【高雄】顏記豆莊。招牌炙燒焦糖烤豆花，好吃有創意，配料選擇又多
若是沒有好友的通報，真的不知道會有這麼一間低調隱藏在高雄大社很有特色的豆花店~顏記豆莊。除了炙燒焦糖烤豆花是店內招牌外，另外還提供各式剉冰、愛玉、仙草、豆漿等。下午三點才開始營業。
位在三角窗，座位設在騎樓上，很顯眼，不難找。
▼價目表
老闆說配料都是自製的
來這一定要點招牌炙燒烤豆花，可以選三樣配料，若要多選就再加價，另外會配一碗清冰。
在豆花上炙燒成焦糖，非常的香，焦糖脆脆的口感很好吃，配上豆花真的是絕配。
這一碗的配料是白木耳、薏仁和紅豆。
這一碗的配料有湯圓、薏仁、綠豆。聽說芋頭泥也很好吃，但因為這天太撐了，所以就沒再加料。豆花吃起來滑嫩，有淡淡的豆香味。給的份量也不少，吃完一碗很有飽足感！
冰跟豆花是分開放的，若是不夠甜還可以去加糖，冰剉的非常的細。
炙燒過的焦糖，敲起來很脆。以前大家都是吃炙燒焦糖布丁，沒想到原來炙燒焦糖豆花也很搭，老闆真有創意！
另外他們家的無糖豆漿，我也喜歡，發現好多人會來外帶。
地址：高雄市大社區三民路98-1號
電話號碼：07-355 1350
營業時間：15:00–22:00。周一公休
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