【高雄】二本Urban帕尼尼鑄壓三明治。法國老闆現點現煎。高雄隱藏美味！這家法式鄉村酸種麵包三明治，竟然這麼好吃！
當美食當前，最怕的不是卡路里，而是「竟然沒吃過？」
身邊總有那麼幾位吃貨朋友，他們像是移動的美食雷達，總能發掘我們從未察覺的隱藏好店。這次聊天時才知道，苓雅區四維三路上竟然有間由法國老闆與台灣闆娘經營的麵包店【二本 帕尼尼三明治UrbanSourdough】。這間店的特點不只是法式手作麵包，還有騎樓現做的帕尼尼三明治，讓人忍不住想來一份。
在2022年8月，Urban Sourdough悄悄地進入試營運階段，在11月正式開幕！這間店的招牌就是那款令人垂涎的鄉村酸種麵包，每一個都是當日現點現做，絕對新鮮出爐。
騎樓賣現煎三明治，店裡有著新鮮出爐的麵包。
可以加Line官網預訂：
https://page.line.me/779vrxks
▼菜單
這間店的帕尼尼三明治是現點現做的，來這裡等一等，聞著剛烤好的麵包香氣，才是真正的享受。
帕尼尼三明治用的是店內招牌的鄉村麵包，外皮抹上奶油煎至金黃酥脆，吃起來有濃濃的焦香味，夾入番茄、燻火腿、起士和墨西哥辣椒，每一口都酸甜香辣、層次豐富，重點是飽足感十足！
當然，你也可以打包帶走，留給自己一個愜意的午餐時光。美食不需要多浮誇的包裝，真正用心製作的好東西，光是一口就足以讓人心服口服。
如果你是麵包控，來這裡一定要試試招牌鄉村麵包，真的比臉還大，口感紮實卻帶著濕潤度，微酸風味讓人忍不住一片接一片，直接吃、或是回家烤過再配點橄欖油，都能感受到不同層次的美味。如果想要更濃郁的風味，那麼迷迭香佛卡夏值得一試，裡頭加入新鮮番茄和初榨橄欖油，帶點地中海氣息，簡單卻令人回味無窮。
最驚豔的還是這裡的酸種酵母，從2008年開始，這對熱愛麵包的店主就開始悉心培養酵母，並保持著穩定的比例配方，十年如一日的堅持，才能做出如此精緻的麵包。
不管是現場品嚐還是外帶，他們每週都有新鮮出爐的麵包，營業日全天供應，現場現做約需6～8分鐘。若想品嚐這些美味，別忘了加他們的Line@或撥打電話預約哦！
這種隱藏版美食，說穿了就是：去晚了，真的吃不到！
地址：高雄市苓雅區四維三路130-2號
營業時間：週二至週六 11:00–18:00
週日一公休
電話：0903-062390
每週公告販售品項
一般留言