【東京】必吃! お多幸本店 老東京人的記憶。近百年關東煮老店
日本橋 お多幸本店Nihombashi otakouhonten
東京都中央区日本橋2-2-3。 03-3243-8282。官網。平日11:30～14:00。17:00~23:00。假日16:00~22:30。
地鉄日本橋駅 B5出口 徒歩1分。JR東京駅 八重洲北口 徒歩5分
來到東京旅遊，吃美食當然絕對是重點之一。其中大家必吃的除了拉麵、炸豬排、天婦羅、壽司…等，還有一項大家常會忽略的，就是關東煮。
說到關東煮，就不得不要介紹這間將近百年的老店~お多幸本店
談起關東煮，千萬可不要拿台灣便利商店的關東煮來比較，那是很丟臉的事，真正日本的關東煮，吃過以後，絕對讓你永生難忘的。
這一間位在日本橋，搭地鐵從日本橋站B5出口，走路一分鐘就到。若是搭JR則從東京站的八重洲北口出來，徒歩5分鐘。所以交通很方便，來東京玩，不來吃就太對不起自己了。
從外觀看，這間本店就是很有歷史的感覺，拉開木門探頭進去，感覺更有日式傳統餐廳的風格。室內乾淨明亮，不會感覺壅擠，二、三樓也有座位。
我們怕人多排隊，刻意提早在一開始營業就來報到，並且可以坐在板前的位置。
近距離欣賞師傅撈豆腐的手藝，並可看著這一大鍋關東煮，好有幸福的感覺！冬天來吃一定更為感動。
這店創立於大正13年(1924年)，距今將近百年了。從網路上的資料知道，這位名叫「太田幸」的老太太，以前是挑著擔子賣關東煮，攤子取名叫「お多幸」，因為發音與自己的名字相同(OTAKO)。店名的意思也是希望顧客都能獲得許多的幸福。
重點是他煮的關東煮太好吃了，廣受大家的喜愛，因此生意興隆，在1948年在銀座5丁目開了「お多幸本店」關東煮餐廳，直到2002年搬遷至日本橋的現址。
看到菜單，傻眼，因為都是日文，看不到幾個漢字，正在猶豫時，突然背後傳來一聲中文「你們有想點些什麼嗎？要我介紹一下嗎？」
疑~~轉頭一看，原來這位服務生來自中國，太棒了，中文溝通沒問題囉！
其實菜單再仔細研讀，還是可以略知一些。
這一張菜單上都是介紹各式關東煮及單價。約有8種。最下面則有綜合關東煮，分為一人份(四個)950圓、三人(12個)2800圓、四人(16個)3700圓…
除了關東煮，這裡也供應生魚片、燒烤、炸物、沙拉…等。
不過，我們沒點，因為來這還是以吃關東煮為主，再來肚子也不是很餓。
還有重點來了！
這裡還有一項秘密武器，就是他的招牌「豆腐飯とうめし」絕對是來這必點的。
我們各點了一人份 みはからい，四品 950圓。
以昆布、柴魚和薄味醬油等熬成的湯頭燉煮，看到外觀就知道非常入味。
裡面有滷大根(菜頭)、碎魚蒸(蛋白與魚肉打碎蒸煮)、油豆腐(吃起來又不太一樣)、黑輪捲(也是不同於黑輪味道)。
↓這一道「豆腐飯とうめし」390圓，是店內招牌，看似簡單到不行，就一碗白飯上面加了一塊豆腐，淋上湯汁，竟然也可以美味到讓人驚艷叫絕！
吃過以後，才知道什麼才是正宗日本「關東煮」的好滋味，每一樣都很入味、很好吃，我想應該是熬煮的湯頭是最主要的秘訣。
一般遊客知道這裡的還不多，不過用餐時間還是會有很多當地日本人來用餐，若不想等候太久，建議早點來，最好一開門就前來，幸運的話，還可以像我們坐在板前的位置。
因為地點離地鐵【日本橋站】很近，離【東京車站】的八重洲北口也不遠，所以對觀光客來講，來這用餐很方便！
延伸閱讀：
