2024.11.16

【高雄】ミニ・耘菓。台灣鐵盒蛋糕專門店。網路熱銷萬盒！草莓巧克力鐵盒蛋糕。草莓鐵盒蛋糕。草莓奶酪禮盒

喜愛精緻可愛日式甜點的你，或許早已聽聞「ミニ·耘菓」的名聲——這個來自新北人氣甜點品牌，透過其迷你且細膩的草莓鐵盒蛋糕，悄然在網上引起了熱烈追捧，成為粉絲每次都不忍錯過的搶購目標。

光是鐵盒的包裝設計，便讓人目不轉睛：復古風格的Logo，溫暖的配色，配上滿版的日文字樣おばあちゃん(喔巴醬，奶奶的意思)，滿滿的日系懷舊感，令人一眼心生悸動。耘菓的鐵盒蛋糕，如同一場小小的儀式，吃完後鐵盒也可成為收藏幸福的容器。

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2024年新品草莓巧克力鐵盒蛋糕

捲捲作為一名鐵盒收藏控，家中的鐵盒已經是琳琅滿目，大小不一，精緻無比。然而，當捲捲遇見「ミニ·耘菓」的鐵盒，立刻被吸引，這款鐵盒不僅是甜點的包裝，更像是一件收藏品。耘菓特別設計的鐵盒厚實且質感滿分，經過精心的凸版印刷，顏色鮮明又細緻，傳遞出濃厚的日系美學。盒上點綴的鶴圖案更是令人心動，鶴在日本象徵青春常駐與長壽，帶著美好的寓意，用這樣的鐵盒來送禮，無疑是別具心意的選擇。官網。

然而，當你輕輕打開鐵盒，裡面盛放的草莓蛋糕彷彿是隱藏的驚喜。精巧排列的草莓蛋糕，細膩的質感與誘人的色澤，讓人既驚喜又有些猶豫，因為每一塊蛋糕都如此美麗，令人捨不得輕易拿出、輕易咬下。

他們的貼心設計是只要輕拉兩側的白色襯紙，蛋糕就能輕易地抬起。

這款草莓巧克力蛋糕是耘菓在2024年的全新創作，選用頂級法國法芙娜可可豆製作，製成的巧克力蛋糕體濃郁醇厚，卻不甜膩，更直接使用北海道直送的鮮奶油，加入台灣新鮮草莓，酸甜點綴其間，與巧克力的微苦形成絕妙平衡，使得口感更加立體而富有層次。

別看這蛋糕看似隨意的質樸模樣，背後可都是細緻功夫。結合職人手工的工法，讓蛋糕質地輕盈柔軟，整體搭配看起來不僅是視覺與味覺的享受，更是耘菓對生活的詮釋~那種細膩卻不張揚，安靜卻有力的美。

招牌草莓鐵盒蛋糕

當打開這款精美的草莓鐵盒蛋糕，映入眼簾的不僅是包裝完善的甜點，還有一張靜靜躺著的商品資訊卡，彷彿在娓娓道來這份甜點的用心原料。

取出的方式一樣，很輕鬆地就可以取出蛋糕放在盤子上，撕開透明圍邊紙即可食用。

招牌草莓鐵盒蛋糕選用北海道鮮奶油與北海道牛乳提供了清甜香滑的基調，日本鑽石麵粉的細膩、上白糖的溫柔，再加上法國AOP發酵奶油的清爽，共同成就了這款蛋糕獨特的口感。

勤益葉黃素蛋帶來自然的蛋香，小農純蜂蜜的溫潤甜味則如點睛之筆，而其中的台灣草莓則將酸甜平衡推向極致。每一樣食材都是精心挑選，呈現出這款蛋糕的特色。

喜歡打開鐵盒的瞬間，彷彿置身於溫暖的日式小店，看到那份對食材的極致堅持。這款草莓鐵盒蛋糕，不僅僅是味蕾上的滿足，更像是耘菓對生活中細節與質感的詮釋，讓人捧在手心，心生暖意。

每一盒都是手工現做，天天新鮮出貨。

極鮮草莓奶酪禮盒季節限定

除了招牌的系列鐵盒蛋糕，ミニ耘菓還推出了極鮮奶酪禮盒。

這款禮盒以素雅的白色紙盒包裝，簡潔的設計透出濃厚的日系風格，讓人一見便感到清新和安靜。打開盒蓋，映入眼簾的是一隻優雅的日本鶴圖案，象徵著長壽與幸福。這細節充滿禮意，彷彿以最溫柔的方式表達出製作者的用心。無論是送禮還是自用，這款禮盒都散發著獨特的氣質，為即將品味的甜點增添了一份儀式感，讓人不禁期待裡面的美味。

裡面還附了小湯匙方便使用

每瓶奶酪重90克，剛好是一個輕盈卻滿足的分量，讓人每一口都能享受濃郁的奶香與新鮮草莓的完美結合。需要特別注意的是，這款奶酪使用了動物性吉利丁，因此不適合素食者食用。

每瓶奶酪都裝在精緻的玻璃瓶中，不僅充滿質感，還能重複使用。

ミニ耘菓的季節限定的草莓奶酪，以北海道與法國直送的鮮奶油為基底，搭配台灣新鮮草莓冷萃成果泥，乳香與果香交織，口感絕對是絲滑與綿密並存。

奶酪的製作過程中不添加任何水分，純粹以鮮奶油打造，每一瓶奶酪皆為手工現做、預定制。

結論

ミニ耘菓的甜點無論是招牌的鐵盒蛋糕還是季節限定的草莓奶酪，每一款都帶著精緻與用心的氣息，選用高品質的原料，從北海道鮮奶油到法國發酵奶油，再到台灣新鮮草莓，每一個細節都透露著對美味的堅持與追求。而那獨具特色的鐵盒包裝，也讓每一個品嚐過的瞬間，成為了珍貴的記憶，無論是自享還是送禮，都散發著滿滿的溫暖與誠意。