【高雄】糯唧唧 拉絲酸奶。民生路旗艦店。新式糖水
幾次在忠孝一路和民生路口等停紅綠燈時，看見三角窗好大的店面寫著糯唧唧，乍看很像幼兒園還是安親班的裝潢外觀，原來是一間新式糖水店，專賣拉絲酸奶。
某天去吃完芳德炭火豬肉冬粉後在附近散步，又看到了這間店，勾起我們兩人的好奇心，於是上門來碗酸奶當飯後甜點。
環顧四周，發現店內空間寬敞，心裡不禁想著，這房租肯定不便宜。再加上店裡還有三名員工，若不是老闆財力雄厚，這麼大的店面通常得靠高單價餐點來支撐。然而，這裡主打的卻是糖水和酸奶，不禁讓人好奇，他們如何應付每日的營運成本。
此外，店家還打造了自家品牌 IP，推出抱枕、公仔等周邊，確實頗具巧思，也十分可愛。但那一抹螢光綠的色調，倒是讓人聯想到兒童遊戲室。整體環境相當舒適，適合來這裡吃個甜點，稍作歇息。
酸奶可以理解為優格，但口感與我們平常吃的優格略有不同。它更為濃稠，舀起時甚至能拉出絲來，但這種拉絲並不像起司那樣具有延展性，而更接近自助沙拉吧淋醬的質地——濃郁順滑，帶點黏稠感，每一匙都充滿厚實的奶香。
酸奶配料
原味 嘗鮮拉絲酸奶(小)$100
還蠻大一杯的，底部有用水果墊底，再放酸奶，再加上一些增添口感的小料。不曉得是什麼東西，吃起來QQ、脆脆的、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，跟酸奶很搭。酸奶帶甜度，挺討喜，確實不錯吃，我個人是吃完了一大杯。希望能有無糖的選擇。
雙皮燉奶(熱)
給土豆拿鐵點了一碗雙皮燉奶，不是港式那種，比較像是厚重的奶酪。也不錯吃，奶味挺濃。只是紅豆是罐頭的，口感欠佳。
看到店家臉書發現糯唧唧 拉絲酸奶是在2024年8月開幕的，12月在富國路又開了一間外帶店，想必很受歡迎，喜歡酸奶的可以試試看。
旗艦店:高雄市新興區民生一路280號
07-2825688
9:00-23:00（最後收客時間22:30）
內用僅需30元低消（禁帶外食）
2公里內滿200元即可外送
分店:高雄市左營區富國路166號(外帶外送店)
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