【高雄】鹽埕區美食 妙醬日式蓋飯~山手原味日式蓋飯 姊妹店
高雄市鹽埕區新樂街188號。07-531-3468。週六休。
某晚來到鹽埕區閒逛，晚餐想簡單吃吃，
但又不想去觀光客常出沒的小吃店，
於是看見這家【妙 日式蓋飯】價目表上
寫著『絕不含任何化學添加物』。
生意很不錯，店面整理乾乾淨淨，感覺很重視衛生。
剛到時客滿。所以在新樂街附近逛逛後再來，
等我們用餐完，也快打烊了，拍個空景。
小小的店，座位數不多。
看到牆上的菜色看板，就覺得菜名好像很熟悉。
再看看這張點菜單，我就突然想到，
我們曾在鼓山區吃過這家由日本老爹開的~ 山手日式蓋飯
好相似喔，菜名、項目幾乎一模一樣。
↓黑豆 $30
豆香味濃，冰涼透鬆Q。
↓雪花豬肉烏龍麵 $80
昆布湯頭滋味很清爽，帶有立體口感的麵條略帶咬勁。
↓豬排蓋飯 $90
加入大量洋蔥口味偏甜。
豬排外層裹了蛋汁，口感鮮滑鹹香。
份量挺夠的，對男生來說可以吃飽。
想要省荷包，又要吃得划算且美味，【妙醬日式蓋飯】每道餐點百元內，
便可飽餐一頓，倒是不錯的選擇。
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豬排外層裹蛋汁的作法看來更佳美味喔!
起司豬排更好吃