【高雄】神諭咖啡Oracle Coffee Company。精品咖啡館,自家烘焙
原先位在二聖路的G’day Coffee 搬遷到大同路上,所以我們找一天來到『神諭咖啡』喝一杯。
▼風格和以前大不相同,搬遷後的神諭咖啡,店面較小,牆面、地面、吧檯、桌子都是水泥粉光單一色調,極簡風格,炎炎夏日仍有淡淡的清涼感。
搭配店內的燈飾,和咖啡師的墨綠色圍兜兜,將冰冷與溫暖達到最佳平衡。
▼店內的亮點之一就是咖啡師都很帥
▼看到12/4蘋果副刊的獨家報導才發現,原來眼前的咖啡師-張中睿,
是2017與2016連續兩年的【世界盃拉花大賽】台灣選拔賽亞軍。
恕阿捲姐我有眼不識泰山,
因為我們只是單純喜歡到各間的自家烘焙咖啡品嘗,
去感受一家店的氛圍,比較少關注咖啡各賽事,
不過現在知道啦,又多上了一課。
▼每日限量甜點
▼經典義式,價位都還算很合理。
▼義式飲品
▼單品咖啡
▼拿鐵
捲捲真是LUCKY,喝到的這杯拿鐵圖案,正是中睿(人家跟你很熟嗎?)此次參賽的主題之一「野獸」呢!
▼土豆哥你看,用不同的濾鏡,獅子的神韻感覺柔和許多,有沒有?
快來幫我跟獅子拍個兩百張就好。
嗯~現在換我感受到土豆哥的神韻帶有野獸的殺氣
▼單品 伊索比亞產區
好像是沃卡 日曬,咖啡師依據豆子的特性,選擇使用賽風壺沖煮,值得一提的是他們家裝盛單品咖啡的杯組,兩種不同材質的杯子喝起來的口感和香氣竟然會不一樣。
▼抹茶塔
裝飾的好美呀~
▼一杯濃縮+卡布奇諾
咖啡品質真的很優,愛喝單品咖啡的朋友非常值得前來,若是拿鐵所使用的戀職人鮮奶,可以用不一樣的品牌,或許喝來的口感會更佳吧。
題外話,咖啡館的隔壁和對面各有一間捲捲很喜歡的小吃,
一間是對面【芳德豬肉冬粉】~碳火直燒 百年古早味 傳承第3代 ;
還有隔壁的【新興市場旁愛玉冰】。有路過的話不妨一試。
地址:高雄市新興區大同一路103號。
電話:07-727-2672。FB。
營業時間:10:00~18:00