位於鼓山區民泰街上的「日腸小室」是一間由幾位不到30歲的年輕人創立的小店,主要提供糯米腸、香腸、蚵嗲、蘿蔔糕等台灣傳統小吃,但是小店的環境卻整理得非常漂亮有特色,融入許多台灣早期建築元素及風格,很有設計感,讓人喜歡來這用餐及購買的意願,也讓大家跳出刻板印象,不是傳統小吃就必須要弄得很簡陋。台灣美味小吃也是可以吃得很優雅、很舒適。 獨棟的透天房子,門口還擺了一台小餐車 室內座位區。來這當下午茶或是當...
春蘭割包創立於民國89年,至今已23年,也算是我在高雄吃過~好吃又最大顆、也最膨派的割包。所以,有時正餐來吃一顆就很飽足,因為份量真得很大,若再喝一碗湯,我一個人總還會吃不完。 2024.5.8更新 春蘭割包獲選2024年五月的臺灣米其林指南推薦小吃。 店面雖然不怎起眼,座位數也不多,不過大多數的客人,都是外帶居多。 吃割包,最重要的元素之一就是那一塊豬肉,所以「春蘭割包」會針對豬肉不同的肥瘦,有...
萬川晨食是許多人很喜愛的一間早餐店,位在熱河二街上,比較靠近漢口街,這裡也算是十全菜市場的周邊,每天早餐時段,來買早餐的人非常多,也算是高雄知名的傳統早餐店,其中他們家的蛋餅,更是必吃的品項。因為蛋餅是以粉漿為主,所以除了有厚度吃起來軟嫩有飽足感外,蛋餅外皮及邊邊的部分,煎得特別焦脆香酥,所以吃起來的口感又脆又Q彈,因此也有脆皮蛋餅之稱呼。 早餐店好像沒有招牌,座位全都設置在騎樓上。 除了蛋餅外,...
位在復興三路的這間「品棫軒」,主要是供應珍珠肉圓及瓜仔肉飯的一間小店,因為土豆哥的同事好像因打球認識老闆,所以他同事平日中午經常來外帶肉圓,再加上老闆也曾在捲捲的粉絲專頁裡留言,推薦自家的瓜仔肉燥,所以才引起我們的關注,所以前陣子土豆哥就跟其他同事前來探店,試試看。 招牌明顯,但外觀就是非常傳統小吃店的模式。騎樓是料理區。 室內有用餐區,很棒的一點是有冷氣喔,但店家怕冷氣外流,所以很克難的採用透明...
捲媽上個月底說文化中心附近的小巷裡有一間新開的冰店,很多學生在那裏吃冰,我聽了覺得那悶,我也常在那附近神出鬼沒的人, 怎麼完全沒看到什麼新開幕的冰店?所以這次跟隨捲媽的腳步採新點。 上網查詢了資料才發現宏美冰果室是一家近40年歷史的老店,那應該是很多高師大或五福國中學生的共同回憶。 民國68年開業,在2018年時店家重新翻修,將店面重新改裝,以新鮮活力的樣貌延續傳承老字號招牌。 開放式空間,座位區...
三多商圈的文橫二路上,位置比較靠近四維三路的「日品壽司關東煮」,是高雄一間專賣關東煮及壽司的老店,聽老闆娘說,他們已經營業四十幾年了,之前都在這商圈附近搬來搬去,現在落腳於文衡二路68號,有店面,可內用。店的旁邊也是一間很有名的「阿芬手工煎餃」。 來這享用關東煮是採半自助方式,攤子左側有餐盤,內用者則自取盤子後,想吃什麼就自己直接夾取。如果是要外帶,則先跟老闆娘要個塑膠袋後再自取。 夾取完後,再交...
每天晚上8點才開始營業,一直賣到凌晨3點的「老二腿庫飯」,是多年來高雄知名的深夜食堂,又因為有五月天來用餐過的加持,所以據說每天晚上總有排隊人潮,但是因為營業時間跟我們平時的生活習慣不是很相容,所以多年來一直是絕緣餐廳。直到「老二腿庫飯」來鳳山開分店,而且鳳山分店的營業時間是正常的午晚餐時段,所以就找了一天周末中午前來品嘗看看。 老二腿庫飯鳳山文山店,位在在文山特區青年路二段上,這裡算是餐飲的一級...
這間位於高雄市自強一路上的「自強蚵仔麵線」專賣大腸蚵仔麵線,甚至還將皮蛋拿來配料,所以與一般常見的傳統麵線店,有不同樣的口味風格,而且小店從裡到外裝飾得非常古早台灣建築風味,真的是一間非常有特色的小吃店,也因為這樣獨特的風格,因此吸引許多國外遊客聞風前來朝聖打卡。 一走進店內,就會想到處東張西看的,因為店內的布置都很有巧思。 室內的座位區 麵線內的配料主要有大腸、蚵仔、魚羹、皮蛋。前三樣比較常見,...
龍華市場位於高雄捷運凹子底站3號出口附近,這小小的市場可說是個美食寶地,當中2023年8月開幕的翠紅冷面靠近後方出入口嘉慶街的位置,店鋪58號,以閃亮霓虹招牌最為醒目。 2024年5月新菜單價格調漲$10 翠紅冷面取名 "冷面" 並非老闆們為冷面笑匠,而是因為店家想要做出不同於市面上的涼麵,因此菜單上看不到傳統麻醬口味,醬汁口味全是自家調製,搭配豐盛配料讓客人可以吃到五彩繽紛充滿食慾又新鮮可口的麵...
這間「老鹽埕福記」是從駁二夜市起家的一間小店,以前在夜市聽說小有名氣,現在則於鹽埕區大公路上開起店面,主要供應手工炸黑輪、大腸麵線、寬版乾拌麵、雞肉乾拌意麵、雞肉飯、肉燥飯...等。 用餐環境,比起夜市,當然好上許多,乾淨明亮。雖然沒有冷氣,但還有風扇可吹。 這裡的麵條都是寬版的,因為寬麵來自鹽埕老店豫豐婁麵,所以麵條吃起來比較有勁。提供乾拌麵及麻醬麵兩種口味。 另外還有乾拌意麵,意麵也是來自鹽埕...
在高雄店名有取名「山東」兩個字的麵店還滿多家的,讓我們都以為中國山東以吃麵為主,其實應該是早年台灣許多隨政府來台的老兵中,許多是擅製麵食的山東人,因而推動麵食文化的興起,所以台灣到處都有山東人在擀麵、包餃子、煮麵、做饅頭、做餅、牛肉麵等。 這間名為「山東麵食館」的小麵店,位在漢神本館附近的光明街上,應該是開很多年了,也是許多人的最愛,至於老闆是否祖籍是山東,這我也不知道,反正就是這一間麵店的味道,...
三民市場周邊,鴨肉飯的店家還真不少,除了侯記鴨肉飯、鴨肉和、周記鴨肉飯外,還有這間「三塊厝鴨肉飯」,每一間生意都非常好,除了價格經濟實惠外,每一家的味道也都各有特色。常有人說高雄人好像特別喜歡吃鴨肉飯,也因此鴨肉飯逐漸變成高雄小吃美食的代表之一,就像嘉義有雞肉飯一樣出名,所以高雄目前也有不少鴨肉飯餐廳,獲得米其林必比登的推介。 三塊厝鴨肉飯隱藏在三民街裡,位置比較靠近自強路邊。 店面屬於狹長型,用...
來自台南名店【十月甜波士頓派】在高雄的2號店開幕啦!繼2023年6月來高雄巨蛋開設首間分店,2024年4月20日在鳳山文山特區開設第二間門市,十月甜高雄鳳山門市在高雄市鳳山區青年路二段379號(鶴茶樓隔壁)。 十月甜Oct. Sweet波士頓派是許多媽媽訂購彌月蛋糕的選擇,蛋糕不添加防腐劑和色素,以高品質的用料以及可愛的包裝受到大家的喜愛,目前全台有4間門市了喔。 ▼鳳山店提供自取也有現貨讓客人購...
自從在忠孝市場吃到我心目中排名NO1的燒餅油條後,近期捲捲和土豆拿鐵喜歡造訪沒去過的市場挖掘小吃美食。中都市場就是其中一處耳聞多年卻沒來過的地方,某天在其他地方先吃過早餐後,趁著中午收攤前來這裡逛逛。 在一條小巷內發現【中都阿德大腸麵線】的扛棒上面寫著網友狂讚吸引了我的目光,雖然剛吃過早餐肚子還飽著,但想想既然來都來了,一碗大腸麵線應該還塞得下。 看著攤位整理的乾凈,騎樓下還正在煮著另一大鍋麵線,...
原本位在高雄市政府辦公大樓後面永定街上的「何媽媽麵坊」因房租到期,故於2024年4月中旬搬遷到新興區復興二路上,靠近青年路。這間麵店從多年前幾乎是附近上班族,無人不知、無人不曉的知名麵店。每天只要一到中午用餐時間,從各地湧來的上班族們,總把小小的店面擠得水洩不通一位難求。如今搬到復興二路的店面,沒想到比以前的店面還要小,所以座位比較壅擠,甚至都要併桌。供應的麵食種類都沒變。 最近時下年輕人針對美食...