2022.11.30

【高雄】邁泉豬排六週年慶長達30公分的炸鰻魚套餐玩轉特色滋味好吃大推! 全台限量三明治文具包只送不賣

漢神巨蛋店高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋百貨 4F)。07-553-5880。FB。

日本超人氣炸豬排名店「邁泉豬排」歡慶來台六週年，北高兩家餐廳門市於2022/12/1推出「極上炸鰻魚」系列料理，選用長達30公分超浮誇台灣產鰻魚，結合邁泉特有職人技法的劍花麵衣，設計出三款料理【極上炸鰻魚三部曲套餐 $590】、【極上炸鰻魚丼飯 $550】、【極上炸鰻魚套餐 $580】玩轉特色滋味，為顧客的味蕾帶來新驚喜。親民的價格吃出東京味，保證新鮮有水準。

值得一提的是，今年週年慶活動另一個吸睛亮點，就是東京空運來台的「日本原裝超人氣文具包」，外型模樣比照邁泉經典三明治外袋盒製作，內袋呈現超可愛三明治圖樣，無論是收納文具或化妝小物都超級可愛。👏2022/12/1-12/11止，於餐廳門市消費滿1,888元 贈「超人氣文具包」乙組。

12/1-12/11活動期間會員消費累點即贈「餐點免費升級電子券」乙張，邁泉101美食街門市亦有同慶優惠，推出點購主餐加6元即贈一口豬排乙份，邀請大家一同前來歡度邁泉來台六週年慶。

▼極上炸鰻魚套餐 $580👍 餐廳選用台灣產30公分鰻魚，視覺夠霸氣震撼。鰻魚汁自家調煮過帶一點香甜，讓鰻魚吃來完全無腥味，用炸物呈現的口感，比較能讓平時不太敢吃鰻魚的客人可以接受嘗試。

「MAiSEN邁泉豬排」最厲害的特色就是麵衣。它不是一般常見的現成麵包粉喔，而是日本獨家配方麵包磚，用客製化削片模具將麵包磚削出片片分明、薄厚長短一致的生麵包粉。然後還得由通過高標準檢定認證廚師，以適中的力道裹上食材與麵衣緊緊相依在一起。炸出的麵衣片片如劍花般綻放的黃金盔甲，細緻酥脆不刮口，襯托肉排鮮嫩柔軟。