【高雄】Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館
高雄市苓雅區中山二路342號。07-338-5665。
週二休。低消120。FB。
平日11:00~21:00。假日10:00~21:00。
去看黃色小鴨的那天,來到新開幕的法式薄餅專賣【亞力的家】下午茶。
在高雄好像除了建國路的【帕莎蒂娜252】有主打布列塔尼薄餅外,好像很少餐廳會以此作賣點。
咖啡配蛋糕已不稀奇,法式薄餅下午茶,反而更能顯出與眾不同之處。
室內以天藍色為基調、鵝黃色勾勒收邊像童話的小屋,
異國鄉村風味是小女生喜歡的調調。
進門一探,老闆娘親切的招呼我們入座。
紅白格子桌布許多義大利餐廳是經典裝飾,和這裡的鄉村風格也很搭。
隨意在牆上擺幾幀老闆與法國奶奶、家人的照片,
藉由在國外生活的風景,為店注入值得回味的時光隧道。
↓MENU 每人低消120元。無服務費
薄餅不管鹹甜通稱為Crepe,若是Galette,一定是鹹口味。
點『加列特蕎麥薄餅』系列附餐有 氣泡飲品+生菜沙拉+馬鈴薯泥+2片法國麵包
↓每桌都有一盤招待的起司餅乾。
對男生來說,薄餅分量較少,點鹹口味還有兩片麵包墊胃,似乎比較有飽足感。
2%酒精的氣泡飲品,像香檳一樣的味道,甜甜的就覺得好喝。
↓德國香腸起司太陽蛋加列特薄餅 $220
擺盤上感覺比較粗糙一點。
以略帶厚度的柔軟餅皮內夾有鹹香的起司,
有些人可能不愛蕎麥吃起來會有”沙沙”的口感,覺得札口,
但我個人還滿喜歡的。
↓純手工焦糖核桃與義式香草冰淇淋薄餅 $160
搭配香草冰淇淋一起品嘗,能享受冷熱交融的特別滋味。
一口咬下,餅酥皮透出奶香,杏仁增添脆脆口感。
混著焦糖內餡,味甜卻一點也不膩。
這裡的料理並不講求精緻擺盤,但味道都很實在,讓人感覺很滿足。
我覺得這裡雖沒有華麗裝潢與名廚加持,
不必花大錢、追星星,來這裡就可以盡情享受濃濃法國味