【高雄】山稻禾熟成咖喱店。百元熟成咖哩。三多商圈的高CP值救星

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某天下午去SOGO路上,發現新光三越斜對面竟然新開了一間咖哩店——山稻禾熟成咖喱。這名字一看就很「職人」,但我這咖哩控第一眼看到價位整個嚇一跳,怎麼會這麼親民?想說應該是因為旁邊就是文橫夜市,順便照顧一下附近上班族和逛街的人,才訂這種價格。

原本只是抱著嘗鮮的心情,結果一吃下去有點被驚喜到。老闆說咖哩是自己研發的,用日本原裝進口咖哩塊當基底,不加蘋果泥那種會甜膩的元素,而是靠大量蔬菜燉出清甜,再加一點印度香料撐起辛香層次。最關鍵是咖哩會靜置熟成一天。也難怪那股濃郁的香味有種「穩重的香」。

如果你剛好不吃咖哩,店裡也有薑汁燒肉飯可以選。

那碗燒肉飯的靈魂是自製甜口醬汁和一點微酸美乃滋,炙燒過再撒上柴魚片和海苔粉。雖然我覺得它也不錯,但咖哩好像比較討我們的喜歡。下回如果你也剛好路過,不妨進去吃吃看。

餐廳環境

菜單

整體走的是「錢包友善」路線,原味咖哩飯大概百元出頭就能吃到,牛五花、舒肥雞這種看起來比較高級的也沒在亂開價。

豬肉熟成咖哩+太陽蛋 

 豬肉薑汁燒肉飯+歐姆蛋

 黃金泡菜

店家資訊

地址: 高雄市苓雅區三多三路218之2號
電話號碼:07 338 8778
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00

 

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