【全台】味王大食客泡麵。四款經典台味泡麵。邪惡深夜料理酒香蛋煎泡麵

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《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》

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優惠檔期

7-11 |6/3-7/5、7/13-9/8,酒香、蒜香、蔥燒三種口味任2件56元

OK    |7/2-7/29泡菜海鮮桶麵,2件56元

萊爾富|7/29-9/22,酒香、蒜香、蔥燒、海鮮四種口味任2件56元 

全家 | 7/29-9/8, 大食客2件56元


 

講到吃泡麵,許多人都有自己獨特的回憶,

有些人失戀就要吃泡麵、有些人「薪」情不好的時候吃泡麵,

雖然泡麵被定位成便宜、方便的食材,

但是對於吃的人卻有著不同的回憶與意義。

還記得小時候,只要颱風天停電,就會在餐桌上點起蠟燭,

沒有電視、手機的資訊干擾,全家人圍在一起說說笑笑,

煮沸熱開水、泡泡麵,來一場浪漫的「燭光晚餐」。

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因此每次颱風天,不論有沒有停電,

總要來碗泡麵解饞,也一解小時候全家人「圍爐」的思念。 

這次體驗四款味王大食客的桶裝泡麵,

口味是我愛的台式泡麵,

一桶一桶的包裝更讓外食族隨時隨地想吃就吃!

✅蒜香豚骨桶麵 $35

✅蔥燒牛肉桶麵 $35

✅酒香燒雞桶麵 $35

✅泡菜海鮮桶麵 $35

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泡麵除了是懶人解饞的福音,更講求「怎麼吃」最對味,

煮得好吃,吃泡麵也是一種日常小幸福。

▼蒜香豚骨桶麵

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與一般桶麵一樣,

有三種調理包:乾燥蔬菜肉塊、調味粉、蒜味油包。

蔬菜包蠻大包的、視覺上很豐富。

若口味偏淡的人,調味粉與油包可斟酌比例。

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▼拉麵體

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網路上有網友分享,泡麵用微波的更好吃,

這款特別用了冷水沖泡、再進微波爐2-3分鐘(依火力大小斟酌)

特別注意:要微波一定要將泡麵從包裝裡拿出!

桶麵的包裝不可以微波喔!

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湯頭帶著濃郁蒜香及微微奶油香氣,

麵條Q彈不會過於軟爛,

剛微波出爐時,表面麵體會有點乾乾的,需攪拌一下會更好吃,

調味包裡果然很豐富,還吃得到蒜粒。 

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▼蔥燒牛肉桶麵  

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麵條屬於稍扁一點的,一樣有蔬菜包、調味粉、調味油包,

這款使用一般熱水沖泡的方式。

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沖泡後大約3分鐘就可以食用,

熱水注入就充滿著牛肉香氣,

蔥燒牛肉帶點微辣、味道偏重,

是泡麵界中的經典不敗口味。

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▼酒香燒雞桶麵

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燒酒雞,不僅台灣人喜歡,外國人來台灣也必嚐,

使用米酒,打造出經典台菜味道的泡麵,

這款麵條較細,調味粉包也加入枸杞、當歸、香菇、脫水雞肉。

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湯頭不過過於死鹹,細麵吸附湯汁、帶點酒香,

成了深夜補成能量的最佳選擇。

這款泡麵,除了一般沖泡方式,做點簡單變化,酒香蛋泡麵煎餅,更是深夜的邪惡料理。

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▼【酒香蛋煎泡麵】創意DIY

酒香燒雞桶麵 x 1

雞蛋 x 2

——

先將麵體下鍋,煮1-2分鐘(不要太軟)

撈起瀝乾備用。

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調味包、米酒、調味醬汁與蛋液混合打散。

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調味蛋液倒入平底鍋中、接著把煮好的半熟麵體放入,

待底部不粘鍋(可用鍋鏟翻一下檢查)就可以翻面,

記得蛋不要煎得太久會太乾。

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完成!

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蛋汁結合酒香,麵條Q彈夾在內心,

不需要多餘的調味就很入味,

趁熱吃,香氣十足。

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這時候好想來杯啤酒🍺

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▼泡菜海鮮桶麵

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泡菜海鮮桶麵,相信也是許多人泡麵口味首選,

每次吃完那種酸辣的爽口度加上飆汗程度,只能稱作過癮。

但夏日,就是想吃點冷的。

利用這款泡菜海鮮桶麵做成韓式冷麵,迎接沒有食慾的熱天。

【泡菜海鮮冷麵 創意DIY】

蛋切絲

木耳切絲

紅蘿蔔切絲

冰塊少許

——

一樣先將麵條煮好瀝乾備用,

將配料(可依個人洗好搭配)切絲,

調味粉、調味醬用熱水沖開。

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麵條煮好放入冰水冰鎮,

湯頭沖泡好放入冰箱(約30分鐘),記得此時不要加入冰塊以免稀釋。

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待湯頭變涼、加入麵條、放上配料,再加入少許冰塊點綴。

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不會因為熱度造成大噴汗的窘境,

酸酸辣辣促進食慾的泡菜冷麵,

成了夏天最開胃的選擇。

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經典的泡麵,創新的吃法,

讓生活中多了一點新奇感,

不管吃的是回憶還是新意(或是偷懶煮飯的快意)

泡麵在台灣人的日常中佔有無可取代的地位,

這樣的吃法,趁著優惠檔期,快來試看看吧!

  

✨優惠檔期✨

7-11 |6/3-7/5、7/13-9/8,酒香、蒜香、蔥燒三種口味任2件56元

OK    |7/2-7/29泡菜海鮮桶麵,2件56元

萊爾富|7/29-9/22,酒香、蒜香、蔥燒、海鮮四種口味任2件56元

全家 | 7/29-9/8, 大食客2件56元

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