【台南】三千院懷石御膳。下午茶。 隱田山房 白色教堂 玉井景觀餐廳
台南市玉井區層林里10號。三千院訂位專線06-574-9300。 週一休(含餐廳與白色教堂)。1:00~17:30。FB。門票150元可抵園內消費100元,120公分以下兒童免門票。(最後售票時間17:00)
![隱田山房三千院 隱田山房三千院](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/e6c4225f195cfd447f5b52976ed03bf0.jpg)
旅行中不可或缺的就是美食和風景,
位在玉井隱田山房的「三千院 懷石御膳」餐廳,
雖然位置隱僻,卻有令人感到療癒放鬆的料理,
和視野良好的明媚風光,以及夢幻絕美的白色教堂,
美食與美景,相映如畫。
▼進入園區需購票,門票可折抵園區內餐飲消費
捲捲曾在2015年一月份時造訪過,
這次邀訪發現園區可走逛的範圍增加,規劃也更完善,
還新增『三千院 懷石御膳』餐廳,
給整日行走在鋼筋水泥裡的都市人一點喘息的餘地,
放慢匆忙的腳步,來看看身邊的良辰美景。
![隱田山房-1 隱田山房-1](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/4dbb035ee2b0212d63ab1fdc932be865.jpg)
▼「隱田villa」。
![台南隱田山房白色教堂03 台南隱田山房白色教堂03](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/8fd047fcfdf315417b61be1684bf8438.jpg)
▼木馬區
![隱田山房三千院-31 隱田山房三千院-31](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/8224e0a2dab907d055ded28dd634e352.jpg)
![隱田山房三千院-32 隱田山房三千院-32](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/6861c78495a4df673e0cd95af8eaa590.jpg)
▼園區內的步道輕鬆好走,
帶長輩、小孩前來都合適,空間範圍頗大,
建議女孩ㄦ穿著平底鞋比較不累。
![隱田山房-4 隱田山房-4](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/495bd3cacf48ce72aeee81f16ad0d0aa.jpg)
你會發現這裡的名字都取的好有意境,
像是雅敘苑、歲月靜好、侘寂草堂,
文字充滿想像的空間,
有著『結廬在人境,而無車馬喧』的風雅。
▼雅敘苑 茶寮
![隱田山房 隱田山房](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/683c6baad77e9651db82c3c369e4bd17.jpg)
▼布丁工房
![隱田山房-3 隱田山房-3](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/4f6b6f3c221f7b6cf8bff4e35e991426.jpg)
![隱田山房-2 隱田山房-2](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/baff65836d6ecbd320411c6558a60863.jpg)
▼白色教堂
![台南隱田山房白色教堂07 台南隱田山房白色教堂07](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/895222d4eeec85a570962d649f153a16.jpg)
![台南隱田山房白色教堂08 台南隱田山房白色教堂08](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/00e96c2767157c276180bb0cd66fa832.jpg)
教堂引進一室的綠意與陽光,沒有酷炫設計,卻讓人有如沐春風的感受。
![台南隱田山房白色教堂12.JPG 台南隱田山房白色教堂12.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/66c12885dd1d361815bbe826b810bdb2.jpg)
![台南隱田山房白色教堂14 台南隱田山房白色教堂14](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/97c0f922378539d322976e282922228d.jpg)
![台南隱田山房白色教堂10 台南隱田山房白色教堂10](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/943c18d1cd16f733d89066cf0a262b02.jpg)
▼甘味屋、侘寂草堂
無障礙設施非常貼心。
![隱田山房三千院-35 隱田山房三千院-35](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/8e7859fd60044b5fa468f19ba7294eca.jpg)
![隱田山房三千院-34 隱田山房三千院-34](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/3a6c4e703cad36da311adb386b53e7b7.jpg)
▼走逛一圈消耗不少卡路里,
當然要來【三千院】用美食慰勞一下五臟廟,
也盡享青山綠野間的日式風情。
![隱田山房三千院-11 隱田山房三千院-11](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/0c1f11841db0dc7e0f4016f8c54f5e0b.jpg)
![隱田山房三千院-8 隱田山房三千院-8](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/7e790adc12c3e0016c5873e46817cbb0.jpg)
▼低矮的格柵隔開用餐區,增添隱密感,視線通透沒被遮蔽。
![隱田山房三千院-6 隱田山房三千院-6](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/6d3b5a2a757bd87d0ed2b31854b28558.jpg)
![隱田山房三千院-5 隱田山房三千院-5](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/151a58cf1c7b985455bb30848981e575.jpg)
日式氛圍的空間、景色已為餐點加了分。
到這裡才發現原來吃飯這件事也可以如此有仙氣。
讓人忍不住想多拍幾張照片發朋友圈。
![隱田山房三千院-4 隱田山房三千院-4](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/2085defc43d6fe0cd1b77df5b2b7a8a7.jpg)
![隱田山房三千院-7 隱田山房三千院-7](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/8b6e2679655db548274a0a216c43adef.jpg)
三千院懷石料理每位客人都必須點一道料理,不能共食。
2022年3月2日開始調整套餐價格。另加10%服務費
九宮格套餐調整為 NT.499
山月套餐調整為NT.720
松風套餐調整為NT.920
A5和牛套餐NT.1680
下午茶☕️每位低消飲料一杯
草堂風和 240/組
美式咖啡or紅茶搭配甜品乙份,還送白色教堂馬克杯乙只
鬆餅套餐 288/組
原味/巧克力/起司 口味擇一
附飲料乙杯
茶會套餐 300/組
牛肉捲/雞肉捲/飯糰/布朗尼/起司蛋糕滿 擇一
附:水果,黑糖蕨餅,奶酪及飲料一杯
▼照片為2018年的餐點。最新菜單請看店家FB相簿
若不吃生魚片可替換成鯖魚。
不吃牛肉可替換松阪豬。
![隱田山房三千院-10 隱田山房三千院-10](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/b1eb8dfd8057f50ca77007ff7b085d97.jpg)
▼先來看看$880的菜色,有八道再加餐後甜點。
視覺上光看就覺得豐盛,男生若吃完整套還覺得不飽,則可以提供炊飯無限續碗。
![隱田山房三千院-12 隱田山房三千院-12](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/d495150085a4630b59add2f46fbd4130.jpg)
▼生魚片
吃日本料理,少了生魚片開胃,就像少了吸引力;
第一道有旗魚、鮪魚、甜蝦、干貝四種,吃來新鮮無腥。
![隱田山房三千院-17 隱田山房三千院-17](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/301f28b27e71aa31a1298ebb2e7e4d64.jpg)
▼炸蘿蔓蝦
蘿美生菜包捲炸蝦一起食用,
因為沾有塔塔醬和魚卵口味很討喜。
![隱田山房三千院-13 隱田山房三千院-13](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/b0a4395db9bb856d6941a5a3d0a67a82.jpg)
▼鮑魚南瓜蒸蛋
很奢華感的蒸蛋料理,
蒸蛋上面淋上南瓜醬汁讓蒸蛋吃來更香甜。
![隱田山房三千院-15 隱田山房三千院-15](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/c8096dbe9f0570cf8c07602cf005cb06.jpg)
▼嫩煎干貝佐魚子醬
雖然生魚片裡已出現過干貝,
不過這道是以熟食的方式出餐,
口感自然不同,有另一番滋味。
![隱田山房三千院-20 隱田山房三千院-20](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/6c08cfac0bc57346c750c876c733620c.jpg)
▼牛肉扇貝奶油燒
陶板燒的方式料理,在冬天吃起來格外溫暖,
牛肉的味道甜美,奶油雖香,卻不會搶味。
![隱田山房三千院-16 隱田山房三千院-16](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/bd1c41a76b779050a2663799a43e7707.jpg)
![隱田山房三千院-18 隱田山房三千院-18](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/4b5b24bdbc46c4998afac0fa640984c8.jpg)
▼稻禾什錦壽司
![隱田山房三千院-14 隱田山房三千院-14](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/ac9ed9b3bf943808ceb2f618f2aff433.jpg)
![隱田山房三千院-21 隱田山房三千院-21](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/de8fc1d7e674b70329d2b6b3d20ce9f6.jpg)
▼龍膽石斑火鍋
小陶鍋附上的龍膽石斑肉片、豆腐、菌菇、昆布涮煮後,
魚片吃來肉質有彈性,甜味很自然。
![隱田山房三千院-25 隱田山房三千院-25](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/57921f919a75e5ffc2e1613f16e9d5e3.jpg)
▼另一個套餐 $680
適合食量比較小的女生。
除了生魚片、季節水果沙拉、炸蘿蔓蝦、牛肉扇貝燒和$880一樣,
還有風味蒸飯和土瓶蒸。
不吃生魚片可替換成鯖魚。
![隱田山房三千院-9 隱田山房三千院-9](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/c49e3bd4f9faeb85c9e57decb3f204b9.jpg)
共六道,逐道品嘗,絕對會相當飽足。
![隱田山房三千院-22 隱田山房三千院-22](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/e381c8dfa460155eb2a04b5edd53d6d6.jpg)
▼烤鯖魚好大一尾,不過油脂比較少滋味不死鹹。
可佐少許檸檬汁品嘗,口感更佳。
(不吃生魚片,換鯖魚)
![隱田山房三千院-24 隱田山房三千院-24](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/58fecad35c740709741a03fcdbe32ac8.jpg)
▼松阪豬奶油燒
不吃牛肉可替換松阪豬,肉片彈脆不柴。
![隱田山房三千院-26 隱田山房三千院-26](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/284bf88e68a9f59e5583181035a7a681.jpg)
▼蒸飯
![隱田山房三千院-23 隱田山房三千院-23](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/490afe7f79008256a54f50d2d71fae64.jpg)
▼土瓶蒸
![隱田山房三千院-27 隱田山房三千院-27](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/5632820b14d0224cf5b26750e6128ed9.jpg)
▼手作奶酪 黑糖蕨餅
餐後甜點細緻不馬虎,
蕨餅吃來有點像涼糕,口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的。
![隱田山房三千院-19 隱田山房三千院-19](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/718a60c9bad58ab4b4f2d7af0c7f7436.jpg)
▼220元的草堂和風
紅茶或美式咖啡2選1,可續杯。搭配乳酪蛋糕。
特別的是贈送白色教堂限量馬克杯一個。
![三千院平日下午茶 三千院平日下午茶](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/df01356395ffa46b711408c359686305.jpg)
▼280元茶會套餐
除了奶酪、水果、黑糖蕨餅外,
主餐4選1(飯糰、洋菓子、大幅、鹹派),
再搭配飲料多款飲品則一。
![隱田山房三千院-28 隱田山房三千院-28](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/605759c5294a04fb6117212f726e6347.jpg)
佔地廣大的【隱田山房】一眼望去視野翠綠,
在造景和休閒設施上,讓消費者就近接觸大自然。
用空間去帶出城市人缺乏的寧靜,
來此就是放鬆心情、坐下來喝茶聊天吃美饌。
進到「三千院」中,
吃的有節奏感,菜色由輕而重再轉輕,
享受視覺、嗅覺、聽覺、味覺四種感觀,
用餐的感覺頗舒服,有著老少咸宜的美食。
對高雄人來說又不需要太長時間的交通,
有景有玩,也不失是約會出遊的好去處。
好有異國風情的地方~謝謝分享~超美
版主回覆:(03/24/2020 08:50:08 PM)
現在一到假日大家都喜歡往空曠的郊區跑,這裡空氣還不錯,很適合全家出來走走。