【高雄】米糕兄｜原米糕世家 熱河店，高雄在地古早味
說到高雄三民區、高醫附近的傳統小吃，「米糕兄」是不少在地人熟悉的一家老店。
店家原本名為「米糕世家 熱河店」，後來搬遷到山東街並更名為米糕兄，店面變得更寬敞，但賣的依舊是記憶中的古早味。
以前我們就常去漢神後面自強路上的米糕世家本店用餐，因為好吃且環境乾淨，後來米糕世家休息一段時間後又重新開業，並改名為米糕城 漢神店，米糕一樣好吃。
據說無論是米糕城 、米糕世家，還是米糕兄，他們好像都是親戚關係。所以這天來到熱河街附近，想說都是親戚，應該不會差太多，所以就來米糕兄吃吃看。
餐點內容與米糕城都很相似，主打台式米糕，使用糯米蒸煮後，淋上肉燥，再搭配魚鬆點綴，屬於南部人熟悉的傳統風味。
除了米糕，店內也有肉燥飯、雞肉飯等選擇，對不想吃糯米的人來說也很友善。
湯品方面像是四神湯、貢丸湯、旗魚丸湯，小菜如乾拌筋肉、滷蛋、滷貢丸也很適合加點。
台式米糕，採用糯米為主，加入滷肉燥、魚鬆等配料，味道偏向傳統南部風味，但這天吃起來有點偏乾硬。
▼乾拌筋肉
▼四神湯，內容物比較陽春一點
燙青菜
整體來說，米糕兄算是一家價格平實、出餐快速的小吃店，常見附近居民、學生與上班族用餐。但口味就比較不是我個人喜歡的。
地址： 807高雄市三民區山東街132號
電話號碼： 07 313 7389
營業時間： 11:00–20:00
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