某天到林德街【壹塊肉.坊】買食材時,發現隔壁三角窗閒置一段時間的空屋竟然掛起了新招牌。看店名ViNO.SO RISTORANTE是義大利文餐廳的意思,GOOGLE了一下店家還在籌備中,不過已讓捲捲挺期待的,畢竟文化中心這區已經許久沒有新餐廳進駐,也沒有類似餐酒館這樣風格的店家,所以當餐廳公告10/15開始試營運時就趕緊訂了位。 這家店的環境設計走的是極簡風,但並沒有因此失去質感,每張餐桌上還精心擺...
秋天的高雄氣候最舒服,尤其在優閒的週末夜,最適合三五好友找一間戶外餐廳,既可以享用美食,又可以享受露天涼風及戶外浪漫夜景。 而位於高雄港亞洲新灣區,國際展覽館後面的22號遊艇碼頭畔,裡面就有這麼一間「Sauga鯊加碼頭餐酒館」是最適合不過了。 餐廳位在「高雄國際展覽館」後方的碼頭旁,若是開車來,除了可停在「高雄國際展覽館」旁的大型停車場外,也可以停在復興四路「高雄軟體園區」的路邊停車格,再走路過來...
這間餐廳可以說是全高雄擁有獨一無二的透明池畔觀景餐酒館,餐廳的位置就位在承億酒店24樓,這一個樓層有一座全高雄唯一的高空懸挑無邊際透明泳池,餐廳RAR BAR就位在池畔旁。坐在高空酒吧除了可以看到池畔的景色外,還可以俯瞰港都璀璨燈火的夜景,將高雄周邊美麗的港、河、山、海盡收眼底。早點來且天氣好的話還可以看到燦爛港灣最美的日落及晚霞。 RAR BAR就位在泳池旁邊。原本泳池旁邊還有一間日式烤物串燒「...
2022年6月6日試營運的高雄雛菊Daisy Villa青海店結合貼近峇厘島的渡假風,並加入了戶外派對元素,全天候供應義式料理、甜點,為北高雄這區帶來一番新景象,也是青海路這一區數一數二的人氣店,閨蜜小聚朝聖地,一定要來!線上訂位 每次來到雛菊,總是不自覺得少女心爆發,覺得他們在環境用心之外,餐點的設計都能抓住女孩子的青睞,可愛又好拍,口味又能讓大眾滿意,難怪分店一家接著一家開。 2024年9月1...
2016年開業的【小酌 FEWdrink】創始店位在美麗島捷運站附近,和其他餐酒館不同的地方是,最早的小酌FEWdrink礙於空間太小沒有供應調酒,而是以『純飲』的方式提供精釀啤酒、葡萄酒、烈酒(可單杯、瓶裝)、獨家氮氣咖啡。主理人江江是位專業的品酒師,他是一個在瓊漿中追尋微醺的自由工作者,也是一個永遠在競爭中尋找進步的創業者。 2022年4月【小酌 FEWdrink】搬遷至文武三街56號,空間更...
2024任何肉類,只要一經炭火「寵幸」,哪怕是庸姿俗粉,身價馬上不同凡響;炭火與燒肉,猶如黃金拍檔,誰也不能缺少誰,簡直是天作之合。新宿ホルモン高雄店 很愛裏面的氣氛;雖然都是陌生人,卻總感覺到一種「歡迎你回家」的親切感。 儘管非平價吃粗飽的路線,但食材精緻,而且經常會更換烤網,讓食材風味不會相互影響,相當貼心,頗受客人好評。在高雄是少見的內臟燒烤店,非常值得一試。 忠孝一路上的【新宿ホルモン】是...
近日和幾位女朋來到新開幕不久的日日有春咖啡廳來個早午餐約會。地點靠近瑞豐夜市,2024年3月25日試營運,當時只有營運一樓空間,二樓是6月中旬裝潢好才開放訂位,而7月10號開始新增晚餐時段。循序漸進的方式,就如同牆上的LOGO,是四個「日」組成,象徵著因為日子就是這樣一天天的堆疊,一天天的累積而來,進而形成了現在的日日有春。 一樓空間 大概可以容納12-14人,可以包場。因為點餐方式採掃碼、櫃台結...
推薦高雄30家餐酒館,3家音樂餐廳、10家居酒屋/串燒店: 高雄飯店內 餐酒館 酒吧 (點選店名,連結圖文介紹) 【高雄】洲際酒店 WA-RA日式餐廳。星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒 【高雄】PAVO Lounge Bistro餐酒館。漢來美食新品牌。一進來就被美哭了 【高雄】英迪格酒店高空酒吧 Pier no1酒吧。高雄最美露天高空酒吧Hotel Indigo 【高雄】雲垂酒吧In Jade Bar...
御盟國際驛館2樓的𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓.春在2023年6月15日改為法式餐酒館,營業時間為下午六點至凌晨一點。inline線上訂位。 ▼𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓菜單 主廚自製塔皮的底部舖上青醬、彩色小番茄、Burrata起司,還有分子料理會看到的橄欖油做成的魚子醬很吸睛,第一次看到這樣的搭配。布拉塔起司賣相圓潤飽滿、口感嫩滑充滿奶香。 ▼每日例湯 番茄湯/龍蝦丸 ▼海膽酥塔 底部是酥皮配上水果與龍蝦肉沙拉,日本海膽刷...
一間新開的深夜小料理餐廳,店名就叫「脂肪肝」,位在六合二路上,靠近中華路,也就在錢櫃KTV的旁邊。晚上8點才開始營業,每兩個小時一個餐期,所以8點這一場通常是最難訂到位,供應的餐點有固定的菜單,以牛、豬、雞、海鮮為主的料理,以及黑板上的當日特別的菜單,都是採單點制,掃桌上QR Code即可看到菜單,但點餐還是要跟服務生點。 沒什麼明顯招牌,位在錢櫃KTV的旁邊,巷子口的位置。 每晚8點才開始營業,...
北高雄夜店、酒吧、餐酒館推薦一定要來D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro。2024年2月3日試營運的D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro位在昌盛路302號,CRATAIN 搖籃山餐廳的隔壁。 Dhyana De Cyber Bistro沒有中文店名,名字很長,簡稱D.D.C Bistro,原取於日系賽博龐克(Cyberpunk)風格中帶有日式禪意(Dhy...
「双黃」是一個很特別的一間餐廳,白天一樓營業,供應南洋美食的「下麵」,到晚上變成二樓營業,是一間復古南洋風,裝潢超chill的酒吧「上酒」。問老闆為何取名「双黃」,是不是老闆姓黃?他說沒錯,這間是他跟他女朋友一起開的店,他們倆個都姓黃,他負責一樓「下麵」,他女朋友負責二樓「上酒」,一起唱雙簧,合作無間。他們開店前也曾經走訪東南亞各地,因為很喜歡南洋的風情與美食,所以這間餐廳就是要從裡到外,把道地南...
Apis Grill 餐酒館是高雄首間料理均以柴火烹調的餐廳。2022/3/2開幕,地點位在鳳山文山特區,介於文濱路與文安南街之間,主打當今餐飲潮流最重要的元素「柴火碳烤」,結合西餐直火料理手法,聽起來就很吸引人。Apis Grill在2023年8月23日獲選高雄米其林必比登推薦餐廳。 捲捲在開幕的第一週就來了2次,第一次先和好友們共4人來朝聖,覺得不錯吃,過幾天再和土豆哥來用餐。至今總共來過4次...
以往餐酒館多開設在街邊店,想不到在漢神本館美食街裡有一間具有時尚風格的bistro進駐。日前採訪了蘼樂餐酒館,這間是無菜單料理雅樂廚苑的第二個品牌,自開業以來,一直口碑不錯,在2022年11月進駐漢神百貨本館B3F美食街,門面設計挺時尚感,擁有舒適獨立的用餐區,前半段是開放座位,後方有小包廂,適合下班後與親朋好友一邊品嘗美食,小酌放鬆,店內供餐到晚上九點、酒品可享用至十二點,在百貨公司內的餐廳十分...
高雄市左營區立文路51號。07-5509955(每日17:30有專人接聽)。FB。官網。18:00~凌晨2點半。低消$300。10%。線上菜單。 有20年歷史的高雄知名酒吧,應該已經是高雄最具指標性的餐酒館。2004年創業初期因為餐廳設在一棟15層樓大樓的頂樓而得名,著名的生日送相同歲數的試管酒更是代表之作,成為高雄人氣酒吧指標。2011年3月搬遷到左營捷運巨蛋站附近的立文路上,餐廳設計融入海島度...