【高雄】知味村溫州大餛飩。鹽埕區70年老店，好吃的乾麵 溫州大餛飩，小籠包重新復出
創立於民國41年的知味村溫州大餛飩，是高雄鹽埕區溫州大餛飩麵食老店，地點位在很小的巷子內，巷子很窄，停機車都有點困難，不過地點離輕軌文武聖殿站不遠，走路過來僅3-4分鐘。餐廳主要供應溫州大餛飩、麵食、炸排骨，並且還有之前停止供應的小籠包，現在終於重新開賣。店面並不大，座位窄小所以就顯得有點壅擠，這幾年有重新裝潢過，有冷氣。目前是由年輕人接手，在店外的廚房忙著招呼與料理。
最近又再來用餐是衝著這一道小籠包，因為已經停賣多時，沒想到現在又重新供應，所以趕快來品嘗以前的老味道。
內用環境還是跟以前一樣很小，但是有重新裝潢過，所以比較乾淨舒適。雖有冷氣，但那一天中午可能客人太多，所以不怎麼涼。
牆上貼了一張老店多年前的門面照
菜單
鮮肉餛飩湯，吃起來，鮮肉的油脂沒有另一家豐腴，但是內餡口感紮實，味道也很不錯！
乾麵真的好吃。簡單的一碗麵，要能煮出好滋味，還是需要點經驗累積與好功夫。
地址： 803高雄市鹽埕區大仁路204巷36號
營業時間： 11:00–14:30, 17:00–20:00
電話號碼： 07 561 4905
以下是多年前來用餐拍的相片供參考
地址： 803高雄市鹽埕區大仁路204巷36號
營業時間： 11:00–14:30, 17:00–20:00
電話號碼： 07 561 4905
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