【高雄】金貴中式料理。個人辦桌菜，主菜＆套餐介紹。高雄三民區美食

高雄2025年5月新開幕的金貴中式料理主打個人式辦桌菜，提供主菜＋139 元升級套餐方案，包含蒸蛋、茶壺湯與60元飲料。這篇跟大家分享點了什麼，還順便整理環境與菜單給你參考。想找高雄最新中式料理或小資也能吃好的選擇，這篇真的可以收藏。

金貴中式料理開在河堤社區全聯旁，外觀低調看起來不像傳統中餐老店那樣大紅大綠，反而有種「低調卻不失熱鬧」的氛圍。重點來了：它把辦桌菜的豪氣感 個人化分量化，讓一個人也能優雅吃大菜，不必揪一桌人就能開動宴席級的料理。這點真的超貼近現代人的餐飲趨勢＝少份量、多選擇、方便快速又有儀式感。

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菜單

主菜＋139 元升級套餐方案，包含蝦卵蒸蛋、茶壺湯與60元飲品

松鼠魚 $320+$139

今天的主角松鼠魚，上桌會讓人忍不住說一句「有用心喔」。
整套擺盤看起來乾乾淨淨，很有條理，讓人一眼就知道每個組合的角色是什麼。
它把原本需要一大桌人才能吃的辦桌菜，濃縮成一個人也能輕鬆享受的小份量版本。

松鼠魚用鱸魚下去做成糖醋版本，魚身先被工整地劃出細細的刀紋，再炸到整個蓬起來，呈現一種「毛量很好的松鼠」的立體造型。上面再淋上一層亮亮的糖醋醬，外皮很酥脆，魚肉吃來細緻，看起來非常像喜宴會端出的那種主角盤。

然後它不是孤單一人來，旁邊還帶著三個配角：

白飯一碗。
兩道精緻小碟，當天附上的小菜是黃金泡菜，還有蝦卵蒸蛋。蒸蛋表面平滑，像是把布丁鋪平後輕輕放上一層細細的蝦卵，是整套餐裡視覺上柔和的一道配菜。

一壺柴魚湯：很可愛，用茶壺裝，裡面是柴魚搭雞肉的清湯風格，倒出來那瞬間很有那種日式餐廳喝小壺湯的儀式感。

眷村牛肉炒餅 $280+$139

這道眷村牛肉炒餅，一上桌時我真的愣了一秒。
炒牛肉吃過、蔥油餅也吃過，但把兩者合體一起炒，我還真是第一次看到。
整盤看起來非常有那種「眷村媽媽靈機一動」的創意感。

牛肉整體味道很下飯，肉質偏紮實，有咬勁。

蔥油餅在底部吸收了醬汁，切成適口的小片。
牛肉和蔥油餅放在一起，感覺有點意外的小組合，不過看著整盤的擺盤，還是覺得有種眷村媽媽小巧思的趣味存在。

泰式椒麻雞 $240(單點)

整隻大雞腿霸氣地躺在盤子中央，份量十足，視覺效果很吸睛。

雞腿外層帶著微微金黃，吃的時候沾上一點酸甜醬汁，外皮仍保有酥脆感，但又帶著醬汁的潤度。

脆脆濃乳拿鐵

這杯脆脆濃乳拿鐵，是濃郁的焙茶拿鐵搭配台南椪餅一起上桌。
拿鐵本身色澤深沉，看得出焙茶味的厚實感；
旁邊的椪餅切成小塊，沾著拿鐵吃，脆脆的口感和焙茶的香氣形成對比。

椪餅裡的糖帶點微微苦味，如果你平常不太習慣這種微苦口感，建議可以小心嘗試或略避開，不然整體搭配焙茶拿鐵的層次感會比較偏向苦甜交錯。

阿里山青茶

阿里山青茶香氣十足，茶香清爽撲鼻，是那種一聞就覺得舒服的茶款。
不過要注意，泡的時間不要太久，否則茶湯容易帶出澀味，口感就沒那麼順口了。
小小提醒一下，喜歡順口茶感的朋友可以抓好時間，慢慢品味香氣和回甘。

打卡禮 辦桌炸湯圓

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店內環境

空間相當寬敞，坐起來舒服，不會覺得擠。
平日來的話會看到不少上班族來聚餐，氣氛挺熱鬧的。

結論

金貴這家餐廳的特色很明顯：把辦桌菜縮小成個人套餐的概念，讓一個人也能吃到像辦桌般的主菜組合，不用揪一大桌就能感受中式料理的完整感。

整天營業中間沒有休息，隨時都能來填飽肚子。無論是想一個人慢慢吃，還是小聚朋友輕鬆用餐，這裡都挺方便，而且能享受到那種「小而精緻的中式料理氛圍」，是現代人想要方便、完整、又有儀式感的好選擇。

商業午餐 週一到週五平日午餐 11:00~14:00，全面套餐95折。

店家資訊

高雄市三民區明仁路53號
07 345 0385
11:00-22:00
預約: inline