【高雄】癮燒精食 食尚精品選物專賣店。可內用的外帶便當
高雄市鼓山區美術東二路598號。(初魚鐵板燒旁)。07-9710598。FB。IG。
11:00~20:00(外帶區14:30~15:30休息)。線上點餐。配合Uber。
捲捲的愛店癮肉洋食 A5和牛漢堡在2021年8月因疫情的關係曾宣布暫停歇業，不過公司仍正常營運，並籌備新品牌。
2022年轉型為【癮燒精食】強勢回歸，地址搬遷至北高雄美術東二路上的美術皇居，這一排的店面匯集了多家知名品牌，像是『嵜本 高級生吐司專門店』、『初魚鐵板燒』。
【癮燒精食 食尚精品選物專賣店】擁有兩間店面，一間主打外帶、外送的精緻和洋風熟食為主的門市；另一個則是精品選物店，提供日本、歐陸與本土的優質農漁穫，並能代客烹調，另也有調味料、飲品、乾貨零食等。
▼一進入就忍不住驚呼~這應該是高雄最霸氣的外帶便當店吧。
觀察店內的裝潢材質或是硬體設備、產品包裝…等細節，
無一不給人精緻、高級、專業的第一印象，和美術館這區的質感在同一線上。
住在北高雄的朋友實在太幸福啦~
癮燒精食外帶的品項眾多，
包含精緻餐盒、精品漢堡、炸物小品、熟成咖哩、特製冷麵、新鮮沙拉與壽司。
當中還可品嘗到「癮燒精肉酒鋪」在疫情期間推出的外帶餐盒，現在也把它納入常規菜單中。
▼因應外帶、外送需求，店家斥資購買便當保溫設備，讓顧客與外送員過來取餐時還是熱呼呼的。
若不想吃熱食，冷藏櫃裡有現做的沙拉、特製冷麵、壽司、飲品。
▼印有自家品牌的杯子質感很好，回收碼5號的PP，還有杯蓋，可重複使用。
泰奶$70
▼阿里山春茶$50
光主菜選擇就包含台灣究好豬、挪威鯖魚、美國Prime牛肉、日本和牛赤身，更高檔還有澳洲和牛牛舌、日本A5和牛紐約客。
▼外帶餐盒 菜單
▼2022.11.23最新菜單 精巧餐盒
椒鹽蒸烤嫩雞胸 $125
麻辣蒸烤嫩雞胸 $135
蔥油豬五花 $145
日式漬鯖魚 $150
▼點完餐點後可以拿到隔壁的『食尚精品選物專賣店』內用。
店鋪一目了然，寬敞無比、視覺極度舒適。
貼心之處是貨品與高級超市同級，
還有很多都是少見的進口品牌，
更加入台灣在地的優良好食材，
我覺得並沒有特別的貴，定價迎合美術館周邊的消費群。
捲媽那天看到有季節性的澎湖野生漁獲、日本干貝、
康門提斯奶油、花蓮慶錩牧場的雞蛋，大買特買。
▼之前捲捲分享的日本彈珠汽水這裡也可以買到，有3種口味。
由左至右為，荔枝、西洋梨、芒果風味。
▼雞蛋界的LV，花蓮慶錩牧場，有六顆裝和十顆裝。
捲捲知道這品牌是因為曾在 安多尼歐牛排館 吃過，
所以當天一看到這品牌就立馬叫捲媽必須買。
▼主打自家進口一整頭日本A5等級和牛，各個部位都能吃到。
延伸閱讀:【高雄】癮燒精肉酒舖。日本A5和牛專賣 高雄頂級燒肉店。如私人招待所日式燒肉 無油煙味就是讚
▼來自竹北的藤舍牧業【竹地雞】
▼進門處就可看到專業濕式熟成冰箱，店家說裡面的和牛肉全部都是冷藏保存而非冷凍肉。
▼內用區 採自助式點餐模式，不收取服務費。
Step1：尋找座位
Step2：至櫃台餐點
Step3：拿取號碼牌
Step4：等待叫號
Step5：至櫃檯取餐
※內用區採自由入座不開放訂位※
▼個人很喜歡的 美國Prime醬燒牛五花 $280 
享受牛肉油脂在嘴中化開的感覺。
用的是日本和牛紐約客。配菜也升級，燉蛋上面有小鮑魚和鮭魚卵。
▼舌中之王 $860
使用澳洲和牛牛舌，軟嫩沁汁不乾柴，夠味過癮。
▼熟成咖哩便當 牛腩 $240
店內除了可以點餐盒外也有販售冷凍包。
精美的便當分兩層放置。底部才不會碰到咖哩醬汁。
「熟成」的咖哩醬汁，帶有日式咖哩的甜，甜味過後，卻緊接辛辣的香料味道，然後再來一陣肉類鮮香。把白飯與咖哩攪拌，吃一口，味帶辛辣，咖哩味香濃。
牛腩滿大塊的很有肉感，燉的軟爛好嚼，很好吃。
▼薯條也是捲捲覺得必吃的一款特色炸物。
店家特別進口這款超細薯條，好像吃Calbee新鮮感十足。
薯條又香又脆，色澤金黃。
炸得好的薯條，拿上手不會油路路，即便冷掉也很好吃。
他們家的薯條完全符合，調味很好，加上足夠的鹽，帶出馬鈴薯的味道。
▼癮肉和牛起司堡 雙層 $300激推
使用日本A5和牛與美國Prime牛肉手拍漢堡肉，
煎製過程已將油逼出，所以吃的時候並不會油脂滴的滿手，
號稱是第一次約會也可以吃相優雅的精緻漢堡。
麵包很出色，請莎士比亞烘焙坊根據濕度、水分的不同，
烘焙出外層輕脆，味道少甜的軟包，
入口輕盈帶有彈性，賣相飽滿。
▼加州捲鮭魚壽司 $280
使用頂級挪威鮭魚，自家冷燻，無腥味、無染色，好吃。
▼低溫烤肯瓊雞柳地瓜沙拉 $170
▼低溫烤嫩雞絲冷麵 $130
點沙拉、冷麵均附自製的調味醬。口味自選
使用義大利天使細麵而非一般油麵。
▼洗手間也布置得很美
▼捲媽當天的戰利品
癮燒精食 INN RYORI 於 9月初重新落腳於美術館商圈，打造出一種美好的生活氛圍。
吃飽後可以順便逛逛食尚精品選物專賣店採買家中食材。店內的優質好物帶入飲食態度的品牌精神，賦與了外帶餐盒精緻感，吃得到主廚用心。結合「肉舖」、「外帶餐盒」設計可謂一舉兩得。
