【高雄】吉林蒸餃。手工現包鮮肉蒸餃、翡翠鮮蝦餃、鮮蝦腸粉、鮮肉腸粉
每次來到吉林夜市,總發現這間「吉林蒸餃」生意特別好,所以就進來吃吃看,這裡商品種類不多,主要供應鮮肉蒸餃、翡翠鮮蝦餃、鮮蝦腸粉、鮮肉腸粉這四樣。
因為種類不多,所以也沒點單,直接跟老闆口頭點餐即可。
工作人員現場忙著一直包餃子
餐具、醬料自取
最重要的沾醬就是這一桶蔥蒜辣椒醬油。
▼鮮肉腸粉
腸粉內餡的鮮肉,份量還滿多的,味道比較台式,是店家自己獨特的味道。
鮮肉蒸餃,我們點錯了,本來是要點翡翠鮮蝦餃。
蒸餃份量也是滿大的。
內餡的味道其實也是跟腸粉有點相似。
這就是翡翠鮮蝦餃,外皮及內餡的顏色一蒸煮出來就會很漂亮。
整體來講,這一間吉林蒸餃,份量十足,也算是經濟實惠,不論是鮮肉蒸餃還是鮮肉腸粉,其實味道差不多,只是外皮不同,口味偏台味,比較不像粵菜的味道。
地址: 807高雄市三民區吉林街134號
營業時間: 17:00–00:00
電話號碼: 07 313 7939
一般留言