台南美食

【台南】Cheng 10 Coffee 誠10咖啡。安平區殿堂級咖啡館。2樓私廚空間租借

【台南】Cheng 10 Coffee 誠10咖啡。安平區殿堂級咖啡館。2樓私廚空間租借
生活,不外乎起居飲食四大類別。 懂得在這四大類別上加添點情趣,就可以變成一種生活品味。 "喝東西"對我來說,等同於「悠閒」,所以捲捲極喜愛"喝東西",不論是咖啡、茶飲、酒,都可以是一群人的狂歡,也可以是一個人的享受。 飲品是否好喝固然重要,但跟朋友相聚喝東西與享受一間有個性的場所更重要。   上週來到台南 Cheng 10 Coffee 誠10咖啡,地點在健康路三段上,也是台南五期重劃區內,距離台...

【台南】台南米其林指南總整理。2024年名單持續增加。台南必比登 米其林入選餐廳

【台南】台南米其林指南總整理。2024年名單持續增加。台南必比登 米其林入選餐廳
台南市從2022年首度納入米其林評鑑的城市,以方便來台南旅遊的訪客可以快速了解台南最具指標性的餐廳。故此篇整理出2023、2024年台南米其林指南必比登推介及入選餐廳,提供給讀者們方便搜尋! 2024年臺南共有 31 個店家入選必比登推介名單 三好一公道當歸鴨 中西區府前路一段2號 吃麵吧 中西區保安路159-1號 阿文米粿 中西區保安路74號 誠實鍋燒意麵 中西區西門路一段702巷12號 無名羊...

【台南】保安路米糕(原下大道)。府城十大傳統美食,榮獲500碗入榜

【台南】保安路米糕(原下大道)。府城十大傳統美食,榮獲500碗入榜
台南市保安路上的「代天府保安宮主祀五府千歲」,廟宇的主體建物十分的古樸,具有歷史古蹟的文化氛圍,但最吸引人的,還是在於從『保安宮』為中心的~保安路與海安路兩旁有許多的台南精采的特色小吃。 這家【保安路米糕】其實就是民國50年就開始營業的「下大道米糕」。由於商標註冊的關係,如今以保安路米糕的名稱繼續營業,店面位在有點老舊的矮房裡,空間不大,室外也有幾張桌子。 食尚玩家也曾來報導過。 販賣的種類不多,...

【台南】葡吉麵包店。招牌羅宋、奶露麵包,台南伴手禮。夏威夷豆塔。雪花餅。食尚玩家推薦

【台南】葡吉麵包店。招牌羅宋、奶露麵包,台南伴手禮。夏威夷豆塔。雪花餅。食尚玩家推薦
地址:台南市北區成功路200號。06-226-3593。08:00~20:00。 伴手禮網頁。伴手禮訂購專線06-227-6999。FB。官網。 雖然捲捲不是台南人,但很多年前,就已聽土豆拿鐵提過【葡吉麵包】在台南是一間家喻戶曉的烘焙店。 他會對【葡吉麵包】印象那麼深刻的原因是因為,迄今從沒看過一家麵包店生意好到要請保全在門口指揮交通,而且當招牌羅宋麵包才一出爐,客人蜂擁而上、瞬間秒殺,光聽就覺得...

【台南】吃麵吧Jai Mi Ba。米其林必比登推介餐廳。侯布雄法式餐廳加持,來頭不小的特色小麵館

【台南】吃麵吧Jai Mi Ba。米其林必比登推介餐廳。侯布雄法式餐廳加持,來頭不小的特色小麵館
台南的「吃麵吧Jai Mi Ba」應該算是非常具有獨特性的一間...不知該定位是麵店,還是一間餐廳。更不知道是該分類為中式、日式還是歐式。 因為「吃麵吧Jai Mi Ba」是以麵攤的模式,來呈現台灣黑白切飲食文化,有中式麵食的主體,又結合日式居酒屋的小食風格,可是又有西班牙TAPAS小點的風味。真的是一間獨具風格的小餐廳。 當初會知道這間店,是媒體朋友來訊通報,他們曾來報導過,發覺餐廳確實很有特色...

【高雄】阿嬤的珍藏。濃郁巴斯克乳酪與法式珠寶甜塔。高雄鳳山店2024年5月開幕

【高雄】阿嬤的珍藏。濃郁巴斯克乳酪與法式珠寶甜塔。高雄鳳山店2024年5月開幕
來自台南的「阿嬤的珍藏」是從祖傳四代種植的鳳梨田開始,將生產過剩的鳳梨做成醬,變成金黃鳳梨酥大受歡迎。近年來,除了招牌鳳梨酥,也研發許多法式小塔、清爽口味的蛋糕點心,像是受到電視節目採訪的玫瑰生巧克力塔,也是店內的紅牌甜點。今年母親節,阿嬤的珍藏推出「馥郁母愛組」與「濃情饗宴組」母親節蛋糕禮盒,有別於一整顆大蛋糕全家人一起享用,擁有不同口味的精緻法式小塔,大家可以選擇自己喜歡的口味「舉塔歡慶」母親...

【台南】阿財牛肉湯。營業時間。安平老街排隊人氣店 頂級牛肉湯 隱藏版上菜單

【台南】阿財牛肉湯。營業時間。安平老街排隊人氣店 頂級牛肉湯 隱藏版上菜單
來到安平很多次,每次從河邊停車場往老街路上走過去時,都會經過這間位於古堡街的一座廟宇樓下的阿財牛肉湯,總是看到長長的排隊人龍,若是周末假日用餐時間,那更是誇張的人多。所以終於找到一天平日的中午,剛好我們人在安平老街,於是利用中午一開店時,趕快來用餐,馬上有座位,坐下來點完餐,餐點都還沒上桌,立即客滿在排隊了。當天幸好我們離店家表定開始營業的時間12:00還提早了15分鐘到,才發現店家早就提早營業了...

【台南】紅鼻子豬腳 安平店 菜單。紅鼻子豬腳公園店。豬腳禮盒推薦。農曆閏月時程整理

【台南】紅鼻子豬腳 安平店 菜單。紅鼻子豬腳公園店。豬腳禮盒推薦。農曆閏月時程整理
2014年從高雄起家的紅鼻子豬腳,8年級老闆創業至今,除了有紅鼻子豬腳高雄青年店、紅鼻子豬腳高雄十全店、紅鼻子豬腳高雄仁雄店外,2023年又北上展店,陸續在台南安平區安平路396號、台南市北區公園路201號又開設2家分店,全部都是直營店非加盟,讓台南人也可以吃得到滷得超入味、又好吃的豬腳料理。 ▼門口設置自助點餐機,方便大家直接機器上面點餐。喜氣洋洋的大紅門面,感覺來吃豬腳,心情都會變得喜悅又幸運...

【台南安平區】滿玥軒 新中式烤鴨餐廳 川湘料理。家庭聚餐。包廂

【台南安平區】滿玥軒 新中式烤鴨餐廳 川湘料理。家庭聚餐。包廂
滿玥軒 新中式烤鴨餐廳的招牌菜不止北京烤鴨,還有四川菜、湖南菜都很馳名,像是老饕客必點的川味水煮魚、毛血旺、紅燒肉、口水雞....等手路菜,我覺得貼心的是,提供雙人套餐,人少一樣嘗到烤鴨滋味。價位訂得較為大眾化,CP值頗高,是方便多人聚餐時的合菜。 【滿玥軒】是「台北小棧國際餐飲」在台灣的第一家餐飲品牌,「台北小棧國際餐飲」在大陸擁有⼗家店鋪「台北小棧」,創辦人藉由過去深耕南京的歷程,2018年1...

【台南】松大沙茶火鍋爐。慶平店。在地人的隱藏美食,連副總統都愛

【台南】松大沙茶火鍋爐。慶平店。在地人的隱藏美食,連副總統都愛
台南市安平區慶平路129號。06-299-6535。12:00~22:00。週二休。FB。 松大沙茶爐,也是在地台南老饕推薦給捲捲的一間沙茶火鍋爐,這是一間營業將近三、四十年的老店,已傳承到第二代,現由五個兄弟姊妹一起經營並延續沙茶爐這個好滋味。 總店在成功路439號,只賣晚餐。而慶平店則是新開的分店,午晚餐都有營業,而且這裡停車比較方便,旁邊有專屬停車場。 松大沙茶爐之所以受到當地人喜愛,其最主...

【台南】享當下咖啡 Imoment Café 台南旗艦店。超萌熊熊冰磚拿鐵好療癒。安平區IG打卡咖啡。活動包場、拍攝租借

【台南】享當下咖啡 Imoment Café 台南旗艦店。超萌熊熊冰磚拿鐵好療癒。安平區IG打卡咖啡。活動包場、拍攝租借
近幾年來台南找好友聚聚,幾乎都約在安平區永華路這附近,最主要原因之一就是好停車,附近有很多新大樓,因此餐廳、咖啡館越開越多,選擇多元化。 這篇要推薦的餐廳是2023年1月25日試營運的【Imoment Café 享當下 台南旗艦店】,提供早午餐、輕食、義大利麵,品嘗過後相當令人喜歡,打破刻板印象中"網美店"只能拍拍照,【Imoment Café 享當下】在餐點口味上挺用心,還有飲料也好喝,療癒小熊...

【台南】La時尚川菜 永康店。這家川菜隱藏片皮鴨4吃。多間包廂聚餐首選。創意川菜

【台南】La時尚川菜 永康店。這家川菜隱藏片皮鴨4吃。多間包廂聚餐首選。創意川菜
台南市永康區永大路二段815號。06 203 2380。 11:00~14:00;17:00~21:30。FB。詳細菜單。 上週與友人前往台南永康的最新打卡景點【臺南市立圖書館 新總館】,午餐先到【La時尚川菜 永康店】用餐。這家在永康及善化各有分店。我們當天11點前抵達已有不少客人在外等候開門營業,果然是在地人氣餐廳。 【La時尚川菜】臉書介紹說,店名LA取自"辣"的英文拼音。有別於坊間台式的川...

【台南】名人坊 米其林星級粵菜進駐新天地。貴婦們的飯堂。信手拈來都是功夫菜

【台南】名人坊 米其林星級粵菜進駐新天地。貴婦們的飯堂。信手拈來都是功夫菜
台南市中西區西門路一段658號。(台南新天地1F C區)。06-3030-111。10%。FB。線上菜單。11:15-15:0。017:00-21:00 2017年終的餐飲大件事,就是漢來飯店引進的香港米其林星級粵菜品牌【名人坊】開設二店啦 地點在台南新天地1樓C區,於12月29日盛大開幕。   大家都知道名人坊是知名的高級粵菜餐廳,連續四年榮獲米其林二星,隱世廚神之稱的主廚-富哥,所料...