【高雄】印度皇宮 夢時代店。大魯閣草衙道店。
高雄市前鎮區中華五路789號。夢時代藍鯨館7F。官網。
11:00~15:00。17:00~21:00。10%。
印度皇宮在高雄有兩家，
一間位在大魯閣草衙道2F，一間是夢時代7F。
捲捲和土豆拿鐵分別在3月和5月造訪印度皇宮夢時代店，
來的時間還算早，五點多就來用晚餐，
當時店內客人還不多，後來陸陸續續上門，生意還不錯。
透過玻璃窗可看到廚房內的廚師都是印度人，
官網上介紹說，
這些主廚曾服務於新德里及各地飯店級及著名餐廳。
▼菜單
▼官網上特別介紹他們的烤餅是纯麵粉手工制作、
全素完全無添加任何添加劑，
採用印度進口的烤餅專業窯爐，全程使用木炭烤餅，
烤出來的餅皮臌起許多大小不一因窯烤熱氣而形成的氣泡。
單吃已經很夠味，也可沾上濃郁的咖哩醬汁。
▼所有咖哩的主食均附薑黃飯或烤餅
▼腰果泥香料雞 $260
椰奶的味道陣陣飄香，十分適合在炎夏享用。
搭配的千層餅香氣十足，軟香可口。
▼使用的是雞腿肉的部位，
但我覺得比較偏向雞胸肉的口感比較硬一點。
▼印度奶茶 +40元(組合餐)
添加masala香料的奶茶，
有荳蔻味可能不是每人都會喜歡。
茶味我覺得稀了一點。
▼秘製羊腩 $300
▼奶油餅
羊腩的肉質較嫩味厚，
咖哩辣度溫和，吃了非常開胃涮嘴。
▼這是土豆哥同事聚餐的菜色，點的是4人分享餐。
▼這道視覺上很厲害的樣子，
不過大家的評價不是很優，雞肉口感上偏柴。
整體口味不錯，吃起來也挺精緻，
服務態度非常好，
空間寬敞，座位也舒適，
氣味濃郁的印度咖哩永遠讓人百嘗不厭。
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高 雄 夢 時 代 店
訂位專線：07-841-8808
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F (藍鯨館)
營業時間:11:00~15:00 。17:00~21:00
※例假日開放訂位※
高 雄 大 魯 閣 店
訂位專線：07-793-2211
地址：高雄市前鎮區中山四路100號2F (大道東)
營業時間: 11:00~15:00 。17:00~21:00
※例假日開放訂位※
