【高雄】Papaya泰 家樂福成功店的隱藏版美味
高雄市前鎮區中華五路1111號1樓。(家樂福成功店)。FB。
11:00-22:00。07-536-2652。低消$280。10%。
店內客滿時用餐限90分鐘。
泰國料理控的捲捲，上週來到家樂福成功店的【PAPAYA泰】，
從地下室停車場一上電扶梯即看到PAPAYA泰，
給我第一眼的感覺，是一間有獨自風格、講究裝潢的主題餐廳。
▼餐廳紅白色調搭配十分亮眼，
空間寬敞舒適，大器又不失高雅，
附近公司、住宅多，
將會是同事聚餐或是家庭外食的好地方。
餐具很有質感，服務員態度也十分親切，
不知該點什麼菜時，也會給予適當的建議。
耳邊傳來店內播放的泰國歌曲，增添泰國風情。
▼門口放置的全版面菜單，
依照烹調方式分類，菜色價格一目了然。
▼若不想傷腦筋，也可以直接點『豐盛餐系列』，
有2~6人的選項，詳細目錄請看店家FB。
▼手搗青木瓜沙拉 $150
很多人都超愛青木瓜沙拉的酸辣爽脆，
青瓜絲的清新，又融合了檸檬的獨特酸澀，
渾然天成的味道，任何時節都適合點這道料理。
不嗜辣的我，小辣對我來說還是高了點，
不知是否可以微微辣就好(廚師真為難阿
~~)
▼招牌椒麻雞 $250
不管到哪一家泰式料理吃飯，椒麻雞永遠是必點的菜色阿!
單吃雞肉新鮮有嚼勁，夾起來還有豐富的肉汁流出。
沾一點特製的淋醬，辣椒的麻香馬上攻佔了味覺，
麻、辣、香的雞肉正是下飯。
▼蝦醬空心菜 $160
空心菜本來是很普通的綠色蔬菜，
卻因為蝦醬的存在突然變得光芒萬丈起來。
融入了蝦醬的鮮香味，
空心菜搖身一變成為一大下飯的聖品。
▼月亮蝦餅 $320
炸至金黃酥脆，絲毫不油膩。
外面的裹粉較薄不會太過厚重。
每一塊蝦餅的厚度相當吸引人，都以新鮮蝦肉下去炸的，
所以口感紮實，蝦肉分明，
蘸上旁邊的梅子醬，味道更是回味無窮。
▼焱烤松阪豬 $350
就像茶餐廳一定要點燒臘味，
在泰國餐廳自然也要點上泰式烤豬頸肉才算圓滿！
烤起來的松阪豬肉Q而不膩，
外皮略為焦黃，吃起來卻很嫩，
再沾上酸甜醬汁，一解豬頸肉的肥膩，
徒留滿口肉香，不嗜辣的人可一試。
▼檸檬蒸鱸魚 $380
盤中的熱氣中蒸出醬料酸味，牽動了雙頰的唾腺，
吞下一口口水趕緊動起筷子。
酸味柔和，酸味不至讓人皺眉，魚肉有細嫩的肉質。
▼蝶豆花可爾必思$90、泰式奶茶 $90
奶茶附上一小杯香蘭葉糖水，
不過這兩款飲料的甜度本身就滿甜的，
所以不建議去冰，正常冰再慢慢稀釋會比較剛好。
▼南洋水果冰 $90
色澤繽紛亮眼，模樣討喜，
各式配料有Q、有軟等不同口感的變化，
吃起來香香甜甜，十分有趣。
▼芋香西米露 $90
芋泥淋醬可以多點更好，芋圓Q彈，
和碎冰攪拌均勻，一口吃下椰香味濃，小點心也很美味。
2017年九月底新開幕的「PAPAYA泰」，
和賣場內其他的餐廳屬性較不一樣，
環境舒適、格調較高，就算是商務宴客也不失面子。
讓客人有別於其他餐廳的用餐體驗。
菜色選擇豐富，口味上也慢慢累積不少好口碑，
喜歡泰國菜的朋友們一定不要錯過喲！
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