【高雄】藍色狂想 也吃得到小火鍋。中午的隱藏版美味，120元餐廳級便當
在高雄，提到藍色狂想PUB，很多人都會不自覺地嘴角上揚，想起那些和朋友一起聽LIVE音樂的日子。三十四年來，它就像高雄的老朋友，陪伴了5、6、7年級生的青春時光。現在，這個充滿回憶的地方不僅有音樂，還推出了暖呼呼的「火鍋吧」，用高品質的食材和滿滿的誠意，吃一頓溫暖又超值的火鍋，把冬天過得更幸福。 高雄的音樂地圖上，藍色狂想PUB是一個無法被抹去的名字。三十四年的歲月，它見證了一個城市的音符如何流動...
高雄餐廳
【高雄】點點心 夢時代。從香港紅到高雄！顛覆你對港點的想像！
香港人氣港點品牌「點點心」在2015年由演藝圈藝人引進台灣，第一家店就開在微風信義。 短短幾年，分店愈開愈多，如今全台已經有約十五家門市。 說實話，我們原本並沒有被這股熱潮打動，因為它最有名的，正是那顆可愛到近乎搞怪的「豬仔流沙包」。 用筷子戳一戳鼻孔，鹹蛋黃內餡流出，像鼻涕一樣滑落，看得出很討年輕人喜歡，也成為打卡拍照的話題招牌。 但也正因為太有噱頭，反而讓人先入為主地以為：這大概就是間主打可愛...
【高雄】洪記蒸餃忠孝店。蒸餃店竟然也有熱炒？蒸餃、熱炒、麵湯、餅類一次滿足！
高雄洪記蒸餃，感覺也是老店了啦，但到底開了多久？我完全不知道，反正也沒人在乎這麼考古的細節。只知道最早是從五甲自強夜市起家的，然後不知道什麼時候開始，就默默在高雄開到有四家分店。分別是忠孝店、熱河店、五甲店、自立店；這些分店是直營還是加盟？我也不知道啊～但能活這麼久，代表說應該有點實力，口味很合大家的胃，不然早就被時代淘汰啦。 用餐環境 這次我來的是忠孝店。先說環境，店內其實很乾淨，沒有夜市攤那種...
【高雄】燃串燒 moe_yaki。日式串燒專賣店，預約制，採單點
高雄的串燒市場這幾年變得競爭而多元，從深夜居酒屋到串燒無菜單料理，各有擁護者。但真正能讓人一再回訪的餐廳，往往不在形式，而在細節。 燃串燒是2024年12月5日開幕的新店，老闆曾在酒灑與 NID. 累積多年經驗，對火侯與時間的掌握非常精準。也許正因如此，這間不起眼的小店在短短幾個月內，成為高雄預約困難名單上的新名字。 吸引我的不只是技術，而是他的經營選擇，在無菜單串燒成為主流的時候，《燃串燒》反而...
【高雄】SATU莎杜璐餐酒館。新地址前鎮區林森三路。有點不一樣。原來，夢想可以搬家也可以變身。SATU 餐酒館的轉型日記
2025.6.12更新 在高雄的餐酒館地圖上，有一家名字你可能曾經聽過SATU 莎杜璐。 它曾在 2021 年靜靜地開在新田路的一條巷子裡，那時正值疫情最嚴峻的時候，許多餐廳撐不過風雨，它也不得不暫時熄燈，成為許多老顧客心中一段遺憾的記憶。 但故事沒有結束。 經過幾年的沉澱與醞釀，SATU 團隊沒有選擇放棄，而是在城市中重新尋找一個落腳處，一個能讓夢想再次發芽的地方。 2024 年 10 月，SA...
【高雄】台南阿國鵝肉高雄總店。最美鵝肉店。華夏路鵝肉推薦。客製化桌菜、包廂。免費停車場。鵝肉12吃。熱炒聚餐
走進華夏路508-1號，一家風格鮮明的鵝肉餐廳「台南阿國鵝肉高雄總店」便引起目光。這裡不僅是鵝肉控的天堂，提供鵝肉12吃，還是一家顛覆傳統熱炒店印象的「網美系」餐廳。光看那清爽的白色外觀和一整面綠色植栽牆，就讓人覺得與一般的熱炒店很不一樣。走進去，這裡不但有熱炒店的熱鬧氣氛，還多了一份讓人放鬆的舒適感。 環境介紹 說到餐廳環境真的別具用心，一般的熱炒店，腦海裡浮現的可能就是簡單的摺疊桌、圓凳，配上...
【高雄】235巷新光店 義大利麵。一碗義大利麵10多年沒漲價太多，還開出8家分店。這不是餐飲奇蹟，是老客人用嘴投票的結果。
你知道嗎？在高雄這個「餐飲店開不過三年」的修羅場，有一間平價義大利麵店，居然不但活下來，還默默開了8間分店。 它叫235巷。聽起來像地名，其實是個老字號義式餐館，10幾年前從漢神百貨旁的小巷起家，走的是一種「你吃過一次就記得」的路線。 235巷義大利麵是高餐出來的年輕廚師，加上幾位中餐西餐業界老鳥，就這樣合資把「235巷」弄起來，靠的是：便宜＋用心＋很懂高雄人口味。 位在新光三越百貨三多店後方公園...
【高雄】博多天麩羅山海。漢神巨蛋店，來自九州福岡的天婦羅專賣連鎖名店，50年以上歷史
博多天麩羅 山海是來自日本九州福岡的天婦羅專賣連鎖名店，創立於1974年，至今擁有50年以上的歷史，特色是供應現炸酥脆的日式天婦羅定食，以及可無限量續加的明太子、辛子高菜和白飯，而這明太子是採用日本福岡YAMAYA出產，經過72小時熟成，以獨家調味醬醃製成非常下飯的明太子，無限量吃到飽，配飯非常對味。2020年來到高雄漢神巨蛋設立分店時，天天客滿，經常排隊才能吃得到。 菜單 博多天麩羅 山海 最大...
【高雄】好秋沙拉Chill Salad。百元起的最強沙拉碗，健康好吃 還有軟法三明治
品牌介紹 位於高雄六合一路，斜對面是曾經知名的海倫海南雞飯，2024年12月10日好秋沙拉的出現，為這片上班族集中的區域帶來了全新的午餐選擇。這不僅是一家沙拉店，更是一個注重食材原型、追求健康與美味平衡的新品牌，由癮燒精食所推出，品質有保證。 粉紅芭比的招牌與門面極具吸引力，彷彿為整條街注入了一抹亮眼的活力。 店內環境 走進店內，映入眼簾的是以木質調為主的裝潢，溫潤的色調搭配簡約的設計，營造出一種...
【高雄】豬肚小餐館 DiTRIPPA。融入台味的義大利風味料理，預約制
位在中正二路與民族二路交叉口的維士比大樓後面巷子內的「豬肚小餐館DiTRIPPA」，是一間專賣義大利風味料理，店名豬肚DiTRIPPA的Di取自豬的台語發音，trippa是義大利語的牛肚(胃)，所以供應義式料理但又加入些台味元素，讓客人以比較輕鬆自在的心情來用餐。餐廳採預約制，生意非常好，但目前已營業一段時間了，所以只要多提早幾天訂位，應該不會太難訂。目前均以Facebook或IG擇一私訊訂位。 ...
【高雄】貳哥食堂。台式家常菜 私房菜餐廳，米其林必比登推介
位在青海路上的「貳哥食堂」，連續兩年榮獲米其林必比登推介，讓這間小餐館近幾年變成炙手可熱的人氣餐廳。「貳哥食堂」主要供應臺式家常菜，老闆多年的歷練出精湛手藝，以台灣在地食材，料理出味道獨特的餐點，因每道料理的份量並不多，大家分食吃起來不會過量，反而覺得意猶未盡，感覺會更好吃。 地點就位在青海路上，這裡算是餐廳的一級戰區，要能夠長久留住客人的胃，還是要有真本事。主廚自稱遵循「老二哲學」，期望低調地站...
【高雄】有咖啡 3.0版。隱藏在彩虹公園旁老房子 文青都要來這裡打卡
2019.8.15食記有。咖啡3.0版2019年再出發!6.29開幕▼新地點在彩虹公園旁。 ▼隱身在民宅內，適合喜歡尋幽的朋友。 獨棟透天老宅看起來空間很大，很有台南小巷弄咖啡秘境的感覺。 ▼室內隔間的關係，營業空間拆開分兩區。 ▼另一座位區 ▼冰拿鐵 ▼熱拿鐵 有。咖啡從2013年鳳山創始店，到2016年搬遷至四維路2.0版，休息沉潛後2019年6月以3.0版再出發，若非真心熱愛咖...
【高雄】萩椛 炸牛排專門店。銷魂A5日本黑毛和牛，也推薦牛小排定食
來到萩椛炸牛排 牛かつ專門店，不要以為只有炸牛排可以吃，其實這裡還可以直接品嘗到各式新鮮頂級肉品，自己煎煮，自行拿捏喜歡的熟度。最重要的是，不需要花大錢，就能夠嘗到頂級肉品。這天品嘗到的各式肉品，包括日本黑毛和牛，肉質的品質真的值得推薦，跟我們去日本吃到的不相上下，但是價格甚至比日本還便宜。因為老闆自己進口各種高檔肉品、海鮮，嚴選優質冷藏原肉，所有肉品皆現點現切、以最新鮮的品質送上桌。除了降低食材...
高雄日航酒店 Hotel Nikko Kaohsiung 住宿 早餐 高空泳池 開箱。港都故事裡的一夜夢境。早餐超豐盛竟有首創麵包餐車
高雄日航酒店，如同一位初來乍到的優雅旅人，低調地為亞洲新灣區增添了一份獨特的風景。2024年11月1日正式開幕，作為大倉日航酒店集團在高雄的首度落腳，捲捲實際入住後發覺，這間酒店像極了高雄，既溫暖又帶點濃濃的異國情調，讓人不禁放慢腳步，細細品味。 大廳介紹 高雄日航酒店共22層樓，260間客房，從踏入大廳開始，專業而親切的服務人員總能在最適合的時刻，送上讓你安心的微笑與協助。櫃檯後方牆上鋪陳的和紙...
【高雄】牛老大涮牛肉 高雄總店創立於民國85年，榮獲必比登推介，超人氣牛肉火鍋店
牛老大涮牛肉創立於民國85年，一直是高雄知名的涮牛肉專賣店，以本土溫體牛肉結合日式涮涮鍋，每日從台南新鮮運送牛肉到店，再以手切溫體牛肉上桌，因此可以品嘗到手切牛肉涮鍋的鮮甜湯頭。因此總店於2022年就榮獲米其林必比登的推薦。 總店位在自強二路上(五福路以北)，是傳統的透天店面，可以在室內用餐(有冷氣)，也有位在騎樓下的座位，用餐環境比較一般。但在同一條路上，相隔大約100公尺，位在自強三路上(五福...