【香港】中環必遊必吃:置地廣場、陸羽茶室、泰昌餅店、蘭芳園
看完了洋溢異國風的【赤柱】之後,
搭巴士回到匯集了世界一級精品的【中環】。
首先來到【置地廣場】,一踏入這間高級的商場,
目光馬上被一巨大的聖誕老公公和他的馬子在親親的模型給吸引住。
天花板上吊掛著Bling Bling的耶誕裝飾,
讓整座廣場瀰漫著浪漫的聖誕氣氛。
見到這般景像,趕緊叫土豆哥幫我拍下照片留念,
哪知這一張竟是在【置地廣場】裡最後的微笑。
要逛之前想說先上洗手間後再好好的逛,哪知道這麼大一間的置地廣場,
廁所位置標示不清,光是找廁所就消耗了不少體力,
某人的耐性也快磨光,
終於找到了,卻發現還得排好長的隊伍,
往前看可能還要等個八到十位才會輪到我,
只好先放棄,改轉到地下一樓繼續尋找去。
因為尿急,看到廁所的標誌,馬上就推門衝進去,
一進去後,發現是個長廊,門中有門,
對我這路癡來說就是個迷宮,
上完廁所出來,也沒注意剛才是左轉進來還是右轉,
反正就是往出口地方走。
出來後也沒發現景色、店家已與剛剛完全不同,
我就呆呆站在門口等了三十分鐘,心想土豆哥怎麼去這麼久,
該不會他迷路了吧?還是他去別的地方拍照,等一下就會過來?
心一急,就在週遭找了一下,也不敢走遠,
後來又自己跑到一樓找服務台廣播,
小姐回答我【置地廣場】沒有廣播系統,
要我回到剛走散的地方等。
回去後走了一圈,終於發現土豆哥坐在階梯,
頓時,我突然變成「失控姐」忍不住大哭,問他到底走去哪裡了,
只看到一個人臉色鐵青,劈頭把我臭罵一頓,
回答我~他從頭到尾都沒離開過。
整個逛街情緒都沒了,氣氛也很糟,
牽著我離開發誓不再來的【置地廣場】,邊走還是繼續罵。
行程還是得繼續,哭完餓了,來到士丹利的「陸羽茶室」。
去年吃庸記燒鵝時,發現陸羽的外觀門面正在整修,
今年已整修完畢,所以,特別要來朝聖一下。
陸羽是中國茶聖,對茶很有研究,
而茶室亦以茶著名,故定名為「陸羽室」。
門口的招牌由舊址沿用至今,已有六十多年歷史。
大門外有白布包頭的外籍朋友守衛。
陸羽茶室共有三層,每層皆有三個廳房。
茶室內古色古香,掛有不少中國字畫墨寶,
茶室內的櫃台、屏風、吊扇、鐘、花瓶、算盤等都古意盎然,
均由舊舖搬到現址,保留舊有風格。
裡頭工作人員都是大叔級的人物,身穿唐裝,很有復古的味道。
服務態度雖不是很親切,但也不至於很兇狠。
↓先來一壺可以去油膩、降低膽固醇的普洱茶吧!
茶湯色若琥珀,拿近鼻子一嗅,一股幽幽的青草味令人一振。
對茶的感覺僅此而已,反而茶香在這種古雅的環境中,
才是叫我久久未能離座的原因。
↓菜單還是沿用早期的點菜方式
非常老舊的紙張與印刷,超復古的!
↓柱侯蒸排骨(圖1),排骨都好小一塊 ,
動畫電影《麥兜故事》裡的「大包」,
就是香港已快絕跡的老點心「雞球大包」(圖2)。
一籠有兩個,大包的皮像叉燒包的麵皮,鬆軟化口,
雞肉冬菇鹹蛋黃為餡,一打開熱氣香氣噴出,軟嫩入味。
這款雞球大包難在餡多、很容易破,包功、蒸功都見真功夫!
(回飯店休息時,把相機打開看,不小心把今天下午拍的照片都給刪了,
SHIT! 屋漏偏逢連夜雨,就是我今天的最佳寫照,
還好土豆拿鐵有拍一些,不然我又要哭第二次了!)
↓原本想點的豬潤燒賣已經沒了,大叔推薦點脯魚蝦燒賣,
可能剛吃一顆包子下去也差不多半飽了,
所以我吃不出特別的口感。
↓書上推薦的火鴨荷葉飯,
類似廣式蒸粽的外型,會包成正方形或長方形。
裡頭的米粒軟腴黏糯帶點淡淡荷葉香,
也會包入1小塊肥豬肉,水煮時,
融化的油脂會被糯米吸收,吃來口感更滑潤。
不過,我對這道並沒有很驚喜的感覺,有點被唬了。
只叫了四樣點心,就要台幣一千多元,
這傳統的老茶樓體驗還真是挺貴的。
不過口味,我還是比較喜歡台灣飲茶餐廳的味道。
雖然已吃得非常飽,但還是留了一個吃甜點的胃。
搭上中環至半山自動扶梯,準備品嘗【泰昌餅家】的蛋塔。
多層次的塔皮裡是滑潤偏甜的奶蛋餡,趁著剛出爐現吃最美味。
真的太好吃了,熱情推薦,一定要來這家嚐嚐。
而且要馬上吃喔!
↓吃完蛋塔,逛逛香港在地品牌「住好啲-G.O.D」。
在店裡可以找到由「囍」字製成的燈具,
除了有具香港影像的商品,
更有深受年輕人歡迎、玩味字義的相關產品,內容多樣相當有趣。
終於結束白天驚悚行程,最後再來一杯【蘭芳園】奶茶壓壓驚。
假日大排檔休息,一窩蜂的遊客都擠在隔壁小小的店內,
連外帶都要排隊哩!
這次兩人一起旅遊,沒方向感的我,
碰到很會看地圖的土豆拿鐵,在探索的路上應該是絕配。
但好在我不甘於只是當個路癡,
至少我很會找好吃的來照顧土豆哥的腸胃。
結果他說,全都是找你愛吃的好嗎!!
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