【高雄】豬肚小餐館 DiTRIPPA。融入台味的義大利風味料理，預約制
位在中正二路與民族二路交叉口的維士比大樓後面巷子內的「豬肚小餐館DiTRIPPA」，是一間專賣義大利風味料理，店名豬肚DiTRIPPA的Di取自豬的台語發音，trippa是義大利語的牛肚(胃)，所以供應義式料理但又加入些台味元素，讓客人以比較輕鬆自在的心情來用餐。餐廳採預約制，生意非常好，但目前已營業一段時間了，所以只要多提早幾天訂位，應該不會太難訂。目前均以Facebook或IG擇一私訊訂位。
供應的餐點品項不多，以義大利麵、燉飯為主，輔以前菜、飲品、咖啡等選擇。
餐廳內只有夫妻兩人共同打理，而且現點現料理，所以都需要稍微等候，不過沒限制用餐時間，所以這次跟朋友共5人來聚餐，從6點開始用餐聊天，一直坐到打烊，真的是很輕鬆愉快的用餐體驗。
用餐空間不大，因採木質座椅及地板，特感溫馨。
除了制式菜單外，還會有黑板限定料理可以點
▼菜單
前菜 ▼鯷魚油漬鮮蚵
前菜 ▼炸雞/梅香苦瓜
黑板料理 ▼奶油燉菱角/土雞胸
▼檸香蛤蜊蒜炒小寬麵
▼小卷番茄香草醬水管麵
▼番茄慢煮牛頰燉飯
▼蒜香鯷魚青花麵
▼獵人燴雞飯
價格還算合理，平均一人約500~800元，料理味道都很美味，是很值得花時間訂位來用餐的小餐館。
地址： 802高雄市苓雅區民族二路4巷30·32號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00。周二休息
電話號碼：07-225 8205
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