高雄餐廳

【高雄】NIBBON法式餐廳。師承東京三星餐廳,高雄米其林推薦。都市傳說全高雄最難訂位的法餐

【高雄】NIBBON法式餐廳。師承東京三星餐廳,高雄米其林推薦。都市傳說全高雄最難訂位的法餐
高雄,是個好地方,但不是個對高價餐廳太寬容的城市。這裡的海風柔,物價低,人心直,講究吃得好,但未必要花大錢。然則,偏偏有這麼一家「Nibbon」,開在美術館邊的巷子裡,既不招手,也不吆喝,卻訂位一位難求,日日夜夜幾近滿席,猶如神秘都市傳說。 有人說,是因為吃不到才想吃。有道理。人嘛,愈是搶手,愈想知道是什麼滋味。這現象不獨見於甜點打卡店,小至一塊肉桂捲,大至一道fine dining,總逃不過「新...

【高雄】Ukai-tei Kaohsiung鐵板燒 午餐。高雄最頂鐵板燒。米其林推薦。開幕至今依舊無可取代

【高雄】Ukai-tei Kaohsiung鐵板燒 午餐。高雄最頂鐵板燒。米其林推薦。開幕至今依舊無可取代
台灣的鐵板燒餐廳有很多,高雄的頂級鐵板燒也不算少,但若要論到真正的「頂尖」,Ukai-tei Kaohsiung的名字總是率先浮現腦海。它不只是捲捲個人的最愛,也是許多饕客心目中無可替代的存在。 Ukai-tei,來自日本UKAI集團,一個自東京近郊發跡、在日本餐飲界屹立六十年的傳奇。讓當年籌備晶英國際行館的邵永添先生為之折服,促成2017年高雄店的誕生,成為UKAI在海外的第一間分店。 當藝術融...

【高雄】艾可廚坊 晚餐。白日的綠意秘境,夜晚的優雅饗宴。帕可麗酒店Park Lees Hotel。約會餐廳推薦

【高雄】艾可廚坊 晚餐。白日的綠意秘境,夜晚的優雅饗宴。帕可麗酒店Park Lees Hotel。約會餐廳推薦
捲捲曾在午間來過艾可廚坊,印象深刻的不只是餐點的美味,還有窗外滿滿的綠意。坐在落地窗邊,公園的景色映入眼簾,心情不自覺地放鬆了下來。在城市的一隅,這樣的景致彷彿是一種奢侈。 艾可廚坊隱身於帕可麗酒店二樓,地點便利,從捷運巨蛋站二號出口步行僅需三分鐘,酒店內也設有地下停車場,讓來訪的客人無需擔心交通問題。 重點來了~沉澱五年,終於在2025/3/10重啟夜間營業!讓喜歡這裡的老饕們,終於可以在晚上的...

【高雄】好事餐廳。顛覆記憶,辦桌菜的精緻新章。預約制。個人套餐、訂製桌菜、文定、私廚包場、小型家宴。提供素食

【高雄】好事餐廳。顛覆記憶,辦桌菜的精緻新章。預約制。個人套餐、訂製桌菜、文定、私廚包場、小型家宴。提供素食
台灣人愛辦桌,因為人生值得好好慶祝。從嬰兒滿月、婚宴喜事,到人生各種值得記住的時刻,一張張圓桌拼湊出的不只是美味佳餚,還有滿滿人情味。然而,這樣的辦桌,已悄然從城市裡退去。大盤菜式的豐盛,隨著生活方式的改變,逐漸轉為更精緻、更細膩的品味需求。 不是人們不再懷念,而是當我們坐在鋪著白色桌巾的餐桌前,開始習慣單人份的擺盤與講究層次的滋味時,辦桌的豪氣,也需要一種新的形態來延續。 背景故事 這也是「 好...

【高雄】溜溜酸菜魚專賣店 富民店。酸菜魚吃膩了?那是你還沒遇見2.0版的溜溜!漢神巨蛋商圈美食。高雄酸菜魚推薦。漢來美食

【高雄】溜溜酸菜魚專賣店 富民店。酸菜魚吃膩了?那是你還沒遇見2.0版的溜溜!漢神巨蛋商圈美食。高雄酸菜魚推薦。漢來美食
溜溜酸菜魚富民店是漢來美食第一間街邊店,也是第一間從中午11點半營業至深夜11點半(中間無休息),讓夜貓族多了一處吃消夜場的餐廳。溜溜酸菜魚富民店地點在富民路上靠近裕誠路三角窗,以旗艦店的規模亮相,2023年12月5日盛大開幕。 線上訂位:https://reurl.cc/RyM6ln ▼一樓用餐空間 入內後感覺到由漢來美食打造出的質感就是不一樣,地磚、牆面的材質、氛圍的營造,接待人員的素質與客人...

【高雄】巴索托咖啡館 Bassotto Caffè。文化中心 正宗義大利咖啡.必吃可頌。花甲少年趣旅行

【高雄】巴索托咖啡館 Bassotto Caffè。文化中心 正宗義大利咖啡.必吃可頌。花甲少年趣旅行
文化中心周邊林南街上的巴索托咖啡館,老闆將正統義大利咖啡文化百分百複製到他的咖啡館,引進義大利1963 年起家的 KIMBO 金寶咖啡品牌,還有道地可頌、義大利甜點卡諾里....等。一樓採"立飲"也就是站著喝咖啡,二樓有座位所以價格較高,這些義大利咖啡館的特色讓巴索托咖啡館 Bassotto Caffè十分italiano,如果你愛cafe hopping,這裏絕對是首選。 2023年7月7日試賣...

【高雄】隅室咖啡美術店。晚餐新選擇,城市夜色中的美味一隅。高雄早午餐。義大利麵推薦

【高雄】隅室咖啡美術店。晚餐新選擇,城市夜色中的美味一隅。高雄早午餐。義大利麵推薦
隅室 us café,不僅僅是高雄人的早午餐熱點,傍晚17:00後開啟了晚餐時段,為周邊住戶和饕客提供全天候的美味選擇。兩間分店的營業時間都是從上午10:00至晚上21:00,中間無休息,無公休日。11月推出全新菜單,捲捲特別推薦幾道必試料理~濃郁細膩的瑰蜜奶油義大利麵,帶有清新香氣的清炒蒜香蛤蠣義大利麵,以及素食者也能享用的道地松露燉飯,層次豐富又不失簡約。無論何時前來,每個時刻都能恰如其分地滿...

【高雄】新開幕咖啡廳 早午餐 甜點店 懶人包

【高雄】新開幕咖啡廳 早午餐 甜點店 懶人包
今年的新開幕店家,無論是早午餐、咖啡館還是甜點專賣,從裝潢風格到菜單設計,都處處透露著年輕世代的創意與用心。清明兒童節連續假期,這些店家無疑是打卡拍照、放鬆享樂的好選擇。如果你也正在尋找值得一試的新去處,這篇文章將為你帶來最新的高雄美食地圖! 2 infinite早午餐(近五福國中) 高雄市苓雅區中正二路133號。09:00~16:00。低消200試營運2024/11/30(六)~12/21(六)...

【高雄】柚香 居食屋 高鐵站附近的靜謐日式食堂,熟客們的秘密基地

【高雄】柚香 居食屋 高鐵站附近的靜謐日式食堂,熟客們的秘密基地
夜裡,高速公路邊的燈光與車流不斷,這一帶談不上有什麼熱鬧的街市。左營大中二路,車水馬龍、行人零落,附近都是住宅區。就在這樣的地方,隱藏了一間極不顯眼的小食堂,柚香居食屋。若不是特意介紹,或是熟客領路,恐怕很難發現它的存在。 晚上六點才開始營業,餐廳距離左營高鐵站僅步行十分鐘,不久前,甚至還吸引了不少韓國食客特地前來品味這股道地的日式風味。 環境 推開門,就像踏進了日本深夜食堂的場景。 這店不大,卻...

【高雄】新濱町海洋廚房 JAPAN燒烤。來自東京的BBQ 。鼓山渡輪站

【高雄】新濱町海洋廚房 JAPAN燒烤。來自東京的BBQ 。鼓山渡輪站
高雄鼓山渡輪這座擁有「最美魚市場」美譽的地方,2025年由深耕高雄多年的國揚集團接手,漢來國際物業管理公司負責營運,佑神公司進行商場規劃與招商,還幫它取了一個有故事感的新名字「新濱町海洋廚房」。這不只是換個招牌,而是要讓這片土地的美食魂回來。 「新濱町」這個名字,是向昭和時代的鼓山魚市場致敬,當年這裡的門牌是新濱町二丁目10番地,是高雄最早的現代化街區,曾見證漁業的輝煌。而「海洋廚房」,則象徵著大...

【高雄】豚十三 福岡拉麵。研發了十三年,6小時熬煮豚骨湯底,但還少了什麼

【高雄】豚十三 福岡拉麵。研發了十三年,6小時熬煮豚骨湯底,但還少了什麼
你還記得高雄大同醫院對面的「珍珍珍拉麵」嗎?現在那個三角窗位置2024年10月換上了一個新招牌【豚十三福岡拉麵】,整棟建築立面被包覆得氣勢非凡,還有一個立體拉麵模型,遠遠就像在招手:「快來吃我!」這種視覺攻勢,讓人即使沒餓也會有點心動。 店內空間不大,只有一樓吧檯區和兩桌四人座,整體氛圍簡潔有力,不囉嗦,就是要你專心吃麵。 店家臉書標榜十三年研發、六小時大火熬煮、每小時1200次機器攪拌…… 這湯...

【高雄】Lady M 義享時尚廣場1F。2025年首次快閃南台灣。來自紐約的千層蛋糕

【高雄】Lady M 義享時尚廣場1F。2025年首次快閃南台灣。來自紐約的千層蛋糕
LADY M要來高雄了!這個來自紐約的千層蛋糕界天花板,終於不再讓南部甜點控望穿秋水。4月開始,Lady M快閃櫃將進駐義享時尚廣場1F,一路營業到6月,想吃的朋友可千萬別錯過! 最新2025/4/17開箱文:【高雄】Lady M 高雄義享快閃店 開箱。必吃獨家新口味 草莓抹茶千層蛋糕。 高雄義享天地的3月DM上就已先曝光LADY M快閃的消息。地點在高雄市鼓山區大順一路115號1樓。實際位置等官...

【高雄】UCC CAFÉ MERCADO。這個鍋我甘願背!想吃鑄鐵鍋鬆餅就在這家低調咖啡館!SOGO百貨

【高雄】UCC CAFÉ MERCADO。這個鍋我甘願背!想吃鑄鐵鍋鬆餅就在這家低調咖啡館!SOGO百貨
如果說每個人心中都有一個只想私藏、不願太多人知道的下午茶基地,對捲捲來說,那就是藏在SOGO百貨2樓的 UCC CAFÉ MERCADO。這裡不只是咖啡香四溢,更是高雄少數還能吃到現烤鑄鐵鍋鬆餅(類似Dutch Baby)的地方,光這點,就足以讓人一試成主顧。 假日人潮洶湧早已見怪不怪,但只要平日下午避開熱門時段,這裡就像偷來的浮生半日閒,靜靜地、涼涼地等著你落座。不論是冰美式的清爽,還是拿鐵的溫...

【高雄】昂 香料咖哩。獨特研發多達20種香料混合炒製的咖哩醬。高雄咖哩飯推薦

【高雄】昂 香料咖哩。獨特研發多達20種香料混合炒製的咖哩醬。高雄咖哩飯推薦
昂 香料咖哩這間店,若不是有人帶路,大概很難發現它的存在。他不是那種網紅打卡的浮誇餐廳,卻是許多懂吃的人口耳相傳的私藏名單。這家店的故事,比起一般的開店歷程,更像是一場「慢慢熬出來的好咖哩」。 老闆原本經營早餐店,做了七年,直到2022年6月1日,才決定專心投入這一鍋真正的香料咖哩。他們不使用現成的咖哩塊,而是以多達20種香料手工炒製,搭配雞肉高湯與蔬果慢熬,不靠麵粉勾芡,而是讓食材自然釋放出濃稠...

【高雄】自助餐buffet吃到飽 2025價位 營業時間 訂位。漢來海港、旭集、饗食天堂、聯上大飯店、承億酒店

【高雄】自助餐buffet吃到飽 2025價位 營業時間 訂位。漢來海港、旭集、饗食天堂、聯上大飯店、承億酒店
高雄2024 Buffet自助餐吃到飽 9間 最新價位整理。 漢來海港自助餐廳 👉平日午餐 NT$.890下午餐 NT$.730晚餐 NT$.990👉假日午餐 NT$.990下午餐 NT$.790晚餐 NT$.1090以上另加10%服務費 👉午餐:11:30 ~ 14:00👉下午餐:14:30 ~ 16:30👉晚餐:17:30 ~ 21:30👉訂位:07 412 8068👉地址:高雄市前金區成功一...