【屏東】麻里巴廚坊。東源部落原住民風味餐、部落生態導覽
台灣屏東縣牡丹鄉東源村93號。08-883-0112。FB。
結束了『水上大草原』的探險後，來到「馬里巴廚坊」。
運氣不錯，這家店的老闆娘說原先預約要來用餐的客人取消了，
所以有準備了幾樣菜，嘿嘿…我們兩個算是”撿到了” !
馬里巴廚坊提供原住民風味餐，並提供專業的部落導覽員。
可以帶領遊客認識部落的文化及哭泣湖神秘的傳說、
讓遊客體驗台灣重要濕地水上草原、草上飛、水上漂的感覺。
↓屋前設有排灣族鞦韆，
據說未婚女子來此盪鞦韆，很快就會遇到如意郎君喔。
↓這裡的一磚一瓦、一草一木全部都是老闆娘和家人蓋好的。
簡單卻富有濃厚原住民風味，很有特色。
室外也有座位，若要享受與大然容融為一體的感覺，坐這裡就對啦!
我們選了高腳板凳的位置，視野很好，
還可看到遠處的牛低頭吃草哩!
↓點了幾樣沒吃過的風味餐，其中最特別的就是這道排灣族最傳統的美食「奇那富」。
有點像肉粽，不過他是用甲酸醬葉片中包上小米、糯米、及五花肉作內餡，
外面裹上月桃葉再綁上月桃莖蒸煮，吃的時候去掉月桃葉，
Q中帶軟的口感及清新的月桃葉香，頗為可口。
有小米、芋頭兩種口味
↓ 涼拌~情人的眼淚
炒山豬肉
高麗菜湯
視覺與味覺都可同時享受原始的山野味
實在太好吃啦!不一會的功夫全部吃光光。
天氣好，有陽光卻不熱，加上涼風拂面，都快睡著了。
這樣吃下來只花了360元，真的是俗擱大碗!
休息片刻後要去四重溪的「牡丹風情行館」泡湯囉
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