【高雄】金東北私房菜 菜單。新地址。酸菜白肉鍋、乾鍋鴨頭、水煮魚。左營高鐵站美食
捲捲和土豆拿鐵超愛的【金 東北私房菜】回來囉！
地點離高鐵站非常的近，若下高鐵或捷運站，過馬路走過來不用5分鐘。
實在太想念老闆母女倆的手藝，捲捲近期邀了好友們一同前往品嘗。
因為料理是道地的東北瀋陽口味，所以生意非常好，尤其假日幾乎是爆滿，最好先訂位。
一樓是開放式，二樓有包廂，聽老闆說過年期間前總統馬英九還來此用餐呢！
金東北的私房菜種類很多，建議邀更多朋友一起前來，才能品嘗到更多不同料理的滋味，
雖然有些料理有點辣、有點鹹，但味道吃起來就是很過癮，就連基本款的水餃、餅類、酸菜白肉鍋，都很好吃。
是值得專程前來品嘗的一間東北酸菜白肉鍋及私房菜的餐廳。
寫得進菜單中的都是瀋陽老闆母女倆家鄉菜，擅用當地的香料，著重帶出食物原味及口感。
▼我最喜歡的就是小菜系列~每道都愛慘了~
若是沒有特別介紹的話，看起來會覺得好像跟平時常見的小菜沒什兩樣，所以一開始也不知道該選什麼比較特別或平時比較少吃過的，後來經過老闆娘及她美麗的女兒說明，才知道小菜的作料、香料都是他們從大陸帶來的，所以絕對跟在台灣吃到會完全不一樣。
金針菇、豬肝、手工豬皮凍…吃了這幾道涼拌小菜後，味蕾完全喚醒、食欲大增。
▼酸菜白肉鍋
湯頭的酸多了五花肉的油脂會變得更滑順。越煮越香。
▼正宗東北涼麵
每次來必點，顏色誘人，中間的麵條是粉皮，帶一點Q。
▼夫妻肺片是一道經典的川味涼拌，吃得到彈性十足的牛腱混合麻辣醬和紅油，搭配花生米、香菜等，麻辣夠味。適合食欲不振的時候品嘗！
▼必點 酸菜魚
▼東北醬大骨(預定)
▼水煮魚 湯頭辣度有調整，是可以喝的。辣而不嗆。
▼招牌 乾鍋鴨頭 必點
▼水煮牛 是溫和而帶點香辣
▼香酥蝦
▼炸魚片
▼孜然羊肉
韭菜盒子
▼必吃老麵餅 吃起來酥鬆帶甜味，麵皮很香，果然是招牌
▼蔥油餅
離開時看到老闆的媽媽準備餡料包餃子，都是新鮮手剁，連蝦子都是新鮮現剝。熟客超喜歡。
我個人喜歡四季豆豬肉，和外面常吃到的比較不一樣，多了脆脆的口感。
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