【高雄】Daisly 飯堂。日式定食簡餐。三多商圈美食

在高雄想找一間氣氛輕鬆、餐點選擇多樣的小餐館，位在SOGO、新光三越附近巷子內的 Daisly 飯堂 是不少人用餐時會想到的地方。Daisly 飯堂是2024年9 月16 日正式開始試營運。前身是位於高雄 SOGO 百貨 B2 的「Daisly coffee」，後來撤出百貨公司，轉型為獨立的定食與咖啡小店。

店內主打各式定食與義大利麵，料理風格介於日式與西式之間，餐點選擇豐富，既能吃到熱騰騰的定食，也能點到義大利麵與小點心，很適合朋友聚餐或簡單吃一餐。

這次來用餐，我們點了 鄉味炸雞肉定食、蒜香鮮蝦義大利麵、細薯條以及蔗香綠茶，整體來說餐點表現有亮點，也有一些小小的心得。

用餐環境

Daisly 飯堂的店面還算寬敞，整體空間整理得相當整齊舒適。店內採用簡單清爽的裝潢風格，桌距不會太擁擠，用餐時不會有壓迫感。

環境給人的感覺比較像是 社區型的小餐館，氣氛輕鬆自在，很適合附近上班族或居民來吃個午餐或晚餐。

店內的座位以雙人與四人桌為主，如果人數不多也很容易入座，用餐節奏也算輕鬆，不會太匆忙。

菜單

鄉味炸雞肉定食

這份 鄉味炸雞肉定食算是這次最令人滿意的一道餐點。
定食的內容相當完整，包含：月光米飯、炒高麗菜、小菜（馬鈴薯與紅蘿蔔塊）、例湯（當天是花瓜香菇雞湯）

主菜炸雞

主菜炸雞的表現相當不錯。很像台式鹹酥雞。雞皮的麵衣炸得酥脆，吃起來不會厚重，口感相當討喜。咬下去時，裡面的雞肉仍然 保有肉汁與嫩度，讓人印象很好。

搭配的配菜走的是比較家常的風格，炒高麗菜清爽不油，小菜則是簡單的馬鈴薯與紅蘿蔔塊，吃起來有點像家常燉煮的感覺。

當天的例湯是 花瓜香菇雞湯，味道帶點花瓜特有的鹹香風味，湯頭溫潤順口，也算是定食中很加分的一碗湯。

整體來說，這份定食 份量與內容都算完整，炸雞更是整套餐點的亮點。

另一道我們點的是 蒜香鮮蝦義大利麵。

這份義大利麵上面放了3隻蝦子，蝦子的個頭不小，看得出來新鮮度不錯，肉質吃起來也相當Q彈。

蒜香的部分炒得很香，一上桌就能聞到明顯的蒜味與橄欖油香氣，整體風味走的是偏清爽型的蒜香義大利麵。

不過比較可惜的是，麵條本身 入味度稍微不足，蒜香主要集中在醬汁與配料上，義大利麵條本身的味道稍微淡了一些。如果麵條能再多吸附一點蒜香風味，整體表現應該會更好。

細薯條

另外也點了一份 細薯條當作小點心。薯條炸得金黃酥脆，如果是朋友一起來用餐，點一份分著吃也很適合。

蔗香綠茶
飲料部分點的是 蔗香綠茶。

不過實際喝起來的味道比較像一般的綠茶，蔗香味並不明顯，甚至讓人一度懷疑是不是忘了加入甘蔗汁。雖然喝起來清爽，但與名稱期待的風味稍微有些落差。

用餐心得
整體來說，Daisly 飯堂是一間餐點種類多元的小餐館，定食與義大利麵都有供應，選擇性算是滿豐富的。

這次用餐最讓人印象深刻的，還是 鄉味炸雞肉定食，炸雞的外皮酥脆、雞肉多汁，是會讓人想再點一次的料理。蒜香鮮蝦義大利麵則是蝦子新鮮、蒜味香，但麵條入味度略顯可惜。

整體而言，如果想找一間 環境舒適、餐點選擇多樣的簡單餐館，Daisly 飯堂仍然是個不錯的選擇。

地址：高雄市前鎮區林森三路193巷30號
電話號碼：0901-013 111
營業時間： 12:00–14:30, 16:30–20:00。週二公休
支付方式：接受現金、Line Pay 及全支付