【高雄】桂桃嬤販麵洋行鹽埕創始店。鹽埕區文青幽默的南洋風鍋燒麵。晚餐宵夜
高雄市鹽埕區大義街99號。07-5215518。17:30~00:00。FB。低消$150。線上菜單。
在臉書上看到【桂桃嬤 販麵洋行】覺得店名取的挺有意思，
特別點進去看餐廳是賣什麼的，
帶有復古風格的裝潢和LOGO設計很有創意，
主打南洋鍋燒麵更是讓捲捲想要探店的原因。
▼先看影片
5/31試營運的【桂桃嬤 販麵洋行】地點在鹽埕區大義街，
附近還有一間去年12月中旬由日本人開的KYOMO PASTA(大推
)。
這兩家都很有特色，推薦給喜歡跑新餐廳嘗鮮的朋友們。
桂桃嬤臉書介紹:
桂桃嬤馬來西亞人，年輕時期遇到台灣跑船的老公，
所以為愛遠嫁台灣，嫁來台灣第一樣最喜歡的食物就是鍋燒麵，
所以除了會煮一手好台灣菜，也壞念故鄉味，
把故鄉的南洋味加入台灣鍋燒麵的元素，是家人最喜歡吃的麵。
餐廳販售南洋鍋燒麵、炒粿條油麵、
馬來娘惹肉醬飯、烤吐司、蛋餅、飲料。
▼桂桃嬤晚上六點才開始營業，賣到凌晨一點，
習慣吃宵夜才睡得著的朋友又有新去處了。
一樓是開放式，加上開放式廚房，裡面非常熱，
好在2F有冷氣，用餐會比較舒服，
只是需要客人自己下樓點餐和取餐會比較麻煩一點。
室內保留了一點紅磚牆
舊鐵窗、仿舊窗戶、鐵凳、折桌飄散台灣古早味
▼架上販售東南亞的零食、泡麵、飲料
▼很可愛的桂桃嬤LOGO，
是一位個性不服老、沒有人的美能贏過她，
自信心爆表又有點自戀的超秋阿嬤。
▼手寫春聯標語
▼2F用餐空間
▼木桌還烙印了LOGO
▼菜單 鍋燒麵口味眾多，
可以搭配意麵、雞絲麵、飯、粿條油麵或是雙蛋湯。
▼自助式點餐、取餐、收餐盤。
▼平日晚餐想要簡單吃吃，
又想要找個可以拍照打卡的地方，這裡還不錯。
▼紙碗和杯子都是開模特製的。
IG打卡辨識度很高又吸睛，
加上消費不高，整體很對年輕人的喜好。
▼炸蛋餅 恐龍美祿蛋餅 $45
炸過的蛋餅皮較酥脆，裡面是美祿粉淋上煉乳，味道不衝突。
只是美祿粉部分會結塊，有點硬且會黏牙。
不過甜甜的還滿好吃。
▼炸黑輪 $40
▼左邊 馬來娘惹咖哩蝦醬鍋燒 $160。右邊 古早沙茶鍋燒飯 $95
▼蝦醬鍋燒有3隻白蝦、小蛤蠣、肉絲、火鍋料、油條
湯頭不錯喝，是南洋香料、蝦米、高湯熬製，味道較香較重，
▼沙茶鍋燒 差別只有2隻白蝦，其他配料一樣。
▼冬瓜鹹檸檬茶 $30
小小一杯喝可愛的。
鹽埕區雖然是老高雄、舊區域，
但卻是個獵奇的好地方，近年東走西看，每每有驚喜。
都是好逛好拍的新景點。
而創意美食、網美店也不少，
像是島中堂。網美風台菜、松藝奶茶 文青風格 樺達奶茶斜對面 、
以及這間新開幕的桂桃嬤都就能滿足年輕人喜好，值得一訪。
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