【屏東墾丁】後壁湖邱家生魚片 總店。一大盤生魚片100元。CP值超高豪華生魚片。擁有自己的專屬漁船。墾丁必吃美食。屏東海鮮餐廳推薦
近期到墾丁度假,慕名朝聖後壁湖的網路高人氣海鮮餐廳【邱家生魚片 總店】,當初在臉書社團《爆廢公社二館》看到物美價廉、滿滿生魚片竟然只要400元,平均一片5元就能吃到新鮮沙西米。
所有讀者都激動想知道是哪一間餐廳這麼霸氣?【邱家生魚片】自此一炮而紅,變成來到墾丁旅遊必吃的打卡美食。
【邱家生魚片】在地開業多年,經營至今已是第三代接手,共有兩家店。我們來的是大光路79號之51號的總店。
假日不能訂位,我們特地避開用餐時段,選在下午2點才來,沒想到當天下雨、還遇到道路施工封閉,車子停在恆春漁會停車場再步行過來,到了現場被眼前的人潮給嚇到,簡直不要太誇張,座無虛席滿滿的都是人。
▼由於【邱家生魚片】擁有自己的專屬漁船,店內所提供的所有海鮮都是當天出海現撈,因此每天都能有不同的海鮮可供現場顧客選擇。
為了讓出餐更有效率,不讓客人等太久,因此有一些點餐規需要先了解。
▼點餐流程
▼菜單 主打當地特色料理,餐點平價、份量十足、超高cp值。現在暫無提供只單點生魚片,而是需要搭配熱炒。若是首次光臨邱家生魚片,不知點什麼的話,可以請店員推薦介紹。
▼愛吃生魚片的人肯定大呼過癮。因為在市區根本吃不到這麼新鮮又便宜的生魚片阿。
▼綜合生魚片 $100
大家都是為了這盤生魚片而來,一大盤20片才100元,超級親民。
有旗魚、鮪魚、鮭魚、黃金魚蛋4種,每一片都頗有厚度,口感新鮮無筋。鮭魚使用現流鮭魚非冷凍,真的物超所值啊!
來到邱家生魚片,人人可以享受 “生魚片自由” 的痛快啊!
▼三杯魷魚 $380
若是不愛生食的朋友,這裏的熟食選擇亦非常豐富。三杯魷魚鹹香有味,新鮮有彈性。裡面有很多屏東洋蔥絲,口感細緻帶甜味。
▼奶油貝一份 $400 (一斤)
肥美又飽滿,喜歡九層塔的味道,味道香濃,入味在蛤蠣上,好吃。
▼金沙豆腐(小)
平凡的豆腐多了「鹹鴨蛋」加持,變的鹹香軟嫩,美味可口。
▼限量 現流鮭魚頭料理 / 避風塘 $300(半顆)
鮭魚頭的肉質細緻,帶有油脂,表皮炸的酥脆,味道不會過於重鹹,還不錯。
▼蛋香雨來菇
雨來菇是墾丁特色料理,簡單與蛋拌炒是在地的家常做法,口感類似海菜、木耳,覺得這道調味再重一點會更好吃。
▼薑絲鮮魚湯
來到墾丁沒吃當地海鮮感覺白來了一趟,後壁湖邱家生魚片有自家漁船,靠著平價、高cp值的生魚片擄獲大家的心,其他熱炒類、炸物的價格也很便宜,份量也很足,吃上一頓就好像打開了墾丁人的生活日記,每嚐一口都是滿滿的日常點滴。來到墾丁旅遊推薦專程一試。
📍邱家生魚片(旗艦總店):屏東縣恆春鎮大光路79-51號。0933 788 533。FB。官網。假日期間不接受訂位,一律現場候位。
📍邱家生魚片(漁港二店):屏東縣恆春鎮大光路79-66號
兩間店皆有停車場(免費停車)
用餐時段建議:
平日營業時間11:00~14:40;15:50~19:30。(15:00~15:50休息,員工用餐)
午餐用餐時段建議11:00前到現場最佳!
平時午餐時段,最後收單14:40,建議14:30前到現場。平時晚餐時段,最後收單19:10,建議18:30前到現場。
六日營業時間11:00~19:30。(整天營業,無休息)六日晚餐時段,最後收單19:00,建議18:30前到現場。
一般留言