝混搭潮玩風」的展覽組合,我直接幫你濃縮成懶人包...
來到澳門住進凡賽斯酒店,說實話,從踏進酒店大門的那一刻,我就自動進入「誇張模式」。這裡不只是酒店,根本就是時尚伸展台和羅馬宮殿的混血寶寶啊。入住當天,肯定要來朝聖一下網路上大家瘋狂推薦的嘉樂酒吧下午茶。畢竟來到 Palazzo Versace Macau,就是要從頭到尾華麗到牙齒! 裝潢這件事,真的沒在客氣 嘉樂酒吧的設計靈感來自米蘭 Via Gesù 的范思哲工坊樓梯,沒錯,是樓梯都能成為設計靈...
這趟來澳門自由行,雖然上葡京酒店的房間很好睡、餐廳的美食很好吃、泳池也夠浮誇,但我最期待的重頭戲,是一場與藝術巨匠的相遇。 由澳娛綜合攜手西班牙馬拉加的畢加索出生故居博物館(Museo Casa Natal Picasso)共同策展的《畢加索:縱情尋美》,是畢加索原作首次大規模來到澳門的全球首展,展出超過 140 件珍貴作品,涵蓋油畫、陶瓷、插畫、手稿與版畫,從不同面向,走進他狂野、豐沛、難以定義...