【高雄】12MINI TOGO鳳山文濱店。12MINI快煮鍋。微熱山丘鳳梨冰沙

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高雄市鳳山區文濱路137號。07-7676112。官網FB。LINE:@12mini

11:00~22:00(最後點餐21:30)。採自助式,不收服務費。

提供內用+外帶,外帶可先打電話或使用LINE SPOT線上點餐預訂。也有Uber Eats外送

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高雄人一年四季都喜歡吃火鍋,夏日炎炎都無法阻擋我們對火鍋的熱愛;除了是味蕾上的滿足,也能藉此開懷暢聚。

王品集團旗下「12MINI快煮鍋」,主打「一個人快速獨享的火鍋」,現點現煮,約8~10分鐘上桌即食不用等,

百元親民價就能享用「功夫沙茶鍋」、「剝皮辣椒鍋」、「大漠孜然鍋」等,被網友喻為「平價小火鍋霸主」。

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2022年7月在高雄鳳山文山特區的文濱路上開出全新店型【12MINI快煮鍋】TO GO店型。

主打「外帶、外送」並設有TO GO外帶櫃台將內用和外帶櫃台分流,分開點餐結帳速度更快速又便利。

我覺得這樣的模式很符合因疫情而改變的餐飲習慣,而且一人食的小火鍋也很受上班族或是單身客的青睞,消費者可先於LINE SPOT預定餐點,再到餐廳外帶。

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「12MINI快煮鍋」的外帶窗口可縮短客人外帶的等候時間。

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▼餐廳色彩的搭配很有活力,給人第一眼感覺就是乾淨明亮,內用的座位數不多,環境簡約舒適。

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▼內用提供紅茶及醬料無限取用。

工作人員貼心提醒可以戴上拋棄式手套再使用自助吧。

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▼菜單

「12MINI快煮鍋」共有10種風味鍋物,客人可以選擇搭配【菜菜好(無火鍋料)】或是【漿漿好(有火鍋料)】。

依照需求自由加點組合,豐儉由人。

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▼櫃台牆上標示著豬肉以及食材來源。

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▼點餐後會給予叫號機,震動時再拿明細表到取餐口取餐。

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12MINI還與微熱山丘合作,推出「微熱山丘鳳梨冰沙」 $45

使用微熱山丘無任何添加的100%土鳳梨汁鳳梨醬

後續再經過多次炒糖製成,還可吃到鳳梨纖維,

而且冰沙融化後還是可以喝到香濃的鳳梨汁,不會像一般冰沙稀釋沒味道。

好喝很推,相信會擄獲不少女性芳心。

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最近還有推出鳳梨冰沙超值加購價12元活動,文末再詳細介紹給大家。

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鍋物都是新鮮現煮,每日現刨原塊肉,

湯底部分提供10種湯底供選擇,每一款湯頭絕對能滿足”火鍋人”的需求。

省去自己烹煮的時間,端上桌即可馬上品嘗,

這樣的便利就像生活中的巷口美食快餐店,經濟實惠又不失精緻感。

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▼小紅蕃茄鍋 /菜菜好 /豬肉  $160 

加點鳳梨冰沙$45

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菜菜好的內容物以季節時蔬、花椰菜、玉米筍、玉米、豆腐、美白菇、南瓜塊等多纖食材搭配,

加上一份肉,不僅能吃到多種蔬菜補充纖維,還可以一併補充所需的蛋白質。

湯頭是新鮮蕃茄熬煮,一入口果然酸香味明顯,

接著跑出各式蔬菜的甘甜味,真的就是所謂的酸而能回甘。

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對了,冬粉僅提供內用,外帶外送的過程可能會影響口感,

因此提醒若是外帶外送無此項副食選擇喔。

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▼起司奶奶鍋 菜菜好/ 豬肉/白飯 $180

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牛奶鍋不論大人小孩都喜愛,尤其加了起司片更增添奶香味,我個人也覺得湯頭順口好喝。

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值得一提的是,店家有刻意將肉切得較厚一些,更具嚼感。

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▼功夫沙茶鍋 $160  附食沙茶滷香烏龍麵+20元

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12MINI快煮鍋「功夫沙茶鍋」採傳統汕頭火鍋作法,香氣濃郁滋味喝起來不厚重,不嗜辣的人都能放心品嚐。

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漿漿好的配料有基底菜、九層塔花枝貝、小黑輪、麻糬燒等火鍋料。

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▼沙茶滷香烏龍麵

濃濃台味,烏龍麵被那股濃烈沙茶滷香包圍的滿足感,千萬不能錯過。

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「12MINI快煮鍋」推出全新TO GO店型,符合近年來一人食商機,主打個人即食小火鍋,可內用或是外帶、外送,

有外帶專屬取餐口,平均只須8到10分鐘便能出餐完畢,更有效率。

12MINI快煮鍋店內用餐環境乾淨舒適,店員服務態度熱忱,對於第一次上門的我,點餐時給予詳盡的介紹及菜色推薦。

經濟不景氣的現在,百元親民價可以享用名店,就算常常吃也不會讓消費者感到負擔,是上班族的好選擇。

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2022/8/19(五)~9/4(日),共17天,鳳梨冰沙超值加購價只要12元(原價45)。

活動方式:出示具有數字「12」的配件,

消費任一鍋物即可用12元加購微熱山丘鳳梨冰沙1杯。

(ex. 12號服飾、手錶有12、手機顯示12點、球鞋12號等)

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