高雄餐廳

【高雄】老江紅茶跨界驚喜!70年經典推法式甜點。費南雪、瑪德蓮、盾牌、蜂蜜蛋糕必吃

【高雄】老江紅茶跨界驚喜!70年經典推法式甜點。費南雪、瑪德蓮、盾牌、蜂蜜蛋糕必吃
「老江紅茶」這間陪伴高雄在地人70年的老字號,以古早味紅茶和傳統台式糕餅和打響名號,一直是許多老顧客心中的記憶。今年竟然大膽突破,推出法式西點!這次新品包括了費南雪、瑪德蓮等精緻小點,尤其那款蜂蜜蛋糕,入口鬆軟綿密,散發著細膩的甜香,簡直顛覆了人們對老江的印象。老店新路線,既保留了情懷,又帶來法式風味的新驚喜,這次的新品可說是讓人眼睛一亮! 蜂蜜蛋糕 $45/個 老江紅茶的蜂蜜蛋糕是一款大人小孩都...

【高雄】ViNO.SO義式餐酒館 文化中心林德街 餐酒交融 邂逅地道風味

【高雄】ViNO.SO義式餐酒館 文化中心林德街  餐酒交融 邂逅地道風味
某天到林德街【壹塊肉.坊】買食材時,發現隔壁三角窗閒置一段時間的空屋竟然掛起了新招牌。看店名ViNO.SO RISTORANTE是義大利文餐廳的意思,GOOGLE了一下店家還在籌備中,不過已讓捲捲挺期待的,畢竟文化中心這區已經許久沒有新餐廳進駐,也沒有類似餐酒館這樣風格的店家,所以當餐廳公告10/15開始試營運時就趕緊訂了位。 這家店的環境設計走的是極簡風,但並沒有因此失去質感,每張餐桌上還精心擺...

【高雄】売鍋鳳山青年店。鳳山首店開鍋!15款湯底+頂級海陸食材,饕客必嚐!売力開鍋

【高雄】売鍋鳳山青年店。鳳山首店開鍋!15款湯底+頂級海陸食材,饕客必嚐!売力開鍋
北部人氣火鍋店「売鍋」終於進軍高雄,選擇在鳳山青年路二段461號開設南部首家分店,將其日式職人精神與頂級食材完美結合。売鍋提供世界各地知名湯底,足足有15種選擇,讓每一位饕客都能找到最合適的搭配。肉品更是頂級,包含日本A5和牛、美國PRIME級牛肉和澳洲M9和牛,再加上波士頓龍蝦、帝王蟹等產地直送的豪華海鮮,真是讓人目不暇給。自助吧台更是貼心,提供新鮮蔬菜、火鍋配料、飲料和霜淇淋吃到飽,價格隨心所...

【高雄】555帝王藥膳食補薑母鴨 40年老店 薑母鴨南霸天 九尾雞必吃。宅配料理包輕鬆重現高雄風味!

【高雄】555帝王藥膳食補薑母鴨 40年老店 薑母鴨南霸天 九尾雞必吃。宅配料理包輕鬆重現高雄風味!
這家自1979年營業至今的555帝王藥膳食補薑母鴨,傳承著40多年的風味秘方,因為湯頭好,食材又實在,所以一直是高雄最老牌也是最知名的薑母鴨老店,喜歡吃薑母鴨的高雄人,應該無人不知、無人不曉。最近又在店內提供鴛鴦鍋,將招牌的薑母鴨和九尾雞湯頭完美組合,一次可以同時吃到兩種口味。並推出了宅配料理包,無論身處哪個城市,都能輕鬆下單、在家享用這份滿滿的暖心好味。另外,透過Uber Eats還可點獨享鍋,...

【高雄】春櫻壽司。岡山春桜壽司日料。GOOGLE評價4.9顆星。岡山美食推薦

【高雄】春櫻壽司。岡山春桜壽司日料。GOOGLE評價4.9顆星。岡山美食推薦
位於岡山國軍醫院對面的春櫻壽司,開業三年,早已成為當地人推薦的平價壽司好去處。這家小店以品質穩定的壽司打響名號,吸引不少饕客慕名前來。2024年4月份經過重新裝潢後,新增座位數,整體格局也更加明亮舒適。值得一提的是,該店在Google上擁有高達4.9顆星的評價,累積了1626則評論,口碑之好可見一斑。如果你尋找一個適合全家共享壽司日料的好去處,春櫻壽司絕對不會讓你失望。 環境 走進店內,首先映入眼...

【高雄】Twomi Coffee 貳喵珈琲。穿越時光,岡山昭和風復古咖啡店。貓店長已退休 沒有貓的貓咖啡

【高雄】Twomi Coffee 貳喵珈琲。穿越時光,岡山昭和風復古咖啡店。貓店長已退休 沒有貓的貓咖啡
在高雄岡山這片質樸的小城巷弄中,藏著一間讓人穿越時光的咖啡小店——Twomi Coffee 貳喵珈琲。自2021年10月15日開幕以來,這裡就以昭和風的喫茶店氛圍和自家烘焙的咖啡吸引了無數咖啡愛好者。店名「貳喵」的由來更增添了一絲溫馨:過去這裡有一位親切的貓店長,成了貳喵咖啡的靈魂象徵,然而隨著貓店長退休,如今雖少了貓咪相伴,卻依舊保留了那份溫暖懷舊的氣息。 10月初某天我們到岡山春桜壽司用餐後,...

【高雄】SUKIYA九如店すき家。高雄第一家SUKIYA分店。1982年橫濱創業,日本國民美食牛丼。科工館旁

【高雄】SUKIYA九如店すき家。高雄第一家SUKIYA分店。1982年橫濱創業,日本國民美食牛丼。科工館旁
知名連鎖牛丼餐廳すき家 SUKIYA終於來高雄了,高雄第一間分店地點就在科工館斜對角,麥當勞的對面,隔壁還有御盟集團的S.S.A.W餐廳。 SUKIYA九如店的位置早年曾經是高雄牛乳大王,後來是7-11,某天7-11公告歇業空租好一陣子,正好奇這麼好的三角窗黃金店面怎麼租不出去,原來是すき家 SUKIYA承租,令不少街坊大感驚喜。於2024年11月1日開幕。 日本第一大牛丼專門店 SUKIYAすき...

【高雄】Goon’s Bistro印度美食餐酒館。預約制,民族陸橋長明街隱藏美味印度咖哩

【高雄】Goon’s Bistro印度美食餐酒館。預約制,民族陸橋長明街隱藏美味印度咖哩
咖哩人捲捲又找到一家喜歡的印度咖哩餐廳,老闆是北印度人,聽得懂一點中文,但對談還不是很流利。【Goon’s Bistro印度美食餐酒館】位在長明街上靠近民族路橋,2018年12月開幕時曾看到好友臉書打卡評價很不錯,但時間一久我也忘了這家,直到後來格友在留言中推薦Goon’s Bistro讓我再次想起塵封多時的筆記名單。 2020年疫情期間,捲捲第一次來用餐,就喜歡上他們家的料理。後來好多捲捲的朋友...

【高雄】春囍打邊爐 鳳山文濱店 2024秋冬新品上市。多種鍋物大份量,cp值爆表。黃金花膠雞煲鍋好好吃

【高雄】春囍打邊爐 鳳山文濱店 2024秋冬新品上市。多種鍋物大份量,cp值爆表。黃金花膠雞煲鍋好好吃
高雄的火鍋界競爭激烈,但若要提到能將港式火鍋的精髓發揮到極致、讓人一吃就上癮的,非「春囍打邊爐」莫屬。這家老字號不僅走過九個年頭,還不斷推陳出新,最近推出了幾款令人垂涎的全新鍋物,像是以火焰點燃海味的大肉蟹經典火焰海鮮鍋、濃郁辛香的胡椒豬骨煲鍋,以及滋補養生的黃金花膠雞煲鍋,湯頭的研發功力更是無人能及。不僅如此,還有超高CP值的大份量改版和各種慶祝優惠,讓這個老店繼續掀起一波波火鍋熱潮。 新品 黃...

【高雄】東北天外天大冷麵。道地哈爾濱美食。麵條現點現做現煮,超滑Q一口接一口。全台獨家

【高雄】東北天外天大冷麵。道地哈爾濱美食。麵條現點現做現煮,超滑Q一口接一口。全台獨家
在高雄九如二路上,有一位來自哈爾濱的老闆娘,帶著東北家鄉的風味,在這裡開了一家名為「東北天外天大冷麵」的餐廳。餐廳的特色是主打東北冷麵,這冷麵不同於台灣常見的涼麵,與韓國冷麵的吃法更為相似。湯底是用冷高湯來呈現,而非單純的冷水。這種高湯帶著微酸的滋味,像是果醋,喝起來清爽解膩,特別適合高雄的炎熱天氣。這家店不僅僅是一間餐廳,還像是老闆娘將她的哈爾濱味道、生活方式,搬到了高雄。 某天前往康郕迷你火鍋...

【高雄】岡山源坐羊肉 1973年開業。堅持使用本產土羊肉。新地址仁壽路。羊肉燒餅 羊肉爐

【高雄】岡山源坐羊肉 1973年開業。堅持使用本產土羊肉。新地址仁壽路。羊肉燒餅 羊肉爐
在高雄岡山,提到羊肉料理,源坐羊肉絕對是當地人的口袋名單之一。自1973年開業以來,這間店就以地道的本土羊肉風味,深受饕客喜愛。今年(2023年)4月,源坐羊肉正式搬遷到仁壽路,不僅擴大了經營,還讓食客在更舒適的環境中享受經典的美味。 源坐羊肉的最大特色,無疑是他們堅持使用本產土羊,並以老牌技法呈現出羊肉的鮮嫩原味。相比市場上的進口羊,這裡的本土羊肉有著獨特的口感,肉質細膩且沒有膻味,讓人一口就能...

【高雄】文文海南雞飯。新加坡口味,每天營業一個半小時即完售,雞肉超軟嫩,油蔥辣椒自取,連免費的例湯都好喝

【高雄】文文海南雞飯。新加坡口味,每天營業一個半小時即完售,雞肉超軟嫩,油蔥辣椒自取,連免費的例湯都好喝
這間隱藏在社區大樓小巷內的「文文海南雞飯」專賣店,大概只有附近居民及旁邊商辦大樓的人,才知道有這間好吃的海南雞飯,只賣一種海南雞飯,只是會因配菜不同,所以分為新加坡式,及台式兩種,其中台式又將配菜分為A:兩樣菜+蛋,或是B:三樣菜。價格也都很合理。「文文海南雞飯」也算是自從「海倫海南雞肉飯」歇業後,我們吃到比較合我們口味的海南雞飯便當,其他家的雞肉比較偏舒肥料理方式後的口感,而「文文海南雞飯」的雞...

【高雄】初來咖哩飯賣所。日式咖哩但適合喜歡重口味料理

【高雄】初來咖哩飯賣所。日式咖哩但適合喜歡重口味料理
一間小小的咖哩專賣店「初來咖哩飯賣所」,僅約吧檯前7個座位,只有老闆一人打理餐廳內外,餐廳宣稱他是《類高級小吃店》,不是網美店,也不走文青風, 只有乾淨舒適的空間, 及一碗療癒的咖哩餐點。 咖哩店默默的位在三多商圈的仁智街上,三多路是車水馬龍,但一轉進來仁智街,尤其晚上,這裡人車不多,所以很寧靜,而附近的文橫二路熱鬧的興中夜市,小吃店特別多,對照之下更顯得「初來咖哩飯賣所」的安靜。 附近停車位不好...

【高雄】炭黔燒肉 中華旗艦店 在百坪空間中品味平價日式燒肉的精緻美學

【高雄】炭黔燒肉 中華旗艦店 在百坪空間中品味平價日式燒肉的精緻美學
在燒肉這條美食之路上,炭黔燒肉一直以品質和風味著稱,這次更是以全新的「炭黔燒肉 中華旗艦店」震撼登場。位於中華三路155號,享牛台灣溫體牛的樓上,這間佔地百坪的燒肉餐廳不僅是炭黔的最新力作,更是市區內少見的超大規模精緻燒肉店。2024年10月10日試營運。 炭黔燒肉 中華旗艦店的營業時間為平/假日11:30~15:00/17:00~00:00。而七賢店平日晚上6點才開始營業到凌晨3點。所以無論是午...

【高雄】這一小鍋 SOGO 呷bar店。自助吧 新鮮時蔬、霜淇淋、多種飲品 通通吃到飽。

【高雄】這一小鍋 SOGO 呷bar店。自助吧  新鮮時蔬、霜淇淋、多種飲品 通通吃到飽。
這一鍋餐飲集團旗下的新成員【這一小鍋】在2024年9月26日正式進駐高雄SOGO百貨B2,以個人鍋物為主打,將台灣復古風巧妙融入餐廳氛圍,不僅讓單人用餐不再孤單,還提供豐富的自助吧選擇,讓你在享受美味鍋物的同時,輕鬆自由搭配各種火鍋料、飲品,體驗超值又飽足的用餐樂趣。 環境介紹 光從外觀就能感受到滿滿的台灣復古風,霓虹燈字體、木質裝潢配上柔和燈光,牆上掛著老式廣告招牌,耳邊傳來的經典老歌、台灣特有...