高雄餐廳

【高雄】隅室咖啡美術店。高雄最美咖啡店 早午餐Brunch。下午茶、創意料理、輕食、咖啡、甜點。內惟站美食 us café

【高雄】隅室咖啡美術店。高雄最美咖啡店 早午餐Brunch。下午茶、創意料理、輕食、咖啡、甜點。內惟站美食 us café
高雄最美早午餐隅室咖啡美術店地點在北高雄美術東二路598號,與初魚鐵板燒是同一棟大樓。隅室美術店和隔壁的【癮燒精食-高雄精緻健康餐盒】、【癮燒精肉酒鋪】同屬癮室集團。隅室咖啡美術館店距離台鐵內惟站只需步行5分鐘,附近有收費停車場,交通方便。 隅室咖啡 Us Café 六合創始店在2023年9月一開幕就成了網路人氣早午餐餐廳,因為餐點美味、品質穩定,加上自帶流量的裝潢風格,吸引不少網美拍照打卡分享,...

【高雄】胖達鍋燒很燒。創意鍋燒必吃。家常料理美味無法擋

【高雄】胖達鍋燒很燒。創意鍋燒必吃。家常料理美味無法擋
天天大餐也會有膩的時候;此時就會想品嘗家常料理、庶民小吃打打牙祭。『胖達很燒』就是近期發現的寶藏小店,本店在旗山已開業6年,去年來高雄市區開分店,地點在建工路上,靠近高速公路的位置。 招牌鍋燒麵系列,特色是自家熬煮的高湯可推出多達數十種口味湯頭,不加味精,醬料都是老闆自己調製,而非現成品。還有讓捲捲讚不絕口的椒麻雞、炸排骨、三杯雞、春川雞味道都做得極好,價格經濟實惠,現在成了捲捲家的廚房,可內用或...

【高雄】沐光私人空間會所。在都市中的隱密會所。鳳山文山特區 預約制無菜單料理。1928燒肉最新品牌

【高雄】沐光私人空間會所。在都市中的隱密會所。鳳山文山特區 預約制無菜單料理。1928燒肉最新品牌
1928燒肉全新品牌沐光私人空間會所僅6間包廂,其中有兩間包廂提供KTV。用餐採預約制、無菜單料理,每晚只做一輪,不限用餐時間,餐點都是大廚因時令變化,以在地食材加上天馬行空的巧思而製作的菜式,定期更新食事風味,故不同時候前來都會有驚喜。 人世間多紛擾,眼前事分秒更迭,一些印象猶如車駛過之後不留痕迹。 近期採訪【沐光私人空間會所】,赫然發現餐廳竟隱身在鳳山文衡路和文安南街三角窗這巨大庭院裏頭。那地...

【高雄】一本拉麵 菜單。玉竹商圈。推薦 雞白原湯拉麵

【高雄】一本拉麵 菜單。玉竹商圈。推薦 雞白原湯拉麵
高雄拉麵店多為豚骨湯底,一本拉麵本店的雞湯拉麵相對非主流,吃起來口感比豚骨更清爽,一本拉麵反而風味獨具很有特色,值得推薦。 頂級饕客Michael哥分享給捲的私藏美食名單的其中一家,上週六終於來探店,地點在玉竹街上,靠近大囍門韓食燒肉店。門面看起來就很有日本風情的FU。 店家臉書上介紹:『一本』取之日本獨一無二的意思,結合日本武士道的精神,自信的堅持,融合傳統文化與現代文化的平衡,取之而出的拉麵,...

【高雄】小澤丼日式家庭料理。新地址 彩虹公園 泰成街。丼飯、咖哩、烏龍麵 經濟實惠

【高雄】小澤丼日式家庭料理。新地址 彩虹公園 泰成街。丼飯、咖哩、烏龍麵 經濟實惠
2014年最早開在永定街市政府旁的小澤丼 日式家庭料理,深受附近上班族喜愛,但因房東將店面出售,2017年二月初搬遷至中正市場附近的復橫一路上,2022年8月再次搬家,遷移到彩虹公園 苓雅區泰成街14號。 店裡做的是日本家庭口味的料理,沒有很花俏裝盤,老闆很認真的熬高湯、調各樣的醬汁,做出屬於自己的味道。店內東西都是現點現做,出菜沒辦法求快,但樣樣仔細。 裝潢簡簡單單、乾乾淨淨,非常符合上班族那種...

【高雄】harmone咖啡。三民區隱身小巷中的咖啡.選物店.展覽。香港人開設

【高雄】harmone咖啡。三民區隱身小巷中的咖啡.選物店.展覽。香港人開設
因為在網路找尋哪裡有賣日本的家事品牌Komons的產品而發現harmone café 。看到GOOGLE地點挺隱密,好奇前來喝杯咖啡也看看有那些特色的小物品。 harmone café 是由一座老房子改造,這裡不僅是咖啡廳、選物店也是獨立書店。聽店員說老闆是一對香港夫妻,應該都是設計師,有咖啡、有展覽,不定期舉辦活動。 ▼1F後方廚房 ▼地下室展區 ▼2F環境 ▼菜單 ▼檸檬磅...

【高雄】HAWKER好客南洋餐廳 下午茶 菜單 訂位。洲際酒店2024全新亞洲風味下午茶。新加坡主廚 道地口味

【高雄】HAWKER好客南洋餐廳 下午茶 菜單 訂位。洲際酒店2024全新亞洲風味下午茶。新加坡主廚 道地口味
2024年高雄洲際酒店下午茶有新選擇。大家都知道高雄洲際酒店一樓BL.T33大廳酒吧的英式下午茶很有名,酒店定期與10/10 APOTHECARY推出聯名下午茶,像是Diptyque、香緹卡、Bamford、EVE LOM...等香氛品牌。 2024年4月,高雄洲際酒店2樓的HAWKER好客南洋餐廳除了迎來新任主廚黃志偉(Wee)外,還推出全新亞洲風味下午茶,雙人分享每組 1,480 元(一成服務...

【高雄】說菜人 餐酒館。義大利麵、燉飯 延續高雄老字號義式餐廳達文郡

【高雄】說菜人 餐酒館。義大利麵、燉飯 延續高雄老字號義式餐廳達文郡
位在新興區民權街上,靠近青年路的「說菜人餐酒館」,餐廳的位置就是以前高雄老字號義式料理餐廳的「達文郡」,聽說是因為達文郡老闆不經營了,改去別家餐廳當主廚去,所以原本留下來的餐廳,就讓以前的員工們接手頂下來經營,除了繼續供應義式料理外,再多加了些創新料理,並取名為「說菜人餐酒館」。 餐廳裡裡外外的裝潢,都還延續著達文郡的風格,除了招牌店名變更外,大致上沒什麼太大的變化。 所以一進門,除了有熟悉感的環...

【高雄】Oh là là Pâtisserie 法式甜點。後火車站秘境藍帶甜點

【高雄】Oh là là Pâtisserie 法式甜點。後火車站秘境藍帶甜點
高雄市三民區鐵道三街158號(原恒豐街290號)。0962-056-178。(07) 312-6588。FB。12:00~19:00。週一、二休。低消$100 在網路還不盛行的年代,開店首要講求location,最好三角窗,要不然就在大馬路邊。 不過時至今日,地點彷彿不是最重要的,只要店鋪有特色,就算開在僻靜的地方都能被搜出來,因此就算大家不出門,靠滑手機就能知天下事 捲捲近期去的幾家新開幕餐廳,...

【高雄】好想燒肉。平日週一~週四推個人燒肉499元起

【高雄】好想燒肉。平日週一~週四推個人燒肉499元起
好想燒肉的概念是用大眾化的價錢,給客人帶來高質素的肉。 從店面外觀就營造出精品燒肉的質感,特地墊高就是為了加強抽風設備,吃完,頭髮身上竟全都不沾上半分油煙氣息,值得給讚。另外餐廳擁有國際唎酒師駐店,引進不少名貴的日本清酒,不過,即使消夜只想小酌配肉,也備有價格平實卻風味絕佳的清酒可建議搭配。整體套餐的味道與分量都值回票價,絕對飽到天靈蓋,燒肉迷一定要找時間上門品嘗。 近年高雄燒肉界競爭激烈,當中價...

【高雄】脂肪肝 深夜小料理。消夜小酌好去處,營業到凌晨四點

【高雄】脂肪肝 深夜小料理。消夜小酌好去處,營業到凌晨四點
一間新開的深夜小料理餐廳,店名就叫「脂肪肝」,位在六合二路上,靠近中華路,也就在錢櫃KTV的旁邊。晚上8點才開始營業,每兩個小時一個餐期,所以8點這一場通常是最難訂到位,供應的餐點有固定的菜單,以牛、豬、雞、海鮮為主的料理,以及黑板上的當日特別的菜單,都是採單點制,掃桌上QR Code即可看到菜單,但點餐還是要跟服務生點。 沒什麼明顯招牌,位在錢櫃KTV的旁邊,巷子口的位置。 每晚8點才開始營業,...

【高雄】田介拉麵。大眾食堂,豚骨拉麵 厚切豬排超好吃。昭和硬布丁

【高雄】田介拉麵。大眾食堂,豚骨拉麵 厚切豬排超好吃。昭和硬布丁
位在鹽埕區五福四路上田介拉麵主打豚骨湯頭,餐廳老闆特別向日籍主廚學藝,使用大骨、背骨、豬腳熬煮10小時,並調整出濃郁不過鹹且不油膩的湯頭迎合大眾口味。不定期推出 今日限定菜色,像是波隆那鳥巢義大利麵,讓老顧客有新鮮感,當天吃到的厚切炸豬排和唐揚雞均讓人有驚喜,出品不輸豬排專賣店,捲捲笑說簡直是被豬排耽誤的拉麵店,讓食客能盡興而歸。 ▼菜單 老闆說賣得最好的是熊本黑蒜豚骨醬油拉麵以及德島溫玉牛肉拉麵...

【高雄】乙木。泡茶 選物 展覽空間。前金區茶館

【高雄】乙木。泡茶 選物 展覽空間。前金區茶館
周日天氣好好,總要出門曬曬太陽,保持精神與活力,所以下午我們找了這一間假日應該不會很多人的店,看店家臉書,2019年底開幕,知道的人還不多。地點也是隱密得很,在愛河邊的那個地方法院附近,位在前金二街裡,剛好就在 貝佛街餐坊 的隔壁。 店名:乙木,好有意境的的店名。可是光從門面也猜不出裡面賣的是什麼。 2024年五月店休日: 2、9、12、16、23、30。母親節當日店休,請別撲空。 每人茶水費15...

【高雄】拾閒堂。隱身湖內區巷弄紅磚古厝 無菜單料理 桃花源餐廳

【高雄】拾閒堂。隱身湖內區巷弄紅磚古厝 無菜單料理 桃花源餐廳
設立於高雄市湖內區的「拾閒堂」,餐廳位在鄉間彎曲的巷弄內,真的是「巷仔內」的老饕才會知道,地點隱密到常會令人迷路。所以這餐廳不是以過路客為主,而是一間預約制,無菜單料理,也可以提供客製化的菜單。 這次來用餐是透過在地人的訂位及帶路,所以輕鬆開車進來,先在鄉間小路的巷弄邊先停好車,再走過來。 要不是在這棟紅磚瓦屋的轉角處有這個招牌指引,實在很難想像這個地方會有一間餐廳。從這巷弄進去,裡面就是餐廳老闆...

【高雄】Iff coffee 若且唯若 自家烘焙 精品咖啡。捷運生態園區站。高雄咖啡推薦

【高雄】Iff coffee 若且唯若 自家烘焙 精品咖啡。捷運生態園區站。高雄咖啡推薦
在高雄巨蛋後面的巷子裡的Iff coffee 若且唯若是近期捲捲特別喜愛的咖啡館,離捷運生態園區站走路𝟧分鐘的距離。這家店是賴昱權老師跟我分享的新店,某天剛好在附近午餐,回家前順道過來外帶咖啡。 其實在更早之前捲捲就有關注Iff coffee 若且唯若好一陣子,因為他們的咖啡豆包裝挺有設計感、與眾不同,剛好聽到世界咖啡大賽的烘豆冠軍Jacky他提到若且唯若,那肯定是要來喝喝看了。 Iff coff...