【高雄】阿婆仔麵。專賣豬油拌麵及超貴滷味。附設停車場
高雄市鳳山區鳳松路392號。07-733-3136。
11:00~14:00，17:00~19:30。
這間「阿婆仔麵」是高雄鳳山地區的人氣麵店王，
生意好到旁邊還有附設一處大停車場，
一次停個20輛車以上絕對沒問題。
印象中小時候捲爸第一次帶我們去吃的時候，
麵店還只是間小小的店。
如今名氣大、生意好、也賺了錢，現在已經改建豪華透天店面。
這天周末晚上過來，大約六點半，這時候客人大概已經吃飽陸續離開。
所以不用等候，馬上有座位。
這裡的桌子都很大，所以尖峰時段客人比較多的時候，就必須合桌。
大家都熟知這間阿婆仔麵的特色：
就只賣一種麵~乾麵，分大、小碗而已。
另外還有被大家認為貴鬆鬆的~滷味切料。
隨便點一下，沒有兩百、五百事很難交代的。
雖傳言滷味小菜很貴，但牆壁上的價目表也標示得很清楚，
看起來，雖然有貴的，像是牛筋、牛肚、牛腱、大腸之類的，
但也有單價便宜的，豆干、海帶…等，就看你怎麼點。
明明才傍晚6點半，結果你砍看，
整個滷味櫃的滷味，幾乎已經被搶光了。
那只好點剩下的，泡菜一盤，30元。
其他滷味~豬大腸100元(約2.5兩)、海帶兩塊20元。
所以這三樣小菜共150元，還算合理，
因為滷大腸本來就比較貴一點，
但是滷得很透、很軟嫩，味道不會重但香味清淡。
乾麵(小)，45元。
清湯、蔥花自取
這乾麵，吃起來確實好吃，因為拌豬油，所以味道很好特別香。
乾麵採用粗麵條，厲害就厲害在麵條煮得熟度拿捏得很好，
所以吃起來的軟硬度及Q彈度，都令人喜愛。
不過好像加了不少味素之類，因為吃完一整個晚上嘴巴變得特別口渴。
以口感及味道來講，阿婆仔麵不論是乾麵或是滷味小菜，
吃起來真的是好吃、很討喜的味道，會有令人回味的感覺，
所以生意才會愈做愈好。
雖然地處偏遠，但是提供專屬免費停車場，
完全打中大家的交通方便性，
所以假日都是一大群、一大群的家人或朋友共車前來用餐。
只可惜好像味素滿重的，滷味雖被大家公認是超級貴的，
但我個人覺得這樣的定價應還可以接受。
如果跟我們最近在台南吃到的「金鳳陽春麵」比較起來，
我們都覺得台南這家絕對是價位取勝，口味就各有千秋，都很好吃。
【台南】金鳳陽春麵。沙茶麵，生意超好，便宜好吃。桌面高方便就口
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