【高雄】文茶園。鳳山宵夜小酌。台式熱炒庭院餐廳 桶仔雞、雞鍋、泡茶空間。文山特區美食
文龍東路上的文茶園提供像是居酒屋基本菜色如燒烤、串燒、炸物…等下酒好菜，也有台式熱炒、雞湯鍋、桶仔雞料理，空間營造出舒適放鬆的氛圍，雖沒豪華的裝潢排場，但是環境布置得讓人怡然自得、輕鬆自在感。
停車方便，有自家停車場，營業至凌晨一點，晚餐續攤宵夜都可以吃得盡興。想要放鬆心情，和親朋好友聚餐，文茶園會是不錯的好去處。
【文茶園】位在鳳山文山特區外圍，最新營業時間不論平假日都是傍晚4點開始營業到凌晨1點，若陽光充足時感覺清爽明亮，入夜之後，燈景又是另一番風貌。中秋節後天氣沒那麼熱了，晚上吹上自然風、吃燒烤小酌的感覺很舒服。
文茶園佔地相當寬敞，主要販售台式熱炒、桶子雞、雞鍋…等，價位不貴，因此只要一到假日，店裡常有大家族或是團體來聚餐。
用餐地方可以選擇坐戶外或室內區，坐在戶外有庭園鄉村般的悠閒，令人懷念起小時候回阿嬤家，與親戚們坐在庭院吃飯的感覺。趁天還沒暗，大家可以先來這裡泡茶聊天，晚上就可以直接點幾道熱炒、雞鍋一起品嘗，在南台灣溫暖多冬陽的氣候裡，這樣的用餐方式是最舒服了。
對了，貼心提醒戶外區沒有禁菸，如果不抽菸的客群可以選擇室內區用餐。
▼室內空間更大可以容納更多客人，因此文茶園亦提供大型包場、客製化場地服務。室內有冷氣設備，即便夏天用餐也很舒適。
▼2023年菜單
除了單點，也提供4~10人的套餐選擇。
▼4~10人套餐
細火慢烤的桶仔雞很受好評。需要提前2小時預訂。
桶仔雞
這次採訪不少新推出的菜色，其中一道桶仔雞可說是國民美食，烤雞沒醃漬，強調雞肉本身甜味，品嘗時可蘸雞原油，滋味更濃郁。
鹽烤吳郭魚
現在很流行的鹽焗台灣鯛上桌時已把外層的鹽敲掉，客人只要只接去皮就可以了。魚肉口感很細緻，原本以為鹹度會很高，沒想到像是提味般把魚的鮮更凸顯，不會死鹹喔。
10塊麥克雞拼盤
櫻花蝦炒飯
我喜歡這裡的每一道料理都加入了洋蔥，愛吃洋蔥的我，配合不同的料理手法會給不同的菜起到加分的效果。像是炒飯的洋蔥口感濕軟，配合粒粒分明的米飯和酥脆的櫻花蝦，口感豐富，油潤好吃。
紅燒豆腐
豆腐吸附了九層塔的香氣和洋蔥的甜，第一口就充滿食慾。
好蝦球
蝦子遇熱、油炸後，會捲曲成一團，圓圓的模樣十分可愛，火侯拿捏剛好，蝦球沒留有過多的油量，吃得到香酥，淋上美乃滋可降低油膩感。
鹽酥鮮蚵
外酥內嫩的，一上桌瞬間秒殺，是必點的美味下酒菜。
松阪豬
肉質爽脆不澀的松阪豬，是很多人的最愛，單純胡椒鹽提味肉質鹹香彈牙。但我們更愛每一口都配上一片洋蔥，味道更佳。
生魚片
鹹豬肉
嚼來帶點脆帶點韌，沾一點蒜頭醋，看似不起眼，卻是令人上癮的祕密。
蒜蛤蠣雞鍋
這樣一大鍋才650，實在經濟實惠CP值高。越煮越香，不小心又喝了好幾碗湯。
▼鹽烤泰國蝦
小酌的最佳良伴當然是泰國蝦，有鹽烤、檸檬、胡椒蝦。
▼阿華田、紅葡萄果醋飲
吃飯配茶，朋友言歡，是最歡樂的用餐氣氛了!
文 茶園提供泡茶的服務，茶水費一人一百元，附茶具，若忘記帶茶葉，店內也有販售，喝不完可寄放在店內。
店內有配合的代駕公司，酒後絕不開車。
店家資訊
高雄市鳳山區文龍東路732號。0901-160-860。FB。
下午4點~凌晨1點。茶資每位$100。禁止攜帶外食飲料。
桶仔雞需提前預訂。
配合熊貓和uber和lalamove外送平臺，讓大家免出門。
