【高雄】Mon Poulet。法國人開的法式菜。烤雞。漢堡

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來Mon Poulet這裡主要是吃法國人本人煮的家鄉菜,還有那種一上桌就聞得到香氣的法式烤雞。價錢很可以,吃完不會心痛,媽媽們如果晚餐想幫家人加菜,直接外帶回家也超方便。更加分的是,老闆本人一直強調他真的很愛高雄,愛到一定要把大家叫來吃他們家的烤雞。
這種熱情型老闆,我個人是很容易被收服啦。

總之,不用打卡沒關係,你會記得那隻烤雞,還有老闆們那種很法國、但又很高雄的熱情。吃過,多半會想再來。

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2019年三月底開幕的 Mon Poulet 是法文我的烤雞的意思,老闆就是法國來的2位帥哥

左邊那位他說在法國先學了5年的中文,之後到高雄文藻外語大學學了1年的中文,特別喜歡高雄的天氣以及環境,所以決定留在高雄開餐廳。帶來家鄉料理 法式烤雞

而右邊那位頭髮特有范ㄦ的帥哥,一句中文也不會,但是笑容100分,還沒來用餐前,捲捲路過店家幾次,時常看到他站在門外微笑跟路人打招呼,果然『微笑是世界共通語言』啊。

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Mon Poulet地點就位在仁愛一街上,三角窗的位置特別醒目。

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我跟妳們說,「Mon Poulet」選用的雞不是普通的雞,是選用台灣黑羽土雞,在法國進口的旋轉烤爐裡轉啊轉的。

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重點是!烤爐底下鋪滿了馬鈴薯,那些雞油就這樣「滴答、滴答」地流在馬鈴薯身上,這根本是集體霸凌馬鈴薯,但我好喜歡!

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▼2024年最新菜單

▼為了方便看車,我們選擇坐在一樓的位子,不過因為是開放式廚房,坐這裡比較熱,建議還是坐2樓比較舒服。

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▼他真很專業,我說要拍照,他都可以隨時擺出POSE和招牌笑容。

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▼2樓非常寬敞,冷氣也夠涼。

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選擇不多,只有烤雞和烤雞漢堡。畢竟剛開幕,加上人潮不多,備料上比較有壓力,因此目前僅有烤雞,或許以後生意穩定了,會再新增其他法國料理也說不定。

▼法式烤雞 半隻

大約是春雞的大小,店家臉書上寫採用法國進口專業烤爐。將雞肉加入香料、大蒜、洋蔥..等調味醃漬一晚。放入烤爐慢慢熟成;

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我覺得ㄇㄢ好吃的,皮脆且薄,雞胸肉或許會比較乾柴一點,但沾點底部的湯汁一起食用,比較濕潤也更有香氣。調味不會太複雜,吃得到法國香料的味道,也可以吃到雞肉的原味。

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▼烤雞漢堡

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雖然擺盤和賣相不是很搶眼,乍看下心裡會有OS這會好吃嗎?不過吃了幾口會越吃越順口,因為調醬味道很討喜,簡單的組合,不至於驚豔,但也算可以輕鬆完食。

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▼燉菜

滴下來的雞汁也不浪費,同時用來烘烤蔬菜。上面鋪上起司做焗烤,搭配烤雞很對味。

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比較鹹了一點,吃完後會覺得容易口渴。不過若配上一杯冰涼啤酒會更棒。

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份量不少,我覺得價格合理。

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原本只有點上面三樣,吃完後帥哥老闆詢問我們要不要來一塊自製的甜點,我說:想吃,但我太胖了!

帥哥老闆用法國腔回我:你不會~ 害我當場笑出來~厚~好啦好啦!那來一塊唄!

土豆哥表示: 

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▼甜點

這不知名的甜點真的好好吃~土豆哥鮮少吃甜點的人,都很喜歡,因為口感非常濕潤、有重量、很紮實感,雖然很甜,但不會膩口,巧克力香氣濃郁,不知不覺就吃光光了。

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高雄市新興區仁愛一街157號。
07 236 0991。
無服務費。無低消。
線上訂位系統
https://monpouletbooking.yocan.info/
週一、二休。
週三~五17:00~21:00。
週六~日11:00~14:00。17:00~21:00


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